طعام شراب | صفحة 37

حدد الوقت المناسب لوجباتك من أجل الإدارة الذاتية لمرض السكري

حدد الوقت المناسب لوجباتك من أجل الإدارة الذاتية لمرض السكري

إن القول بأن التوقيت هو كل شيء قد ينطبق بشكل أفضل على تداولات سوق الأوراق المالية أو لعب البيسبول بدلاً من تناول الطعام مع مرض السكري ، ولكن توقيت وجباتك ووجباتك الخفيفة وأدويتك يمكن أن يكون مهمًا بعدة طرق. علاقة التوقيت الأكثر مباشرة ، والأكثر أهمية ، هي التوقيت بين الحقن أو التنعيم بـ [...]

وصفة اللحم البقري المكسيكي: ستيك التنورة المتبل بالكمون والتشيلي

وصفة اللحم البقري المكسيكي: ستيك التنورة المتبل بالكمون والتشيلي

شريحة لحم التنورة المتبلدة لذيذة لدرجة أن كل ما تحتاجه هو بعض الأرز والفاصوليا على الجانب وبعض التورتيلا الدافئ للتقديم. Credit: © iStockphoto.com / Funwithfood وقت التحضير: 20 دقيقة ، بالإضافة إلى 4 ساعات وقت الطهي: 15 دقيقة المحصول: 6 حصص 1⁄3 كوب من بذور الكمون 6 سيرانو تشيليز ، مقطعة إلى نصفين ، ومصنفة ، [...]

جنوكتشي البطاطس (جنوكتشي دي باتات)

جنوكتشي البطاطس (جنوكتشي دي باتات)

هذا الطبق هو أكثر أنواع النوكي شيوعًا. يمكنك تقديم نوكي البطاطس مع العديد من الصلصات نفسها التي تستخدمها في المعكرونة ، بما في ذلك صلصة المارينارا وصلصة اللحم. استخدم حوالي 14 كوب من الصلصة لكل حصة من جنوكتشي. في بعض مناطق إيطاليا ، تحل جبن الريكوتا محل جزء أو كل البطاطس في هذا [...]

وصفات للمقبلات ببذور الشيا

وصفات للمقبلات ببذور الشيا

يجب أن تكون المقبلات خفيفة (حتى لا تملأك) لكنها لذيذة. لا يوجد سبب يمنعك من إضافة بعض بذور الشيا المغذية للغاية إلى هذه اللقاحات اللذيذة للحصول على وجباتك في البداية الصحيحة. روبيان الزنجبيل الحار الائتمان: © iStockphoto.com / Amandaliza وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 10 دقائق العائد: 4 حصص قطعة واحدة بحجم 4 بوصات [...]

الأطباق الرئيسية باللحم وبذور الشيا

الأطباق الرئيسية باللحم وبذور الشيا

يعد النظام الغذائي المتنوع مفتاحًا للصحة ، لذا فإن تناول أنواع مختلفة من اللحوم يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي ، خاصةً إذا كنت تفرط في تناول الخضار مع اللحوم وتضيف الشيا إلى المزيج. بهذه الطريقة ، ستزود جسمك بالكثير من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها لصحة جيدة. حار [...]

كيفية منع وعلاج حمض الجزر

كيفية منع وعلاج حمض الجزر

ينطبق القول المأثور القديم "درهم وقاية خير من قنطار علاج" بالتأكيد على ارتداد الحمض: من الأفضل منع ارتداد الحمض بدلاً من معالجته. عندما تصاب بالارتجاع الحمضي ، إذا واصلت فعل أي شيء يسبب لك المرض ، فسوف تستمر في الإصابة بهذا المرض ، وفي النهاية ستكون هناك عواقب غير مريحة [...]

ما الذي يسبب حمض الجزر؟

ما الذي يسبب حمض الجزر؟

يحدث ارتداد الحمض نتيجة خلل في العضلة العاصرة للمريء السفلية (LES). LES عبارة عن حلقة صغيرة من العضلات بين المريء والمعدة. عندما يعمل بشكل صحيح ، فإنه يفتح للسماح للطعام والسوائل بالمرور إلى المعدة ، ثم يغلق على الفور. ليس من المفترض أن يتدفق الحمض لأعلى - ومتى [...]

ما هو الفرق بين حمض الجزر وحموضة المعدة والارتجاع المعدي المريئي؟

ما هو الفرق بين حمض الجزر وحموضة المعدة والارتجاع المعدي المريئي؟

غالبًا ما يتم استخدام مصطلحات ارتداد الحمض وحموضة المعدة والارتجاع المعدي المريئي بالتبادل ، ولكن هناك فرقًا بين هذه الاضطرابات الهضمية الثلاثة: ارتداد الحمض هو سبب إصابتك بحرقة المعدة. إنها الحالة الأساسية التي تسمح لحمض المعدة بالهروب إلى المريء. يحدث الارتجاع نتيجة خلل في العضلة العاصرة للمريء السفلية (LES). ال […]

تخلصي من الغلوتين وأرضي أسنانك الحلوة بالفاكهة الرائعة

تخلصي من الغلوتين وأرضي أسنانك الحلوة بالفاكهة الرائعة

يحب البشر حلوياتهم. لست مضطرًا للتخلي عن كل شيء حلوًا لتتخلص من الغلوتين. إذا أعطيت طفلًا ملعقة من الآيس كريم وواحدة من القشدة الحامضة ، فلن تحتاج إلى فريق من الباحثين ودراسة مزدوجة التعمية بملايين الدولارات ومضبوطة بالدواء الوهمي لمعرفة أي منها سيجعله يبتسم وأيها [...]

الأنواع المختلفة من النباتيين

الأنواع المختلفة من النباتيين

هناك أنواع مختلفة من النباتيين ، اعتمادًا على ما يأكلونه. تعريف النباتى الأكثر قبولًا من قبل زملائه النباتيين هو الشخص الذي لا يأكل اللحوم أو الأسماك أو الدواجن. يتجنب النباتيين باستمرار جميع الأطعمة التي تحتوي على لحم ، وكذلك المنتجات الثانوية من اللحوم والأسماك والدواجن. بالطبع ، تختلف الأنظمة الغذائية النباتية في [...]

وصفة إفطار كيتو: جبن الماعز فريتاتا

وصفة إفطار كيتو: جبن الماعز فريتاتا

من الواضح أن البيض هو الخيار الأسهل والأكثر طبيعية لوجبات الإفطار الصديقة للكيتو ، ويلعب البيض الدور المركزي في وصفة الكيتو هذه.

10 دهون كيتو صحية

10 دهون كيتو صحية

فيما يلي قائمة بدهون الكيتو التي يمكنك الرجوع إليها لجني فوائد الكيتوزية الناتجة عن الحصول على السعرات الحرارية من الدهون عالية الجودة.

Bartending: وصفات شراب Coconut Concoctions

Bartending: وصفات شراب Coconut Concoctions

هل تعلم أن الاتجاه الغذائي الذي يقول أن ماء جوز الهند مفيد لك؟ اقفز على العربة مع وصفات مشروب جوز الهند اللذيذة. حسنًا ، ربما لا تحتوي على نفس الفوائد الصحية ، لكنها لذيذة على أي حال. كوكو لوكو (جوز الهند المجنون) 1-1 / 2 أوقية. هيرادورا تيكيلا 3 أوقية. عصير أناناس 2 أونصة. كريم كوكو لوبيز من [...]

Bartending: وصفات الشراب الأيرلندية

Bartending: وصفات الشراب الأيرلندية

هل تحتاج إلى فكرة مشروب للاحتفال بعيد القديس باتريك؟ حقًا ، لا تحتاج إلى سبب ، يمكنك ببساطة تحميص نخب تراثك الأيرلندي (أو غير الأيرلندي). جرب إحدى وصفات المشروبات الرائعة ذات الطابع الأيرلندي. الملاك الأيرلندي 1 أوقية. ويسكي بوشميلز الأيرلندي 1/4 أوقية. كريم دو كاكاو 1/4 أوقية. White Crème de Menthe 1/2 [...]

Bartending: اختلافات وصفة Bloody Mary

Bartending: اختلافات وصفة Bloody Mary

هل تحبين مريم الدامية الصالحة؟ غالبًا ما يتم الترحيب بهذا باعتباره شعر الكلب (قرر بنفسك ما إذا كان يعمل) ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى خلط الأشياء قليلاً ، فجرّب أحد هذه الاختلافات في فئة Bloody Mary. الثور الدموي 1-1 / 4 أوقية. الفودكا 2-1 / 2 أوقية. عصير طماطم 1-1 / 2 أونصة. لحم […]

سوبرفوودز للأسرة اليوم ورقة الغش

سوبرفوودز للأسرة اليوم ورقة الغش

لبدء إضافة الأطعمة الخارقة إلى نظامك الغذائي ، من المفيد معرفة مكان التسوق لها. إذا ابتعدت عن نظام الأطعمة الخارقة الخاص بك ، فلا تقلق ، فقط ضع في اعتبارك جميع الفوائد الصحية للأطعمة الفائقة لإعادتك إلى المسار الصحيح. قد تفكر في استخدام المكملات الغذائية - ولكن أولاً ، جرب بعض النصائح السهلة لدمج [...]

ورقة الحمية منخفضة الكربوهيدرات للأسرة اليوم ورقة الغش

ورقة الحمية منخفضة الكربوهيدرات للأسرة اليوم ورقة الغش

الحمية منخفضة الكربوهيدرات هي مسألة اختيار الأطعمة والاستراتيجيات التي تضعك على طريق النجاح. يعني تناول كميات منخفضة من الكربوهيدرات معرفة كيفية تقدير حجم الحصص واختيار الأطعمة الخفيفة المناسبة وتخزين مخزنك بمواد منخفضة الكربوهيدرات. ألست متأكدًا من كيفية الحفاظ على نهجك منخفض الكربوهيدرات في الطعام؟ توضح لك ورقة الغش هذه كيفية القيام بذلك.

راب ستيك حار بالجبن

راب ستيك حار بالجبن

يُعتقد أن شطيرة الجبن الأصلية ترجع جذورها إلى فيلادلفيا في ثلاثينيات القرن العشرين. هذه النسخة منخفضة الكربوهيدرات ، لفائف شرائح اللحم الساخنة بالجبن ، تحل محل خبز التورتيلا - لكنها لا تزال تحتوي على كل النكهة! وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 8 دقائق النتيجة: 4 لفات 1/2 فص ثم 1 بصل أصفر 4 أخضر [...]

تشيز كيك مع قشرة جراهام كراكر

تشيز كيك مع قشرة جراهام كراكر

تستدعي وصفة كعكة الجبن هذه قشرة بسكويت غراهام ، وهي لمسة أمريكية على قشرة المعجنات الأوروبية. تتصدر الوصفة كعكة الجبن هذه مع الكريمة الحامضة ، مما يجعل التورتة على النقيض من المركز الحلو والقشدي. وقت التحضير: 25 دقيقة وقت الخبز: ساعة واحدة المحصول: 10 حصص 1/2 بوصة من الزبدة ، بالإضافة إلى [...]

جبن بلينتس

جبن بلينتس

تُشبه أغلفة بلينتس الكريب أو الفطائر الرقيقة جدًا. استمتع بمذاق الجبن مع شركائهم القدامى: الكريمة الحامضة ومعلبات الفاكهة. أو قم بتزيين قطع الجبن مع صلصة التوت أو الفراولة الطازجة. وقت التحضير: 25 دقيقة ، بالإضافة إلى ساعة واحدة لتبريد الخليط المغلف وقت الطهي: 40 إلى 45 دقيقة الكمية: 6 حصص (12 [...]

زبدة التفاح محلية الصنع

زبدة التفاح محلية الصنع

زبدة التفاح عبارة عن خليط بين المربى وعصير التفاح محلي الصنع. يمكن للنكهة الغنية والرائحة الرائعة لزبدة التفاح هذه تحويل قطعة من الخبز المحمص إلى شيء منحل. وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 1 ساعة ، 10 دقائق وقت المعالجة: 15 دقيقة المحصول: 6 نصف مكاييل 8 تفاحات كبيرة (حوالي 4 [...]

أبل براون بيتي

أبل براون بيتي

مهما كانت بيتي ، فلا بد أنها كانت طاهية مبدعة ومقتدرة ولديها بعض الخبز والزبدة والتفاح منذ يوم واحد. يحول Apple Brown Betty المكونات البسيطة إلى حلوى منزلية مريحة حقًا. وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 1 1/2 إلى 2 1/2 ساعة على إنتاجية عالية: 6 حصص 5 تفاح متوسط ​​الحجم Granny Smith 1/4 [...]

طبق جانبي بسيط: بطاطس سكالوب للحشد

طبق جانبي بسيط: بطاطس سكالوب للحشد

تعد البطاطس المحصنة طبقًا جانبيًا قياسيًا ، ونحن لا نعيد اختراع العجلة هنا ، لأن الطبق التقليدي لذيذ جدًا. ومع ذلك ، فإن هذه الوصفة تكفي للجمهور. (في حال كنت تتساءل ، فإن المحار يعني خبزه في قدر مع الحليب أو الصلصة وغالبًا ما تعلوه فتات الخبز.)

المعكرونة الأنبوبية (Call It Macaroni)

المعكرونة الأنبوبية (Call It Macaroni)

تأتي المعكرونة الإيطالية في شكلين أساسيين: المعكرونة (أو المعكرونة الأنبوبية) والسباجيتي. تتميز المعكرونة بأشكال وأشكال مجوفة ومنحنيات مميزة - كل ذلك لالتقاط الصلصات السميكة والغنية التي صُممت من أجلها. (قد تكون على دراية بهذا الطبق الأمريكي الكلاسيكي والمعكرونة والجبن.). السباغيتي تشبه حبلا. استكشف الأنواع المختلفة من المعكرونة الموضحة في [...]

كيفية صنع فطائر حانوكا الحلوة

كيفية صنع فطائر حانوكا الحلوة

فطائر هانوكا عبارة عن نفث خفيف من الخليط أو عجين بسيط تم قليه. هذه الوصفة تصنع فطائر سريعة التحضير ، لأنها تستخدم خليطًا مخمرًا بمسحوق الخبز بدلاً من الخميرة. تشكيلها سريع أيضًا. بدلاً من دحرجة العجين بمسمار العجين وتقطيعه إلى دوائر ، أنت [...]

كيفية صنع لاتكس الذرة قليلة الدسم

كيفية صنع لاتكس الذرة قليلة الدسم

إن استخدام الذرة بطريقتين - مثل هريس وكحبات كاملة - يجعل هذه اللاتكس لذيذة للغاية. تعتبر مطاط الذرة سريعة بشكل لا يصدق وسهلة التحضير أيضًا. يمكنك جعلها قبل احتفال هانوكا وتخزينها ، مغطاة بمناشف ورقية في حاوية مغطاة ، في الثلاجة لشخصين أو [...]

كيفية صنع لازانيا بالسبانخ المخملية الغنية

كيفية صنع لازانيا بالسبانخ المخملية الغنية

قد لا تفكر في اللازانيا لتناول عشاء عيد الميلاد ، لكنها متعة حقيقية للجمهور وغير مكلفة. هذه الوصفة الخالية من اللحم لازانيا السبانخ هي طبق رائع للتحضير المسبق يمكنك تجميده ثم إعادة تسخينه في الميكروويف. هذا الطبق غني بالمخمل وسيرضي كل من النباتيين وآكلي اللحوم. لديها [...]

كيفية تحضير الكمثرى المعلبة

كيفية تحضير الكمثرى المعلبة

يمكن حفظ جميع أنواع الكمثرى جيدًا ، لذا استخدم التنوع المفضل لديك. بعد تقطيع الكمثرى وتقشيرها ، عالج الفاكهة بمضادات الأكسدة لمنع تغير لونها. استخدم منتجًا مثل Ever-Fresh أو Fruit-Fresh واتبع التعليمات الموجودة على العبوة. بعد غمس الكمثرى في المحلول المضاد للأكسدة ، اشطفها وصفيها [...]

كيف نحفظ التفاح ونحفظه

كيف نحفظ التفاح ونحفظه

تعليب التفاح الطازج طريقة رائعة لحفظ كميات كبيرة من الفاكهة في فترة زمنية قصيرة. إن شراء وتعليب التفاح عندما يكون في الموسم يوفر المال ، ويمكنك أن تطمئن إلى أفضل نكهة للفاكهة. اختر التفاح المناسب للأكل أو لعمل الفطائر. يمكنك حماية التفاح من الأكسدة عن طريق [...]

تحضير الحساء والسلطات والأطباق الجانبية الخالية من الحليب

تحضير الحساء والسلطات والأطباق الجانبية الخالية من الحليب

ما هي أفضل طريقة لبدء عشاء أو إعداد وجبة غداء كاملة أفضل من تناول بعض الحساء؟ الحساء طريقة جيدة لإضافة حصص قليلة من الخضروات والألياف الداعمة للصحة إلى نظامك الغذائي. ويمكنك فعل ذلك بدون منتجات الألبان! على الرغم من أن حساء الكريمة غالبًا ما يصنع من الحليب والجبن ومنتجات الألبان الأخرى ، إلا أنه [...]