Sie möchten wahrscheinlich gleich mit dem Entsaften beginnen – schließlich sind Sie damit beschäftigt, etwas Positives für Ihre Gesundheit zu tun! Aber zügeln Sie Ihre Begeisterung (nicht lange, nur am Anfang) und lassen Sie Ihre Geschmacksknospen, Ihr Verdauungssystem, Ihre Leber, Ihre Nieren, Ihren Dickdarm und den Rest Ihres Körpers an diese neue und aufregende Diät gewöhnen.
Hier sind einige Tipps, um ins Saftfieber zu schleichen:
Unterschätzen Sie nicht die Kraft der lebenden Enzyme, Phytonährstoffe und anderer gesunder Komponenten in frischem Obst und Gemüse. Sie haben es in sich! Beginnen Sie in den ersten Tagen mit einem halben Glas (4 Unzen) oder verdünnen Sie 4 Unzen mit Wasser.
Beginnen Sie mit Obst, wenn Sie den Geschmack von Gemüse nicht mögen, und fügen Sie nach und nach Gemüse hinzu, während Sie die Früchte reduzieren. Das ultimative Ziel ist es, mehr Gemüse als Obst in einem Verhältnis von etwa zwei zu eins zu entsaften, aber es kann ein Jahr dauern, bis Sie dies erreichen. Beeilen Sie sich nicht – genießen Sie die Reise!
Beginnen Sie mit mildem Gemüse. Karotten, Gurken und Sellerie sind anfangs einfach zu nehmen. Sie können nach und nach stärker schmeckendes Gemüse wie Spinat, Rüben, Rüben, Kohl und Zwiebeln hinzufügen, aber probieren Sie sie nacheinander.
Hören Sie auf Ihren Körper. Es wird Ihnen sagen, ob Sie langsamer werden müssen oder ob es die Menge an frischem, rohem Saft verarbeiten kann, die Sie ihm geben. Schon eine kleine Menge roher Rübensaft kann zum Beispiel zu Krämpfen, Blähungen und Durchfall führen. Dies bedeutet nicht, dass Sie nie Rübensaft trinken können; es bedeutet nur, dass Ihr Körper Zeit braucht, um sich daran zu gewöhnen.
Gönnen Sie sich nicht zu viel des Guten. Einfacher grüner Saft zum Beispiel kann Ihren Hals verbrennen, wenn Sie ihn einnehmen, ohne eine kleine Menge in andere Säfte zu mischen oder mit Wasser zu verdünnen. Geben Sie neue Zutaten immer einzeln und in kleinen Mengen ein. Sehen Sie, wie Ihr Körper reagiert, bevor Sie die Menge schrittweise erhöhen.
Bleib dabei! Mit der Zeit wird sich Ihr Geschmackssinn ändern und Ihr Körper wird die Vorteile genießen, die eine frische Obst- und Gemüsekur mit sich bringt.
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