Mulheres grávidas podem comer pizza? Vamos encontrar a resposta aqui

Se as mulheres grávidas podem comer pizza é uma questão comum de muitas mães grávidas quando se trata de consumir esse fast food.

Durante a gravidez, há momentos em que você quer comer uma fatia de pizza, mas não sabe se é seguro ou não? Você não é uma exceção, muitas mães grávidas que gostam de fast food estão se perguntando como você. Comer pizza pode prejudicar a saúde da mãe grávida ou do feto? Consulte o artigo da aFamilyToday Health para obter informações úteis.

A pizza é um prato tradicional italiano delicioso, fácil de encontrar e adequado para muitas pessoas. Porém, para gestantes, o uso de qualquer prato, mesmo o mais seguro, deve ser considerado com cautela. Às vezes, a pizza contém ingredientes com risco de bactérias que podem ser prejudiciais à saúde de mulheres grávidas e de seus bebês em gestação.

Mulheres grávidas podem comer pizza durante a gravidez e fatores de risco?

Na verdade, não há nenhuma "contra-indicação" para mães grávidas comerem pizza durante a gravidez. No entanto, para não encontrar fatores prejudiciais, as grávidas devem prestar atenção à segurança da pizza e escolher a cobertura com cuidado. Aqui estão os pontos a serem observados em relação aos ingredientes de pizza aos quais as mães grávidas devem prestar atenção:

1. Queijo

O queijo grosso em cima da pizza, elemento misterioso que dá o sabor delicioso a este prato, pode ser uma grande preocupação para as grávidas. Queijos maduros parcialmente fermentados, como brie, chevre e camembert, não são bons para a saúde das mulheres grávidas. Além disso, você também deve evitar queijos azuis como o queijo azul dinamarquês, gorgonzola (queijo verde italiano feito de leite de vaca sem açúcar) e roquefort (queijo verde de leite de ovelha).

Os queijos moles têm um teor de umidade maior do que os queijos duros, portanto, os queijos moles são condições ideais para o crescimento de bactérias nocivas como a listeria. Embora raramente cause uma infecção, a listeriose demonstrou ser prejudicial e causar listeriose em mulheres grávidas . Por se tratar de uma infecção bacteriana, mesmo que a gestante tenha a forma mais branda da doença, ela pode prejudicar diretamente o feto no abdômen.

2. Carne crua, carne mal passada e presunto

A pizza pode conter carnes cruas, carnes mal passadas ou frios, como presunto de Parma, salsichas de salame, salsichas de calabresa, chouriço ... Esses alimentos podem levar à toxoplasmose.
Esta é uma doença infecciosa causada por parasitas encontrados no solo, na água e na carne que não são manuseados de maneira adequada.

A infecção por qualquer um dos parasitas durante a gravidez pode ter efeitos graves no seu bebê. A toxoplasmose não tem sintomas definidos. No entanto, quando você suspeita que tem uma doença, deve consultar imediatamente o médico para um diagnóstico preciso e um tratamento eficaz.

3. Frutos do mar

A cobertura de pizza pode incluir frutos do mar, como camarão, marisco e amêijoas. Se não forem devidamente cozidos, esses frutos do mar podem causar infecções, pois contêm bactérias e vírus. Portanto, as mães grávidas devem limitar o uso de pizza que contenha frutos do mar mal cozidos para evitar afetar o bebê.

Soluções e precauções para mães grávidas comerem pizza durante a gravidez

Por segurança, as mães grávidas devem comer pizza totalmente assada, com coberturas nutritivas e servida ainda quente. Aqui estão algumas notas para garantir que comer pizza não prejudique a mãe grávida ou o feto:

• Assar pizza em alta temperatura ajudará a matar bactérias prejudiciais, ajudando assim a prevenir o risco de infecção para você e seu bebê.

• As mães grávidas devem comer enquanto a pizza ainda está quente, porque as bactérias que foram destruídas pelo calor podem se regenerar quando a comida esfria.

• Se você comer pizza com queijo, as mães grávidas devem escolher aqueles que usam queijos duros como cheddar, parmesão ... e queijo feito de leite pasteurizado ou não pasteurizado. A principal razão é que esses queijos têm menor teor de água do que os queijos de pasta mole, o que pode inibir o crescimento de bactérias.

• As mães grávidas podem consumir pizza com queijos maduros ou queijos de pasta mole parcialmente fermentados como mussarela, ricota, queijo cottage, feta ... se você tiver 100% de certeza de que são feitos com leite pasteurizado. Certifique-se de que os queijos de pasta mole usados ​​na pizza são bem assados ​​e servidos ainda quentes.

• Todas as carnes e aves usadas como cobertura para pizza devem ser bem cozidas e comidas ainda quentes.

• Você só deve comer pizzas que contenham frutos do mar quando bem cozidas em fogo alto.

• Se você fizer sua própria pizza em casa, lave bem as mãos antes de mexer na carne crua e depois de prepará-la.

• Os utensílios de pizza devem ser lavados antes e depois de cozinhar para remover insetos e bactérias nocivas.

• Água para lavar ingredientes de pizza, fazer pizza em pó, etc., requer água limpa e segura.

A gravidez faz você pensar que terá que desistir e se abster de pizza e agora você pode dar um suspiro de alívio. Espero que este artigo tenha respondido à sua pergunta "Mulheres grávidas podem comer pizza ou não?" E você já sabe escolher a pizza certa.