În timpul sarcinii, femeile sunt adesea hrănite cu multe alimente despre care se crede că sunt bune pentru făt. Cu toate acestea, nu pentru a putea „mânca lumea întreagă” fără griji! Deoarece există multe lucruri care trebuie să fie tabu la începutul sarcinii pentru a asigura sănătatea fătului. Deci, ce nu trebuie consumat în primele 3 luni de sarcină? Răspunsul se află în articolul de mai jos.
De fapt, există multe alimente care sunt dăunătoare atât sănătății mamei, cât și a copilului din uter. Potrivit experților, femeile însărcinate din primele 3 luni de sarcină nu ar trebui să mănânce nimic, să se abțină de la nimic sau sugestii cu privire la alimentele sigure care necesită atenție.
1. Fructele și legumele pot provoca malformații congenitale
Ce nu ar trebui să mănânce în primele 3 luni de sarcină? Nu ar trebui să mănânci legume crude
Varza este, de asemenea, pe lista femeilor însărcinate care nu ar trebui să mănânce nimic în primele 3 luni. Nu mâncați germeni crudi, inclusiv germeni de fasole. Bacteriile pot supraviețui în sămânță înainte ca germenii să crească și nu puteți scăpa de toate bacteriile din legume. Ar trebui să-l gătiți pentru a ucide bacteriile de pe legume.
Care este primul trimestru de sarcină? Nu alegeți legume și sucuri de fructe nespălate
Pentru a vă asigura că nu există contaminare bacteriană, ar trebui să spălați legumele bine cu apă și să le înmuiați în sare înainte de a mânca și de a le prelucra. Mamele însărcinate trebuie să limiteze cât mai mult consumul de legume crude, deoarece acestea pot fi potențiali agenți patogeni!
Pentru sucurile de fructe proaspete, chiar dacă sucul de la restaurant nu elimină riscul de fructe care nu au fost spălate înainte de procesare pentru a elimina bacteriile dăunătoare, inclusiv E. coli și salmonella.
Femeile însărcinate de 3 luni trebuie să se abțină de la ce? Evitați murăturile
Tipurile de murături sunt alimente procesate prin utilizarea sării amestecate cu unele tulpini, frunze, flori, fructe și tuberculi pentru a fermenta acru sub efectul unor microorganisme. Consumul de murături aduce multe efecte pozitive pentru corp și pentru mesele zilnice. Dar dacă nu știi cum să îl folosești corect, murăturile se pot transforma uneori în rău.
Deoarece în primele câteva zile de sare de decapare, microorganismele vor transforma azotatul din materiile prime în azot, făcând creșterea conținutului de azot, pH-ul scade treptat (ceea ce înseamnă că aciditatea crește). Pepenii în acest stadiu au un gust înțepător și înțepător și conțin o mulțime de nitrați, care sunt foarte dăunători organismului.
Unele alte legume și tuberculi nu trebuie consumate în primul trimestru
Unele alimente, legume și fructe nu sunt bune pentru femeile însărcinate în primele 3 luni pentru a preveni riscul de avort spontan, sarcină, inclusiv:
Reducerea legumelor
Laksa pleacă
Sfeclă
2. Alimentele precum fructele de mare crude și carnea nu trebuie consumate în primele 3 luni de sarcină
Nu mâncați păsări de curte și ouă nefierte
Aveți un risc ridicat de intoxicație alimentară cauzată de bacterii dacă nu cunoașteți lista femeilor însărcinate care nu ar trebui să mănânce nimic în primele 3 luni. Acest lucru se datorează faptului că răspunsul organismului la alimentele neigienice este mult mai grav acum. În consecință, atunci când mamele gravide se confruntă cu această situație, fătul este mai mult sau mai puțin afectat.
Prin urmare, adăugați păsări de curte și ouă (gătite, ouă fierte) la lista de răspunsuri la întrebarea din primul trimestru de sarcină.
Evitați fructele de mare bogate în mercur
Fructele de mare, în special peștele, sunt o sursă bogată de proteine și acizi grași omega-3, care sunt bune pentru creier și ochi, dar aveți nevoie de cunoștințe de bază despre pești pentru a putea face alegeri inteligente.
Cu toate acestea, există câteva tipuri de pești și crustacee pe care mamele însărcinate ar trebui să le evite în primul trimestru, deoarece transportă niveluri ridicate de mercur, care sunt periculoase pentru sănătate. În consecință, dacă această cantitate de mercur intră în organism, aceasta va afecta sistemul nervos și dezvoltarea generală a fătului.
Femeile gravide din primele 3 luni de sarcină trebuie să se abțină de la următoarele tipuri de pești:
Pește-spadă
Cetaceu
Ton
Macrou regelui
Pește de cap de cal
Cu cât peștele este mai vechi și cu cât devine mai vechi, cu atât este mai mare conținutul de mercur. Departamentul de igienă și siguranță alimentară recomandă femeilor însărcinate să mănânce creveți în timpul sarcinii , somon, hamsii, tilapie și polen. Acești pești au un conținut scăzut de mercur și s-au dovedit a fi siguri pentru femeile însărcinate.
În primele 3 luni de sarcină, consumul de fructe de mare crude și neprelucrate ar trebui să fie limitat
Pentru a evita apariția bacteriilor dăunătoare sau a virusurilor în fructele de mare, ar trebui:
Evitați peștele crud și crustaceele, precum și felurile de mâncare făcute de obicei din pește crud, cum ar fi sushi, sashimi, stridii crude, scoici și scoici.
Evitați alimentele congelate, slab preparate și afumate
Acordați atenție recomandărilor privind siguranța și sursa fructelor de mare pe care le consumați, atunci când apa este poluată sau când nu sunteți sigur cu privire la cât de sigur nu ar trebui să mâncați.
Prelucrarea corectă a fructelor de mare.
Ar trebui să gătești pește la 60 ° C. Pentru tipurile de creveți, cum ar fi homarul sau scoicile, ar trebui să gătești până când sunt albe. În ceea ce privește scoicile și stridiile, gătiți-le până se deschid cojile și îndepărtați-le pe cele care nu se pot separa.
Puteți afla mai multe despre cum să alegeți fructe de mare pentru femeile însărcinate pentru a furniza nutrienții necesari dezvoltării fătului și a mamei.
Nu mâncați carne slabă, carne rece și hot dog
În timpul sarcinii, ar trebui să mâncați carne gătită și să evitați carnea crudă sau prea puțin gătită, deoarece acestea pot conține toxoplasmă sau alte tipuri de bacterii care afectează sănătatea și fătul.
Mai mult, mezelurile sau cârnații sunt potențial mai periculoși, deoarece Listeria poate crește la temperaturi scăzute, ca la frigider. Prin urmare, ar trebui să evitați utilizarea alimentelor congelate, a alimentelor instant, cum ar fi șunca sau hot dog în timpul sarcinii. Puteți găti carne sau cârnați înainte de ao utiliza și mânca imediat.
Dacă nu știți ce nu ar trebui să mâncați în primele 3 luni de sarcină, este vorba de carnea de organe, în special de ficatul animalului. Deoarece aceste organe sunt locuri de depozitare și eliminare a toxinelor din corpul animalelor. Prin urmare, consumul de astfel de alimente poate otrăvi fătul, ba chiar provoca malformații congenitale.
3. Băuturi care nu trebuie utilizate în timpul sarcinii
Limitați cafeaua și băuturile alcoolice
Aceasta este, de asemenea, o băutură pe lista alimentelor pe care femeile însărcinate nu trebuie să le mănânce în primele 3 luni. Conform cercetărilor, conținutul de cofeină din cafea sau ceai poate traversa placenta, afectând fătul, crescând riscul de avort spontan.
Pentru a fi în siguranță, ar trebui să reduceți cantitatea de cofeină din dieta dvs. și să consumați doar 200 mg de cofeină pe zi în timpul sarcinii. Prin urmare, ar trebui să vă limitați consumul de băuturi precum cafea, băuturi energizante, sifon, ceai sau ciocolată.
Pe lângă cafea, alcoolul și alcoolul cresc și riscul de avort spontan. S-a dovedit mult timp că alcoolul și băuturile alcoolice fac mai mult rău decât bine, deoarece pot provoca malformații congenitale la făt. Cantități mici de alcool vă pot afecta și sarcina.
Ce nu trebuie consumat în primele 3 luni de sarcină: Limitați consumul de ceai de plante
Există foarte puține date disponibile despre efectele ierburilor specifice asupra dezvoltării copiilor. Prin urmare, ar trebui să vă limitați consumul de ceai din plante, cu excepția cazului în care consultați un obstetrician. Acest lucru se aplică și produselor special concepute pentru femeile însărcinate.
Nutriția pentru sarcină este foarte importantă. Trebuie să acordați mai multă atenție nutriției sănătoase pentru femeile însărcinate și să aflați ce femeile însărcinate nu ar trebui să mănânce în primele 3 luni de sarcină pentru a avea o sănătate bună și pentru a menține copilul sănătos!