Dacă nu vă place laptele de vacă, laptele de migdale va fi o alternativă ideală pentru femeile însărcinate, deoarece este delicios și ușor de făcut.
Migdalele sunt pe lista nucilor bune pentru femeile însărcinate . Prin urmare, laptele din acest cereale va oferi, de asemenea, aceeași valoare. Cu aFamilyToday Health, descoperiți utilizările minunate ale acestui lapte.
Valoarea nutritivă a laptelui de migdale
Laptele din semințe de migdale este lapte pe bază de plante, cu o textură groasă, ușor gras și cu un gust plăcut. Cu 240 ml de lapte de migdale este foarte scăzut în calorii în comparație cu laptele de vacă și alte băuturi pe bază de plante, dar nu este inferior în ceea ce privește conținutul nutrițional. După cum urmează:
Calorii: 39
Grăsime: 3g
Proteine: 1g
Carbohidrati: 3,5g
Fibră: 0,5g
Calciu: 24% din valoarea zilnică
Potasiu: 4% din valoarea nutritivă zilnică
Vitamina D: 18% din valoarea zilnică
Vitamina E: 110% din valoarea zilnică a nutriției ...
7 utilizări ale laptelui de migdale pentru femeile însărcinate

Dacă sunteți în căutarea unui motiv pentru a bea lapte de migdale, iată răspunsul:
1. Bogat în antioxidanți
Laptele de migdale conține vitamina E, care are proprietăți antioxidante. Poate ajuta la prevenirea stresului oxidativ cauzat de fătul în curs de dezvoltare.
2. Ajută inima sănătoasă
Datorită colesterolului foarte mic, dar a abundenței acizilor grași esențiali, laptele de migdale va deveni o măsură ideală pentru a proteja sănătatea inimii mamelor însărcinate. În plus, experții au sugerat, de asemenea, că consumul de migdale și produse prelucrate din aceste nuci poate ajuta la reducerea riscului de boli coronariene, precum și la relaxarea mușchilor inimii. În plus, laptele de migdale nu va crește nivelul colesterolului rău - vinovatul provoacă multe boli cardiovasculare în organism.
3. Mai puțin zahăr
Diabetul gestațional este o problemă obișnuită în timpul sarcinii. Pentru a limita sau controla starea, majoritatea medicilor recomandă femeilor însărcinate să acorde atenție cantității de zahăr prezentă în dietă. În plus, zahărul din migdale este considerat sigur și nu afectează și nu determină o femeie însărcinată să dezvolte diabet.
4. Bun pentru oase
Oasele tale au nevoie de hrană suplimentară în timpul sarcinii. De aceea, aveți nevoie de o dietă bogată în calciu în timpul sarcinii. Laptele de migdale va deveni o sursă excelentă de calciu și va ajuta la menținerea oaselor puternice.
5. Prevenirea hipertensiunii arteriale
Hipertensiunea arterială este, de asemenea, una dintre grijile femeilor însărcinate, deoarece poate duce la complicații periculoase, cum ar fi preeclampsia . Calciul din laptele de migdale vă poate ajuta să controlați indicele tensiunii arteriale.
6. Vegan
Dacă urmați o dietă vegetariană în timpul sarcinii , laptele de vacă nu va face parte din dieta zilnică. O sugestie alternativă pentru dvs. ar fi laptele de migdale, care nu are încă produse secundare de origine animală, la fel de hrănitor ca laptele de vacă.
7. Piele drăguță
Este foarte ușor să experimentați probleme ale pielii în timpul sarcinii. Cu toate acestea, această preocupare va fi rezolvată parțial cu laptele de migdale. Cantitatea semnificativă de vitamine din migdale poate respinge acneea, îmbunătăți pigmentarea pielii, vă poate face pielea mai fină și poate limita întinderea în timpul sarcinii .
Beneficiu pe care îl primește întreaga familie din consumul de lapte de migdale
![Lapte de migdale: bun pentru femeile însărcinate și pentru întreaga familie]()
Nu numai că este bun pentru femeile însărcinate, dar laptele cu nuci are și alte beneficii pentru sănătate, cum ar fi:
Întărirea musculară
Construcția musculară este procesul care poate fi accelerat prin consumul de alimente potrivite care conțin vitamine și minerale care au un impact direct asupra masei musculare. De exemplu, laptele de migdale conține riboflavină, o formă de vitamine B și calciu care s-a dovedit că funcționează cu alți nutrienți, cum ar fi fierul, pentru a regla forța și creșterea musculară.
O cană de 240 ml de lapte de migdale asigură 20-45% din aportul zilnic de calciu de care organismul are nevoie. Aceasta este, de asemenea, o sursă bună de proteine pentru a ajuta organismul să mențină activitățile zilnice.
Îmbunătățiți sănătatea rinichilor
Mineralele precum calciu și potasiu pot fi dăunătoare rinichilor dacă sunt absorbite în exces. Experții încurajează persoanele cu afecțiuni renale cronice sau acute să încerce să reducă cantitatea de alimente care conțin prea mult calciu și potasiu. Laptele de migdale conține o cantitate suficientă din mineralele de mai sus, dar conținutul este mai mic decât laptele de soia, laptele de vacă.
Vedere îmbunătățită
În prezent, utilizarea computerelor, smartphone-urilor și tabletelor a devenit un obicei obișnuit în majoritatea caselor. Utilizarea continuă a acestor dispozitive poate afecta viziunea utilizatorului într-o anumită măsură. Cu toate acestea, această afecțiune poate fi îmbunătățită în mod natural prin creșterea cantității de vitamina A atunci când vă bucurați de lapte de migdale. Vitamina A este esențială pentru sănătatea vederii.
Efectele secundare ale laptelui de migdale
Deși este foarte bun pentru sănătate, dar acest tip de lapte provoacă uneori unele efecte secundare nedorite dacă gravida sau întreaga familie se bucură prea mult. Pot apărea reacții adverse, cum ar fi:
Provoacă alergii
Dacă sunteți alergic la anumite nuci, este posibil ca laptele de migdale să nu fie o alegere sigură pentru femeile însărcinate. Este posibil să aveți reacții alergice precum tuse, dificultăți de respirație, mâncărime ... afectând astfel grav sănătatea femeilor însărcinate.
Afectează glanda tiroidă
Migdalele conțin goitrogeni, un compus care inhibă activitatea glandei tiroide. Dacă suferiți de hipotiroidism în timpul sarcinii, evitați miezul și laptele acestor semințe.
Obosit
Laptele de migdale este mai scăzut în calorii și grăsimi decât laptele de soia . Uneori, consumul de acest tip de lapte de sămânță va face femeile însărcinate să fie mai predispuse la oboseală în timpul sarcinii din cauza lipsei surselor de energie necesare.
Interferența cu absorbția fierului la copii
Potrivit experților, copiii cu vârsta sub 1 an nu ar trebui să bea lapte de vacă sau lapte derivat din plante, deoarece pot interfera cu absorbția fierului. Prin urmare, dacă doriți să dați bebelușului lapte de migdale, așteptați cu răbdare până când bebelușul dvs. a atins nivelul de 1 an.
Cum să alegeți să cumpărați produse lactate din migdale
Consumul de lapte de migdale este din ce în ce mai popular și disponibil în multe magazine și supermarketuri cu multe mărci. Experții au sfătuit ca, atunci când alegeți laptele, să acordați prioritate fără zahăr, aromatizat sau organic. În plus, dacă sunteți vegetarian, urmând o dietă și sunteți îngrijorat de aportul nutrițional, cumpărați lapte de migdale îmbogățit cu vitamina D și calciu.
Cum se face lapte de migdale delicios și nutritiv
![Lapte de migdale: bun pentru femeile însărcinate și pentru întreaga familie]()
Pentru a face lapte din migdale este într-adevăr foarte simplu, puteți consulta următoarele sfaturi:
Lapte regulat de migdale
Material
Aproximativ 280g migdale
1 litru de apă
5 ml vanilie (opțional)
Face
Înmuiați migdalele într-un castron cu apă, peste noapte sau cel puțin 8 ore
Îndepărtați stratul de semințe
Puneți semințele decojite și fasolea de vanilie în blender și adăugați aproximativ 1 litru de apă
Se amestecă până se omogenizează
Folosiți o sită sau o cârpă fină pentru a filtra sedimentele din lapte
Se toarnă laptele într-o sticlă sau sticlă de sticlă pentru a se păstra la frigider și se utilizează treptat.
Cum se face lapte de migdale
Laptele de migdale va fi o varianta ciudata pentru tine si familia ta.
Material
8 nuci
10 - 15 migdale
2 - 3 tulpini de ananas
1 linguriță de sare roz
Zaharuri.
Face
Înmuiați migdalele și nucile peste noapte sau cel puțin 8 ore
Curățați migdalele, nucile
Puneți aproximativ 500 ml de apă filtrată, migdale și nuci în blender
Se amestecă până se omogenizează
Se toarnă amestecul printr-o cârpă sau o sită curată pentru a filtra reziduurile
Porniți aragazul, adăugați laptele filtrat în oală, adăugați sare și frunze de ananas
Încălziți laptele la foc mediu și nu încălziți mai mult de 10 minute
Adăugați sare roz și zahăr în funcție de gust.
Cum se face lapte de migdale
Material
80g ovăz
20g migdale
Stradă
Face
Înmuiați ovăz și migdale, lăsați peste noapte
Curățați migdalele
Puneți migdalele și ovăzul în blender cu apă
Amestecați până când aveți un amestec neted de piure
Se strecoară reziduul de amestec cu o cârpă sau o sită curată
Se toarnă laptele filtrat într-o sticlă și se folosește timp de 4-5 zile.
Notă: După filtrare, nu trebuie să vă grăbiți să îndepărtați pulpa de migdale. Puteți profita de ele pentru a face măști de față, scrubs sau ca îngrășăminte pentru plante.
Laptele de migdale poate fi o opțiune excelentă pentru mamele însărcinate cărora nu le place laptele de vacă. Laptele oferă o dulceață naturală ușoară, un conținut scăzut de calorii și mulți alți nutrienți buni. Dacă vă place laptele de migdale, asigurați-vă că alegeți produse fără zahăr în plus față de alte alimente esențiale, cum ar fi ouă, fasole, nuci, pește și pui.
Phuong Uyen / HELLOBACSI