O dietă perfectă este indispensabilă pentru contribuția fructelor și legumelor. Prin urmare, este foarte important să alegeți legume care să fie bune pentru femeile însărcinate pentru a avea o dietă echilibrată care să asigure atât nevoi nutriționale, cât și sănătate bună.
În timpul sarcinii, corpul dumneavoastră trebuie să fie completat cu substanțe nutritive, vitamine și minerale. În timpul celui de-al doilea și al treilea trimestru, fiecare gravidă are nevoie de aproximativ 350-500 de calorii în plus pe zi. Dacă dieta dvs. nu asigură suficiente nevoi nutriționale, aceasta poate afecta negativ dezvoltarea fătului, cum ar fi probleme cu tubul neural , nașterea subponderală ...
Obiceiurile alimentare slabe, dietele stricte sau alimentația excesivă, ceea ce duce la creșterea excesivă în greutate, poate crește, de asemenea, riscul de diabet gestațional, mai probabil să apară complicații în timpul sarcinii sau al nașterii. Pur și simplu, consumul de alimente sănătoase și hrănitoare vă va ajuta să vă asigurați sănătatea dumneavoastră și a copilului pe tot parcursul sarcinii. În plus, acest lucru facilitează și pierderea în greutate după naștere .
În acest articol, aFamilyToday Health va răspunde la întrebările pe care femeile însărcinate ar trebui să le mănânce sau ce legume sunt bune pentru femeile însărcinate, astfel încât să puteți alege cea mai potrivită alegere, hrănitoare, fără să vă faceți griji cu privire la obținerea unei greutăți prea mari din dieta dumneavoastră.
Motivul pentru care femeile însărcinate ar trebui să mănânce o varietate de legume este acela de a oferi organismului toți nutrienții esențiali din acest grup alimentar. O dietă diversă de legume colorate este ideală pentru femeile însărcinate. Rețineți că cantitatea de fructe și legume pe care trebuie să o consume femeile însărcinate este de aproximativ 400g / zi. Acest lucru nu numai că sprijină mamele însărcinate să evite constipația în timpul sarcinii, ci ajută și la reducerea riscului de boli periculoase, cum ar fi bolile de inimă, diabetul gestațional, obezitatea, accidentul vascular cerebral ...
Doriți să știți care legume sunt bune pentru femeile însărcinate, ar trebui să aflați pe scurt despre nutrienții esențiali de care au nevoie mamele însărcinate. Iată substanțele nutritive esențiale pentru sarcină, pe care le puteți obține din legume și rădăcini:
Calciul: acest mineral este esențial pentru formarea sistemului osos fetal și întărește oasele pentru mamele însărcinate, ajutând fătul să se dezvolte în mod cuprinzător.
Beta-caroten: esențial pentru dezvoltarea celulelor fetale, a țesuturilor, a vederii și a sistemului imunitar.
Vitamina C: joacă un rol în îmbunătățirea absorbției corpului de calciu, ajutând la formarea oaselor și a dinților sănătoși.
Potasiu: Acest mineral are rolul de a ajuta la reglarea tensiunii arteriale.
Acid folic: ajută la reducerea riscului de defecte ale tubului neural la făt și ajută la prevenirea greutății scăzute la naștere.
Fibră: ajută la digestia alimentelor bine și reduce constipația în timpul sarcinii .
Femeile gravide ar trebui să mănânce o varietate de legume, astfel încât organismul să poată obține nutrienții esențiali. Legumele pe care ar trebui să le consumați includ legume cu frunze, flori și tuberculi. aFamilyToday Health recomandă următoarele legume tipice:
Cu legumele din acest grup, mamele însărcinate ar trebui să acorde prioritate selecției legumelor cu culori verde închis sau colorate, cum ar fi broccoli, bumbac de anghinare, măsline, nasturel, spanac ( orez lipicios de varză ), obraji, spanac de apă, choysum, curcubeu verde, țelină , spanac, iută, amarant, spanac dulce ... conțin mulți nutrienți care sunt buni pentru femeile însărcinate.
Aceste legume sunt o sursă completă de calciu, fier, potasiu, folat, fibre și vitaminele A, C, K ... Datorită conținutului ridicat de fibre, sunt eficiente în prevenirea constipației în timpul sarcinii.
În plus, legumele de culoare verde închis precum broccoli, salată de creștet, spanac, anghinare ... sunt bogate în antioxidanți, conținând compuși vegetali care sunt benefici pentru sistemul imunitar și sistemul digestiv.
Anghinarea este bogată în colină, folat, magneziu, fibre, cu conținut scăzut de grăsimi și colesterol pentru a ajuta la protejarea fătului împotriva riscului de defecte ale tubului neural, prevenirea bebelușilor cu greutate mică la naștere, reducerea constipației în timpul sarcinii și reducerea crampelor .
Legumele trebuie să conțină o mulțime de substanțe nutritive precum caroten, acid nicotinic, vitamina B, C, calciu, fosfor, fier, bogat în fibre ... Aceste substanțe au efect asupra căldurii, răcirii sângelui, diureticului, sedării și reducerii sângelui. ...
Conform medicinei orientale, legumele au nevoie de apă și au efecte precum reducerea tusei, antiinflamatoare, expectorante, scăderea tensiunii arteriale, antifungice, reducerea zahărului, a grăsimilor din sânge ... Ca legume bogate în fibre, legumele trebuie să acționeze ca mătura „mătură” în mod eficient toate deșeurile din sistemul digestiv. În plus, aroma legumelor ar trebui să aibă și efectul de a stimula funcționarea glandelor sudoripare, reducând tensiunea arterială.
Spanacul este o legumă cu frunze bogată în minerale precum potasiu, zinc, magneziu, fier, calciu ... și vitamine precum folat, niacină, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, vitamina K, vitamina B1 (tiamină), vitamina B2 (riboflavină) și multe alte vitamine esențiale. Aceasta este o legumă foarte sănătoasă, cu un conținut scăzut de grăsimi. Femeile însărcinate pot fi folosite pentru a găti feluri de mâncare sau pentru a găti supă, pentru a prăji ouă ...
Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA (USDA) , 100g de spanac conțin 28,1µg de vitamina C, îndeplinind 34% din necesarul zilnic recomandat al acestei vitamine.
Spanacul are multe utilizări: gestionarea diabetului, prevenirea cancerului, ajutarea la formarea oaselor puternice, susținerea digestiei, prevenirea degenerării maculare, prevenirea cataractei, ajutarea sistemului.dezvoltarea sănătoasă a nervului fetal ...
Varza este o sursă bogată de vitamine A, E, K, magneziu, zinc ... foarte bun pentru dezvoltarea sănătoasă a fătului.
Rețineți că legumele cultivate sub apă, cum ar fi țelina, spanacul, obrajii, năsturelul ... sunt ușor de infectat. Prin urmare, atunci când vă pregătiți, trebuie să vă spălați de mai multe ori sub apă curentă, înmuiați cu apă sărată diluată timp de aproximativ 15 minute înainte de procesare pentru a asigura igiena. Femeile gravide evită să mănânce aceste legume crude pentru a limita infecțiile care afectează sănătatea și fătul.
Fructe precum roșii, ardei grași, soiuri de pepene galben, dovlecei ... joacă, de asemenea, un rol foarte important în furnizarea de minerale esențiale și asigurarea nevoilor nutriționale pentru femeile gravide. Iată câteva legume și fructe tipice:
Roșiile sunt fructe și legume bogate în vitamina C și fier. Femeile gravide ar trebui să adauge în mod regulat roșii în dietă pentru a reduce stresul și pentru a combate îmbătrânirea. Puteți folosi roșii pentru a procesa feluri de mâncare: ketchup de pește, supă de ouă de roșii, salată, roșii ... sau suc de roșii sau smoothie.
Ardeiul gras este o sursă bogată de vitamina C. Conținutul de vitamina C al ardeiului gras este de trei ori mai mare decât cel al portocalelor. În plus, acest fruct ajută și la absorbția mai bună a fierului, contribuind la reducerea riscului de anemie în timpul sarcinii. Mâncăruri precum ardeiul gras prăjit cu carne de vită, ardeiul gras umplut cu felii de pește ... sunt foarte potrivite pentru femeile însărcinate.
Dovlecelul este o legumă foarte bună pentru femei în ultimul trimestru. Motivul este că, în această etapă, femeile însărcinate au adesea edem la picioare, deoarece vena membrului inferior este ciupită, circulația sângelui scade.
Conform medicinei orientale, dovleceii au proprietăți de sudură, un gust dulce, multă apă care poate preveni setea, diuretic. Supa de dovleac gătită cu carne slabă sau crap poate ajuta mamele însărcinate să reducă edemul picioarelor în timpul sarcinii .
Substanțele nutritive din frunze, tulpini, flori și fructe ale plantei de dovleac sunt toate foarte utile femeilor însărcinate, contribuind la promovarea dezvoltării neuronilor fetali, sporind activitatea pentru celulele creierului. În plus, legumele din dovleac sunt, de asemenea, utilizate pentru a preveni hipertensiunea arterială, pentru a reduce edemul picioarelor, pentru a promova coagularea sângelui și pentru a limita sângerările postpartum . Prin urmare, „da” este răspunsul la întrebarea dacă femeile însărcinate mănâncă bine dovleacul.
Puteți prăji și fierbe dovleac tânăr, floare de dovleac cu usturoi sau carne de vită. Dovleacul gătește ciorbă și terci pentru a beneficia ficatul și rinichii și pentru a restabili fitnessul și apetitul pentru femeile însărcinate.
Cartofii dulci sunt bogați în betacaroten, un compus vegetal care se transformă în vitamina A în organism. Vitamina A este esențială pentru creșterea și diferențierea majorității celulelor și țesuturilor și este importantă pentru dezvoltarea sănătoasă a fătului. Femeile gravide ar trebui să primească un supliment de vitamina A pentru corpul lor. Cu toate acestea, este important să evitați suplimentarea vitaminelor de origine animală (ficat, carne roșie, ouă ...), deoarece poate provoca otrăviri dacă adăugați prea mult. Prin urmare, alimentele bogate în betacaroten precum cartofii dulci sunt o sursă excelentă de vitamina A și sunt sigure pentru femeile însărcinate. În plus, cartofii sunt un aliment bogat în fibre care îmbunătățește sănătatea digestivă.
Rădăcina de lotus are un gust dulce, este considerată o sursă de alimente cu conținut scăzut de calorii, bogată în fibre, bogată în vitamine și minerale. Această legumă rădăcină are utilizări precum: ajutor digestiv, sedativ, circulația sângelui, echilibrul tensiunii arteriale ...
În plus, alte părți ale plantei de lotus, cum ar fi lotus, semințe de lotus ... sunt, de asemenea, surse nutritive de hrană. Puteți folosi rădăcină de lotus pentru a procesa feluri de mâncare precum supă de rădăcină de lotus cu coaste tinere, supă de rădăcină de lotus cu creveți, ceai de rădăcină de lotus cu fasole verde, salată de rădăcină de lotus ... Cu lotus, puteți folosi salată de frunze de lotus. Semințele de lotus sunt folosite ca ingrediente în tocană: pui rău înăbușit cu semințe de lotus, porumbei înăbușiți cu semințe de lotus, orez lipicios cu semințe de lotus, ceai cu semințe de lotus ...
Morcovul este un tubercul bogat în vitamina A, beta-caroten, poli-acetilenă falcarinol și vitamine precum A, K, C și B6 ... foarte bun pentru sănătatea femeilor însărcinate. Morcovii contribuie la întărirea vederii, a sistemului imunitar și la menținerea sănătății pielii. Prin urmare, această legumă rădăcină este un „membru indispensabil” în lista legumelor pe care femeile însărcinate ar trebui să le mănânce.
Ar trebui să gătești morcovi, astfel încât corpul tău să poată absorbi mai mult betacaroten decât să mănânci crud sau să bei suc de morcovi .
Pe lângă legumele care sunt bune pentru femeile însărcinate de mai sus, ar trebui să mănânci mai multe dintre următoarele nuci pentru ca organismul tău să aibă toți nutrienții necesari sarcinii.
Fasolea verde este bogată în proteine și vitamina K, care ajută la menținerea oaselor puternice și sănătoase. Fasolea verde conține, de asemenea, multe proteine vegetale, ajutând femeile însărcinate să reducă oboseala în timpul sarcinii .
Leguminoasele precum mazărea, linte, fasole neagră, arahide ... sunt bune pentru femei în timpul sarcinii. Sunt o sursă ideală de fibre, proteine, fier, folat (vitamina B9), calciu, magneziu și potasiu.
Leguminoasele sunt o sursă bună de folat, fibre și mulți alți nutrienți esențiali. Folatul este un nutrient foarte important în timpul sarcinii și poate reduce riscul apariției mai multor defecte congenitale și boli.
Sperăm că, prin distribuirea articolului, mama însărcinată are un răspuns la întrebarea ce legume ar trebui să mănânce sau ce legume sunt bune pentru ea. Doresc mamei însărcinate printr-o sarcină sănătoasă.
Ajutați copiii mai mari să se adapteze la un nou copil cu conversații sincere, adecvate vârstei, modalități opționale de a participa, rutine stabile și spațiu pentru sentimente contradictorii.
Încercați poziționarea pernei în condiții de siguranță în timpul sarcinii și strategii de rotire ușoară pentru durerile de șold pe timp de noapte și aflați când durerea persistentă sau alte simptome necesită îngrijiri medicale.
Grețurile matinale pot ușura și pot reveni pe măsură ce simptomele sarcinii fluctuează. Învață factorii declanșatori comuni, pașii practici și când greața sau vărsăturile necesită asistență medicală.
Mișcările fetale se pot simți diferit pe măsură ce sarcina progresează, dar o schimbare evidentă a tiparului obișnuit al bebelușului necesită atenție promptă. Află ce te poate afecta și când să suni.
Elaborează un plan de naștere flexibil, comparând ameliorarea durerii, mediul nașterii, sprijinul și îngrijirea nou-născutului - și stabilind preferințe de rezervă pentru o travaliu imprevizibil.
Află cum deshidratarea, exercițiile fizice, odihna și schimbările de poziție pot afecta contracțiile Braxton Hicks, ce să încerci în siguranță și când să apelezi la echipa ta de îngrijire a sarcinii.
Aversiunile alimentare din timpul sarcinii pot dura mai mult decât greața, deoarece mirosul, gustul și asocierile învățate se schimbă în perioade diferite. Încercați pași practici și aflați când să vă sunați medicul.
Umflarea nazală legată de sarcină poate dura săptămâni sau luni. Aflați de ce se întâmplă, cum diferă de alergii sau infecții, ce ar putea ajuta și când să vă adresați medicului dumneavoastră.
Învață modalități practice de a gestiona urinarea frecventă în timpul sarcinii, menținând în același timp hidratarea, plus simptomele care necesită asistență medicală promptă.
Planificați pauzele practice de lucru în funcție de oboseala de după-amiază din timpul sarcinii. Învățați cum să vă identificați tiparele, să vă ajustați sarcinile, să cereți sprijin și să știți când să apelați la echipa de îngrijire.
