Mulheres grávidas podem cozinhar sopa com vegetais? Não deveria?

Devem as mulheres grávidas comer vegetais, é a preocupação eterna de muitas mulheres grávidas. Atualmente, não há estudos provando que o espinafre pode causar aborto espontâneo, mas há muitos rumores sobre esse problema.

Mulheres grávidas que comem verduras com tendência a aborto espontâneo são uma experiência de longa data transmitida pelo folclore. No entanto, é verdade que o conceito de absolutamente não comer vegetais durante a gravidez ainda está correto? Deixe o aFamilyToday Health acompanhar os seguintes compartilhamentos para obter respostas.

A gravidez deve comer shinkage de vegetais?

Existem muitos rumores sobre mulheres grávidas comendo verduras, sopa de vegetais pode causar aborto espontâneo, mas o verdadeiro - falso desse boato não foi confirmado. Na verdade, não existem estudos que comprovem que o espinafre pode afetar o feto.

A gravidez deve comer shinkage de vegetais? A resposta é sim, mas todos os dias você não deve comer mais do que 30g. Nos primeiros meses de gravidez a gestante também deve limitar a ingestão de muitos vegetais, pois nessa época o corpo da mãe sofre muitas alterações, a abundância de fibras nos vegetais pode causar indigestão , inchaço.

O valor nutricional dos vegetais

Nos vegetais, os brotos contêm muitos nutrientes. Além de fornecer ao corpo muitas vitaminas e minerais, como vitaminas C, B1, B6, magnésio, potássio, cálcio, fósforo, os vegetais também contêm uma quantidade significativa de proteína (prótido). Segundo a pesquisa, em 100g de brotos vegetais contém:

5,3g de proteína

3,4g de amido

169mg de cálcio

2,7mg de ferro

64,5mg de fósforo

6mcg caroteno

185mg de vitamina C

2,2g vitamina PP

100mcg vitamina B1

400mcg vitamina B2

Em geral, os nutrientes das verduras são bons para a saúde, mas as mulheres grávidas devem comer verduras?

Que mal fazem as mulheres grávidas comerem muitos vegetais?

Risco de aborto espontâneo : os vegetais frescos contêm uma grande quantidade de papaverina, um estimulante encontrado na papoula. Esta substância relaxa os músculos lisos dos vasos sanguíneos para aliviar a dor e reduzir a pressão arterial . Segundo o folclore, a papaverina pode causar aborto espontâneo, mas não há estudos que comprovem isso. Portanto, para estar seguro, você ainda deve limitar o consumo de alimentos que contenham essa substância.

Interfere na absorção do cálcio e do fósforo: os glicocorticóides, uma substância produzida pelo metabolismo das folhas verdes, podem interferir na absorção do cálcio e do fósforo pelo corpo.

Insônia: além do risco de aborto espontâneo, as mulheres grávidas que comem vegetais podem perder o sono , comer mal e ter dificuldade para respirar.

Algumas notas ao comer vegetais durante a gravidez

Mulheres grávidas com histórico de parto prematuro, aborto ou fertilização in vitro devem limitar a ingestão de vegetais para minimizar o risco de riscos negativos para a mãe e o bebê.

Para estar seguro, você deve evitar comer verduras frescas, ferver ou cozinhar sopa em vez disso.

Ao escolher comprar vegetais, você também deve optar por comprar vegetais frescos e limpos para garantir a segurança alimentar e evitar intoxicações.

Vegetais bons para mulheres grávidas em vez de verduras

Durante a gravidez, os vegetais verdes são muito importantes na dieta. No entanto, além dos vegetais, você deve limitar o consumo excessivo de vegetais, como verduras, existem outros vegetais saudáveis ​​para mães e bebês que você pode experimentar:

Espinafre

Entre os vegetais verdes, o espinafre é conhecido como "alimento dourado" para mulheres grávidas. O espinafre contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais bons para a saúde da mãe e o desenvolvimento do bebê, como vitaminas A, C, E, K, cálcio, magnésio, ferro, fibras ... Essas substâncias ajudam a melhorar a atividade. Sistema digestivo, melhorar a visão, reduzir o risco da mãe de ganho de peso descontrolado durante a gravidez. Além disso, também apóia o desenvolvimento dos ossos e é bom para o desenvolvimento do cérebro do feto.

Brócolis

Este é um vegetal verde que contém muitos minerais, como ácido fólico, magnésio, fósforo, vitamina K, A ... para ajudar a prevenir complicações na gravidez, como prisão de ventre, cólicas, osteoporose, anemia. Portanto, as mulheres grávidas devem adicionar couve-flor à dieta semanal.

Bok choy

O bok choy contém uma grande quantidade de ferro, o que ajuda a reduzir o risco de anemia durante a gravidez. Além disso, o bok choy também é um alimento antiinflamatório muito bom, ajudando a prevenir a artrite e as doenças cardíacas. 

Além desses vegetais, existem muitos outros vegetais verdes que são bons para mulheres grávidas. Você pode consultar o artigo  Os bons vegetais para gestantes devem estar nas refeições diárias !