Wenn die Amerikaner zusammenkommen, um mit Familie und Freunden Feiertage zu feiern, ist es eine gute Zeit, sich an die Bedürfnisse der Hungrigen auf der ganzen Welt zu erinnern. Eine Organisation, die sich seit vielen Jahren mit dem Welthunger und seinen Ursachen beschäftigt, ist Oxfam International , ein Zusammenschluss von zwölf autonomen Oxfam-Nichtregierungsorganisationen mit Sitz in vielen Ländern. Lokale Partnerorganisationen des Internationalen Bundes arbeiten in ihrer humanitären Hilfe und Entwicklungsarbeit eng zusammen. Sie zielen darauf ab, Maßnahmen und Interessenvertretung zu erhöhen und einen auf Rechten basierenden Ansatz für globale Gerechtigkeit zu verfolgen.
In den Vereinigten Staaten wirbt Oxfam America für Fast for a World Harvest , einen Fastentag am Donnerstag vor Thanksgiving. Viele Teilnehmer erhalten Sponsoring-Spenden für ihr Fasten; andere fasten einfach, um sich an die Hungrigen zu erinnern und das Geld, das sie sonst an diesem Tag für ihr eigenes Essen ausgegeben hätten, an Oxfam zu geben. Wenn Ihnen der Welthunger am Herzen liegt, sollten Sie in Erwägung ziehen, sich freiwillig bei einem lokalen Oxfam-Chapter zu engagieren oder ein Geschenk im Verhältnis zu dem Festessen zu spenden, das Sie am Thanksgiving Day teilen . . . oder jeden Tag.
Websurfer können täglich per Mausklick Lebensmittel an hungrige Menschen auf der ganzen Welt spenden. Setzen Sie ein Lesezeichen für diese Websites in Ihre Favoritenliste:
Wenn Sie sich für die Weihnachtsküche eindecken, denken Sie daran, dass Ihre örtliche Tafel, die Speisekammer für Obdachlose oder Ihre Suppenküche immer mehr Lebensmittel und helfende Hände gebrauchen kann, um sie während der Wintermonate zu servieren oder auszuliefern. Freiwilligenarbeit in einer Tafel oder Speisekammer kann Sie mit den am dringendsten benötigten Nahrungsmitteln vertraut machen und wie die Verteilung der Spenden in Ihrer Gemeinde funktioniert. Zum Beispiel denken die meisten Leute beim Spenden von Lebensmitteln an „Konserven“, aber eine Speisekammer muss möglicherweise eine „Weiße Ware“-Aktion organisieren, um Kochgrundlagen wie Mehl, Nudeln, Zucker und Salz zu bekommen. Rufen Sie an, bevor Sie spenden, um herauszufinden, was in den Regalen fehlt. Wenn Sie dann für die Feiertage eine große Zusammenkunft mit Familie und Freunden organisieren, sollten Sie jeden, den Sie einladen, bitten, einen geeigneten Gegenstand für die Tafel mitzubringen und ein paar Lebensmittelsäcke zu füllen.
Rinder-, Gemüse- und Gerstensuppe tröstet an einem stürmischen Tag. Diese gesunde Suppe enthält Protein aus Rindfleisch und Ballaststoffe aus Gerste und Gemüse. Fügen Sie mehr Brühe hinzu, wenn die Suppe (oder Reste) zu dick wird. Zubereitungszeit: 15 bis 20 Minuten Kochzeit: 1 1/2 bis 1 3/4 Stunden Ergiebigkeit: 12 Portionen 1 […]
Dieser vegetarische Dip hat einen milden Geschmack und eine glatte, cremige Textur. Mit der hinzugefügten Salsa eignet er sich gut als Dip für Tortilla-Chips und für rohe Gemüsestücke wie Brokkoli- und Blumenkohlröschen, Baby-Karotten-Sticks und Paprikastreifen. Je nachdem, was Sie zur Hand haben, können Sie den Dip […]
Dieses Rezept für sautierte Hähnchenschnitzel ist besonders schnell zubereitet. Da der Balsamico-Essig für dieses Hühnchenschnitzel-Rezept so zentral ist, verwenden Sie Balsamico-Essig, den Sie am besten kaufen können. Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 1/4 Tasse Olivenöl 4 Knoblauchzehen 1 1/2 Pfund Hähnchenkoteletts (4 […]
Gegrilltes Hühnchen in einer Tomaten-Barbecue-Sauce ist ein Dauerbrenner in den Vereinigten Staaten. Stellen Sie sicher, dass Sie zusätzliche Sauce zum Servieren haben, und vergessen Sie nicht die Servietten! Credit: © David Bishop Ergiebigkeit: 4 Portionen Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 30 bis 40 Minuten Gewürzmesser: Mäßig gewürzt 2-1/2 bis 3 […]
Nur weil Sie eine bestimmte Menge an Eisen in Ihre Ernährung aufnehmen, bedeutet dies nicht, dass die gesamte Eisenmenge für Ihren Körper zur Verfügung steht. Es gibt tatsächlich ein kleines Tauziehen um Eisen in Ihrem Körper. Das liegt daran, dass die Lebensmittel, die Sie essen, Substanzen enthalten, die die Eisenaufnahme verbessern […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Macadamianüsse und weiße Schokolade verleihen diesem Keks einen besonders süßen Bonus. Achten Sie darauf, die Nüsse und weiße Schokoladenstücke gründlich zu mischen, damit sie gleichmäßig verteilt sind. Zubereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: 8 Minuten Ausbeute: 3 Dutzend 2 Tassen Allzweckmehl 3/4 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 1 Tasse […]
Wie ist also das traditionelle italienische Essen aufgebaut? Ein italienisches Abendessen besteht eigentlich aus fünf Komponenten oder Gängen. Nicht jede Mahlzeit enthält alle fünf Gänge, aber viele tun es. Wenn Sie ein komplettes italienisches Fünf-Gänge-Menü möchten, sind hier die Teile, die Sie brauchen: Die Antipasti: Ein traditionelles italienisches Essen beginnt mit etwas zum Knabbern, das […]
Der erste Schritt zum Verständnis französischer Weinnamen besteht darin, zu erkennen, dass in Frankreich die Regierung kontrolliert, wie Weine benannt werden, und jeder Weinname ein Spiegelbild des französischen Weinrechts ist. Theoretisch könnten Sie alle möglichen Informationen über jeden französischen Wein erfahren, indem Sie einfach seinen Namen in den französischen Gesetzen nachschlagen. […]
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
