임신 중 식중독 예방 방법을 알려주세요

오염되거나 비위생적 인 음식은 임신 중에 식중독에 걸리는 이유 중 하나입니다. 

임신 중 중독을 적극적으로 예방하는 것이 매우 필요합니다. 다음 기사를 통해 aFamilyToday Health에 대해 알아 보자!

음식을 보존하는 방법?

박테리아가 번식하지 않도록 식품을 적절한 온도로 유지해야합니다. 냉동실의 온도는 5 ° C 이하 여야하고 냉장고는 18 ° C가되어야합니다. 추위가 확실하지 않은 경우 냉장고 온도계를 사용하여 주시 할 수도 있습니다.

음식을 산 후에는 냉장고 나 냉동고에 넣으십시오. 또한, 집으로가는 길에 음식을 신선하게 유지하기 위해 얼음이 든 시원한 가방을 사용하는 것도 나쁜 생각이 아닙니다.

식품의 세균은 따뜻한 온도에서 자랍니다. 따라서 안전을 위해 뜨거운 음식은 뜨겁고 차가운 음식은 낮게 유지하는 것이 좋습니다. 가능한 한 짧은 시간 동안 냉장고에 음식을 보관하고 2 시간 이상 방치해서는 안됩니다.

뷔페 나 바비큐에서 남은 음식이 있으면 버리거나 냉장고에 몇 시간 동안 보관하십시오. 남은 음식을 냉장고에서 꺼낼 때는 바로 먹거나 재가열하고 실내 온도를 유지하지 않는 것이 가장 좋습니다.

차갑게 보관해야하는 식품 :

휘핑 크림이 함유 된 식품

싱싱한 고기;

음식에는 날달걀이 포함되어 있습니다.

임산부는 임신 중 식중독에 대한 식품을 어떻게 보관해야합니까?

식품을 보관할 때 다음 조치를 취하여 박테리아로부터 식품을 보호 할 수 있습니다.

랩으로 덮거나 꼭 맞는 뚜껑으로 보관하십시오.

날 음식은 냉장고의 하단 칸에 보관하고 조리 된 음식은 상단에 보관하고 날 음식은 조리 된 음식과 가까이 두지 마십시오.

음식의 유통 기한을 확인하고 아직 구식 인 음식 만 드십시오. 냄새가 나고 신선 해 보인다하더라도 오래된 음식을 먹고 싶은 유혹을받지 마십시오.

음식을 준비하고 안전하게 요리하는 방법

과일과 채소는 요리하거나 먹기 전에 물로 철저히 씻어야합니다. 토양에는 오염 된 성분이 포함되어 있으므로 흐르는 물에 씻어 흙을 제거하는 것이 가장 좋습니다. 또한 요리하기 전에 날고기와 가금류를 씻을 때 소금이나 레몬을 사용해야합니다.

음식이 고르게 익을 때까지 조리해야합니다. 고기가 익 었는지 확인하려면 고기의 중앙이 분홍색이고 꼬치로 뚫을 때 주스가 깨끗한 지 확인하십시오. 사용하는 꼬챙이가 깨끗한 지 확인하십시오.

음식을 재가열해야 할 때, 음식이 고르게 익고 음식을 한 번 이상 가열하지 않도록하십시오. 전자 레인지를 사용하는 경우 가능한 한 오랫동안 패키지의 지침을 따르십시오. 음식이 익 었는지 확인하기 위해 먹기 전에 잘 저어야합니다. 또한 식품이 항상 안전한지 확인하기 위해 요리하기 전에 서늘한 장소에서 식품을 해동하십시오.

위의 정보가 임산부가 자신의 건강과 자궁 내 건강한 태아를 돌보는 데 더 많은 지식을 갖는 데 도움이되기를 바랍니다.