De acordo com um estudo recente, se mulheres grávidas comerem frango em grandes quantidades, isso reduzirá o tamanho do feto e causará alguns outros problemas. No entanto, este estudo é apenas na perspectiva de mulheres grávidas expostas a ftalatos em alimentos embalados, fast food ... Portanto, se processada em casa, a carne de frango ainda é segura para mulheres grávidas.
Todos os anos, milhares de pessoas se aglomeram em Buffalo City, Nova York, EUA, para participar do festival National Buffalo Chicken Wing . O destaque deste festival é o concurso de asas de frango. Recentemente, no entanto, a Organização de Proteção aos Direitos dos Animais (PETA) afirmou que as mulheres grávidas estão proibidas de participar do concurso. A razão é que houve um estudo que encontrou uma relação entre a carne de frango com riscos potenciais para a saúde fetal: o "garotinho" de um menino será pequeno e tanto meninos quanto meninas têm o risco de artérias entupidas ao nascer.
Lindsay Rajt, vice-presidente de campanhas da PETA, disse: "Os resultados do estudo Future Families mostram que comer aves durante a gravidez pode torná-lo maior. Bebês pequenos ficam menores. Além disso, o colesterol no frango também pode aumentar o risco de saúde em bebês, como artérias entupidas, levando a derrames e ataques cardíacos no futuro. Mas as coisas publicadas por este estudo são verdadeiras?
A Organização de Proteção dos Direitos dos Animais (PETA) mencionou o estudo Future Families. No entanto, este estudo não se concentra em mulheres grávidas comendo frango, mas considera mulheres grávidas expostas a ftalatos (produtos químicos industriais amplamente usados na indústria de plástico para criar flexibilidade e como o produto é resistente) como isso afeta um menino no pré-natal. Os resultados do estudo mostram que as mulheres grávidas que estão mais expostas aos ftalatos, os meninos nascem com "bebês" mais curtos do que as mães com menos exposição aos ftalatos (menos de 25%).
A razão para isso é que os ftalatos podem reduzir a quantidade de testosterona em um recém-nascido, interferindo no desenvolvimento da fertilidade do bebê. Isso está relacionado a uma ampla gama de problemas, como os testículos escondidos e a lacuna genital (a distância entre o ânus e os genitais) é menor. Em muitos outros estudos, a exposição a ftalatos no útero para meninos também pode afetar a contagem de esperma e até mesmo a infertilidade.
Você pode ser exposto aos ftalatos de várias maneiras, como ao usar produtos de higiene pessoal, comer alimentos em recipientes de plástico e comer alimentos que contenham ftalatos. Rápido, embalado ...). O frango não é um alimento que contém ftalatos. Portanto, a relação entre comer asas de frango e o tamanho do pênis de um menino é muito frágil.
Embora a PETA não tenha citado um único estudo exato para sugerir isso, parece que um estudo australiano publicado em fevereiro na revista ADC Fetal and Neonatal Edition é a base para essas afirmações. A pesquisa mostra que bebês nascidos de mulheres com sobrepeso ou obesas têm paredes arteriais cerca de 0,06 mm mais grossas do que outros bebês. O espessamento das paredes das artérias pode levar à aterosclerose , causando ataques cardíacos e derrames na vida adulta.
Os níveis de colesterol materno durante a gravidez também afetam a gravidade da aterosclerose. No entanto, é um pouco demais dizer que mulheres grávidas comem frango pode causar o nascimento de um bebê com artéria obstruída. A quantidade de colesterol na dieta tem um efeito insignificante na quantidade de colesterol no sangue. Além disso, este estudo não analisa os alimentos que as mulheres comem, mas apenas o peso da mãe.
Portanto, participar da competição para comer frango durante a gravidez não terá consequências graves para a saúde do seu bebê, mas a ligação entre a exposição pré-natal a ftalatos e problemas de fertilidade em meninos pode chamar sua atenção. Se você deseja limitar sua exposição a essa substância durante a gravidez, é melhor comer alimentos orgânicos não processados (como os especialistas suspeitam que durante o processamento, os ftalatos serão incluídos nos alimentos). Além disso, você deve armazenar os alimentos em recipientes de plástico de boa qualidade ou passar a usar produtos de vidro que serão mais seguros.
O frango é um alimento nutritivo, rico em proteínas, vitaminas, minerais, 9 aminoácidos essenciais. Devido ao menor teor de ácidos graxos saturados de qualquer carne, o frango não é obeso. Além disso, o frango é rico em ácidos graxos ômega 3 e 6, vitaminas E, A, selênio, tiamina e niacina, que promovem o metabolismo e aumentam a energia, mas o teor de colesterol também é muito baixo.
Uma tigela de frango cozido fornece 87% de suas necessidades diárias de proteína. Nutricionistas e médicos costumam aconselhar mulheres grávidas a comerem frango durante a gravidez. No entanto, você não deve comer pele de frango para reduzir a ingestão de gordura.
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