10가지 훌륭한 주방 디자인 아이디어

부엌은 집에서 가장 인기 있는 공간일 수 있으므로 제대로 작동하기를 원할 것입니다. 그리고 주방이 제대로 설계된다면 가족과 손님이 자연스럽게 모이는 공간이 될 것입니다. 다음은 주방 공간이 제대로 작동하는지 확인하는 방법에 대한 몇 가지 아이디어입니다.

  • 작업 삼각형 사용: 원활한 작업 흐름을 만드는 것은 주방 재설계의 주요 목표가 되어야 합니다. 그리고 원활한 흐름을 유지하는 가장 좋은 방법은 싱크대, 스토브 및 냉장고 사이에 작업 삼각형을 만들어 주방을 사용하거나 피할 수 있는 공간으로 만드는 것입니다. 삼각형의 어떤 다리도 4피트보다 짧거나 9피트보다 길어서는 안 되며 삼각형의 세 다리의 합은 26피트를 넘지 않아야 합니다.

  • 작업 공간을 분리하십시오: 주방 작업 삼각형이 주요 교통 흐름에서 벗어나 있는지 확인하십시오. 요리사를 방해하지 않고 부엌을 이동할 수 있는 다른 방법이 필요합니다. 통로가 반드시 넓은 공간일 필요는 없지만 부엌에서 다른 사람들과 부딪히지 않도록 충분한 공간이 필요합니다.

  • 적절한 문 설치: 영화에서 많은 웃음을 만드는 장면입니다. 반대 방향에서 두 사람이 오고 너무 좁은 문으로 향합니다. 당신에게 일어난다면 그것은 재미가 없습니다. 잠재적으로 지저분하고 위험한 충돌을 피하려면 출입구가 충분히 넓어야 합니다(최소 32인치).

  • 문을 열 때 너클을 두드리지 마십시오: 너클을 두드리는 것을 방지하려면 입구 도어, 기기 도어 또는 캐비닛 도어를 열 때 서로 간섭하지 않도록 하십시오. 디자인 프로세스 초기에 이 항목을 확인하십시오. 당신은 기뻐할 것입니다.

  • 접시를 쉽게 놓으십시오: 식기 세척기의 가장자리는 싱크대에서 36인치 이내에 있어야 합니다. 거리가 멀수록 식기 세척기를 넣기 위해 짧은 산책을 해야 합니다. 큰 문제는 아니지만 잠시 후 짜증이 날 수 있습니다.

  • 다양한 높이의 조리대 만들기: NKBA(National Kitchen and Bath Association)에서는 모든 연령대의 사람들이 주방에 더 쉽게 접근할 수 있도록 주방에 2개의 작업대 높이를 권장합니다. 하나의 카운터는 완성된 바닥에서 28~36인치 위에 있어야 하고 다른 하나는 바닥에서 36~45인치 사이에 있어야 합니다.

  • 더러운 접시를 보관하십시오: 식사 후 설거지하는 동안 일시적으로 접시를 쌓을 수 있는 충분한 공간이 필요합니다. 이를 효율적으로 수행하려면 싱크대 한쪽에 최소한 24인치의 조리대 공간이 필요하고 다른 한쪽에 18인치가 필요합니다. 이보다 적으면 접시를 쌓아서 청소하려고 하면 접시 한두 개를 잃을 것으로 예상할 수 있습니다.

  • 식료품 휴게 공간 계획하기: 냉장고 양쪽에 최소한 15인치의 깨끗한 조리대 공간이 필요하므로 냉장고를 싣는 동안 식료품 가방을 안전하게 내려놓을 수 있습니다.

  • 전자레인지를 안전하게 놓기: 어린 아이나 키가 작은 성인의 경우 전자레인지에서 뜨거운 음식이나 액체를 꺼내는 것이 문제가 될 수 있습니다. 안전한 사용을 위해 모든 전자레인지는 오븐 바닥이 완성된 바닥보다 24~48인치 위에 오도록 놓아야 합니다.

  • 충분한 바닥 공간 계획: 싱크대, 식기 세척기, 쿡탑, 오븐 및 냉장고 앞에 30 x 48인치의 깨끗한 바닥 공간이 있어야 합니다. 이러한 공간은 겹칠 수 있습니다.

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