جرب هذه الوصفة السريعة واللذيذة لدغات عجين البسكويت لمحبي الشوكولاتة المهتمين بالصحة في باليو. صُنعت هذه الوصفة من دهون صحية وبروتين ، ومُحلاة قليلاً بالعسل الخام ، وهي تساعد في إرضاء رغباتك الشديدة في تناول الحلويات. وقت التحضير: 10 دقائق ، بالإضافة إلى وقت التجميد الناتج: 12 حصة 3 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند ، مذابة 1-1 / 2 [...]
في مطلع القرن العشرين ، كانت هزات نافورة الصودا عبارة عن أكواب مصنوعة يدويًا من الفولاذ المقاوم للصدأ من اللبن المخفوق من الحليب والآيس كريم والعصائر المنكهة. لكن لم يتم التفكير في عصير الفاكهة بعد ، ولم يكن ذلك ممكنًا حتى قام فريد وارينج بتسويق اختراع ستيف بوبلاوسكي الجديد ، والذي أصبح يُعرف باسم الخلاط. [...]
يبدو أن قوائم المقاهي مكتوبة بلغة أجنبية هذه الأيام. تعرف على كيفية فك رموز القائمة ومعرفة ما تطلبه.
ذات مرة ، كانت ملصقات النبيذ مملة ، وعديمة اللون (بالمعنى الحرفي والروح) ، وعكس الدعوة. الآن ، العديد من ملصقات النبيذ ممتعة. إنها تلفت انتباهك ، وتجذبك لإلقاء نظرة فاحصة ، وربما تجعلك تبتسم. على الرغم من أننا نميل إلى الحصول على الأذواق الكلاسيكية في النبيذ ، إلا أننا نحب تنوع النبيذ [...]
إن تناول وجبات مغذية وزيادة معرفتك لاتخاذ خيارات طعام أفضل هما جزءان حيويان من نمط حياة صحي. لكن صدق أو لا تصدق ، تناول الطعام الجيد لا يتعلق فقط بالطعام - بل يتعلق أيضًا بموقفك. قد يكون من الصعب إدارة مرض السكري ، وقد يكون تغيير نمط حياتك مرهقًا ، ولكن إذا كنت دائمًا [...]
بالإضافة إلى اتخاذ خيارات غذائية صحية ، يحتاج العديد من مرضى السكري إلى تعديل عاداتهم الغذائية حتى يأكلوا طعامًا أقل. إن تناول الكثير من الوجبات ، حتى الطعام الصحي ، سيؤثر على نسبة الجلوكوز في الدم ويمكن أن يزيد من زيادة الوزن. تناول أحجام الحصص المناسبة لأهدافك من السعرات الحرارية وممارسة [...]
مزيج من زهور البروكلي الخضراء والكرز الأحمر يجعل هذا الطبق نباتيًا رائعًا. مزيج النكهات فريد ولذيذ. يمكنك أيضًا مضاعفة الوصفة - هذه الوصفة لم تدوم. إذا كان لديك بقايا طعام ، فإن مذاق هذه السلطة يكون أفضل في اليوم الثاني والثالث بعد التحضير [...]
الحمص عبارة عن غمس أو دهن ناعم ودسم وثومي مصنوع بشكل أساسي من حبوب الحمص أو الحمص. يتم الاستمتاع بهذا الطبق النباتي الصحي في جميع أنحاء الشرق الأوسط ويتم تقديمه عادةً في وعاء ضحل مع أسافين دافئة من خبز البيتا للغطس. يمكنك أيضًا تقديم الحمص كغمسة للخضروات النيئة [...]
هل تعلم أن أي منتج تجميل تجاري جيد يحتوي على الأرجح على مقتطفات من أطعمة نباتية كاملة؟ إذا نظرت إلى المكونات عن كثب ، فسوف تراها - ربما تكون مخفية بين جميع المواد الكيميائية (السامة) الأخرى التي يتم وضعها في معظم منتجات البشرة. لماذا لا تذهب مباشرة إلى المصدر وتضع هذه الأطعمة مباشرة على [...]
المواقد البطيئة سهلة الاستخدام نسبيًا. مع عدم وجود أجزاء متحركة ، فإنها تنكسر أو تعطل بشكل أقل بكثير من الأجهزة الأخرى. ومع ذلك ، يمكن أن تسوء الأمور ، سواء كان ذلك خطأ مستخدم أو عاملاً. فيما يلي بعض المشكلات الشائعة التي يمكن أن تحدث ، بالإضافة إلى الأسباب والنصائح حول كيفية منع ظهور المشكلة [...]
إن تحجيم تاجر نبيذ مشابه لتحجيم أي بائع تجزئة متخصص آخر. المعايير الرئيسية لاختيار محل النبيذ هي الأسعار العادلة ، ومجموعة واسعة ، وخبرة الموظفين ، والخدمة. أيضًا ، يجب أن يقوم المتجر الذي تختاره بتخزين النبيذ الخاص به بشكل صحيح. يمكن أن يكون شراء النبيذ عن طريق الكتالوج أو الهاتف أو البريد أو الإنترنت مفيدًا إذا [...]
كانت فرنسا رائدة عالم صناعة النبيذ لعدة قرون. تحتل فرنسا المرتبة الأولى في إنتاج النبيذ (معظم السنوات) وأيضًا في استهلاك النبيذ. في قسم الجودة ، يأتي النبيذ الأحمر الأكثر شهرة والأكثر اعتزازًا والنبيذ الأبيض والنبيذ الفوار والنبيذ الحلو من فرنسا. شهرة البلد هي التي جعلت صانعي النبيذ من [...]
عندما تصبح جيدًا حقًا في صنع الحلوى ، يمكنك تقديم هدايا من الحلوى الخاصة بك. تأكد من أن كل شخص في قائمة الهدايا الخاصة بك سوف يأكلها على الفور. يمكن أن تساعدك أفكار الهدايا في القائمة التالية على البدء في إنشاء هدايا فريدة من مطبخك: اصنع سلة هدايا جذابة باستخدام البلاستيك المبشور [...]
اختر مقياس حرارة للحصول على طريقة سريعة وسهلة لتحديد ما إذا كانت وجبتك مطبوخة بدرجة حرارة آمنة. إليك دليل لاستخدام جهاز الطهي البطيء والطهي بدرجة حرارة آمنة. درجة حرارة الطهي الآمن للطعام بالدرجات F البيض يُطهى حتى يصبح الصفار والأبيض متماسكين أطباق البيض 160 مطحون [...]
إذا كان إنقاص الوزن هو هدفك للعام الجديد ، فإن اتباع نظام غذائي لا يعني بالضرورة تناول طعام سيء. يمكنك إعادة صياغة طرق الطهي القياسية لجعلها منخفضة الدهون ومنخفضة السعرات الحرارية ، ويمكن استخدام بعض الأطعمة كبدائل ، مما يجعلها رائعة وصحية بالنسبة للآخرين. يجب على كل طباخ حريص على السعرات الحرارية أن يستخدم الحيل التالية: سوتيه [...]
الهدف من الأكل الصحي في نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم هو تحقيق التوازن بين خياراتك الغذائية كل يوم ، حتى عندما تكون أيامك مليئة بالنشاط. لست مضطرًا لتناول جميع الكربوهيدرات منخفضة نسبة السكر في الدم طوال الوقت ، ولكن عليك اختيارهم في معظم الأوقات (بمعنى على الأقل طعام واحد منخفض نسبة السكر في الدم لكل وجبة) مع موازنة تناولك [...]
يمكنك استخدام المؤشر الجلايسيمي لإجراء تغييرات تدريجية ودائمة في نظامك الغذائي. لا يتعين عليك معرفة العدد الفعلي لنسبة السكر في الدم للطعام لاتباع نظام غذائي عام منخفض نسبة السكر في الدم. ما عليك سوى اختيار الأطعمة ذات الترتيب المنخفض أو المتوسط لنسبة السكر في الدم ، ويمكنك أن تكون واثقًا من أنك تقوم باختيارات ذكية. تحتوي العديد من الأطعمة على [...]
يعتبر مؤشر نسبة السكر في الدم طريقة علمية للنظر في كيفية تأثير الكربوهيدرات في الأطعمة على مستويات السكر في الدم أو السكر في الدم. يعلم العلماء أن جميع الكربوهيدرات ترفع نسبة السكر في الدم ، لكن مؤشر نسبة السكر في الدم يأخذ هذا الفهم خطوة إلى الأمام من خلال معرفة مقدار طعام معين يرفع نسبة السكر في الدم. عندما تستخدم [...]
في عالم الخبز الخالي من الغلوتين ، غالبًا ما تعتمد وصفات المخبوزات مثل الكعك والكعك والخبز على نسبة الدقيق الخالي من الغلوتين إلى السكر والسوائل والبيض والدهون. إذا اتبعت هذه النسب ، فلديك فرصة أفضل للحصول على النتيجة التي تريدها من الدقيق الخالي من الغلوتين. نسب المكونات هي التي تجعل [...]
سيستفيد أطفالك من تكييف الخيارات الصحية التي تشكل جزءًا من نمط حياة باليو. علمهم مبادئ نظام باليو الغذائي عندما يكونون صغارًا ، وسيختبرون فوائد مدى الحياة. أحد المفاتيح المفقودة في الاستراتيجيات التي يستخدمها الآباء لجعل أطفالهم يأكلون طعامًا صحيًا هو أخذ [...]
إذا كنت تعمل خارج منزلك ، فإن تغليف غدائك يصبح جزءًا أساسيًا من حياة Paleo. أثناء اتباع نظام Paleo الغذائي ، يمكنك تناول الطعام في المطاعم تمامًا ، ولكن من أجل التحكم الأمثل فيما تضعه في جسمك ، ستحتاج إلى حزم غدائك معظم الوقت. ونفس القواعد تنطبق على الأطفال. [...]
جزء كبير من التكيف الناجح مع نمط حياة باليو ، الأكل والتحرك مثل رجال الكهوف ، هو التحضير. لا تحتاج إلى التخطيط لكل وجبة وموعد تناولها ، ولكن وجود مخزن وثلاجة مليئة بأطعمة النظام الغذائي المعتمدة من قبل نظام Paleo سيساعدك على البقاء على المسار الصحيح. للتأكد من أنك لا تبتعد عن طريقك ، [...]
جزء من نمط الحياة في نظام البحر الأبيض المتوسط هو استخدام الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة ، مثل زيت الزيتون ، بدلاً من الزبدة أو الدهون الأخرى. تعتبر الزيوت مفيدة للطهي لأنها تسمح لك بطهي الطعام على درجة حرارة أعلى ، كما أنها توفر نكهة وملمسًا لأطعمتك. فيما يلي عشر نصائح للطهي بالزيوت من أجل [...]
ليس هناك شك في أنه يمكنك زيارة محل بقالة والعودة إلى المنزل مع الكثير من الطعام ، ولكن بدون خطة قد تكون النتيجة أقل من المثالية. خطتك هي قائمة التسوق الخاصة بك. هناك بعض الأشياء التي تحتاج إلى أخذها معك في رحلات شراء الطعام ، ولكن أول الأشياء أولاً - القيام [...]
من الواضح أن هناك طعامًا مفيدًا لصحتك ، خاصةً عندما تكون مصابًا بمرض السكري ، وهناك طعام من الأفضل تجنبه. إن الحصول على قدر كبير من الطعام الذي يجب عليك تجنبه ليس بالأمر العظيم على الإطلاق. لا تدع بضعة دولارات ، أو إثارة النصر من هذه الصفقة الكبيرة ، تسرق انتباهك بعيدًا [...]
هل تريد أن تعرف الطريقة الأسرع والأكثر ضمانًا لتصبح محبطًا تمامًا من جهودك في إدارة مرض السكري؟ ببساطة توقع الكمال وانتظر يومًا أو يومين. إن بدء أي تغيير في نمط الحياة بتوقعات غير معقولة هو طريق معين لخيبة الأمل. يمكن أن تنطبق التوقعات غير المعقولة على كل من النتائج المتوقعة مثل فقدان الوزن الشديد أو ارتفاع الوزن [...]
إن إزالة الغلوتين تمامًا من حياتك ليس مجرد مصدر إزعاج بسيط. انها صعبة أوخشنة. خاصة في البداية عندما تدرك تدريجيًا جميع الآثار التي يمكن أن يحدثها مثل هذا التغيير على حياتك وعدد التغييرات التي ستحتاج إلى إجرائها في حياتك. لفترة من الوقت قد تكون عواطفك في اضطراب و [...]
تفسر الاختلافات بين قمح الأمس والقمح المستخدم في الأطعمة المصنعة اليوم الآثار السلبية للقمح الحديث على الجسم. لتجنب هذه الآثار السلبية ، كل ما عليك فعله هو تناول كميات أقل من القمح ، أليس كذلك؟ ليس بهذه السرعة. يستهلك معظم العالم الغربي سعرات حرارية أكثر ويصبح أقل [...]
هل يصبح الخالي من القمح نظامًا غذائيًا أم تغييرًا في نمط الحياة؟ في وقت ما ، تبدأ أنت أو أي شخص تعرفه المهمة الشاقة لفقدان الوزن من أجل المظهر والشعور بتحسن ، أو من أجل صحة أفضل. بالنسبة لمعظم الناس ، تعني هذه العملية تقييد السعرات الحرارية لدرجة الجوع. نعم ، لقد خمنت ذلك: اللعين [...]
غالبًا ما تحصل البيتزا على سمعة سيئة ، لكن إضافة الكثير من الخضار والفاصوليا جنبًا إلى جنب مع قشرة القمح الكامل يمكن أن توفر وجبة مغذية ومتوازنة وتجعل هذه البيتزا جزءًا من النظام الغذائي للبطن المسطح. يمكنك أيضًا أن تكون مبدعًا! بدّل الجبن أو الفاصوليا أو الخضار لإيجاد مزيج النكهة الفريدة الخاصة بك. الائتمان: TJ [...]