닭고기 건강 및 치료법에 대한 10가지 일반적인 오해

다음은 가장 유명한 뒷마당 가축 사육 신화 10가지입니다. 이러한 신화를 깨뜨리면 희망적인 생각의 거품이 터질 수 있지만 희망적으로는 불필요한 걱정도 덜어줄 것입니다.

1새롭고 건강해 보이는 닭을 무리와 혼합하는 것은 안전합니다.

닭에 질병을 일으키는 많은 유형의 유기체가 닭 안에 숨어 살며 질병의 징후를 일으키지 않거나 너무 경미하여 아무도 눈치채지 못하는 징후를 일으킬 수 있습니다. 건강해 보이는 캐리어 치킨은 오랫동안, 종종 평생 동안 질병을 유발하는 유기체를 품고 있을 수 있으며, 아무도 모르게 감염을 무리 동료에게 퍼뜨릴 수 있습니다.

새로운 닭을 집에 데려올 때마다 질병에 걸릴 위험이 있습니다. 특히 누가 아는 것을 집어들 수 있을 만큼 오래 살아온 성체 닭을 집으로 데려오면 더욱 그렇습니다.

2벌레 암탉의 알을 먹으면 벌레를 얻을 수 있습니다.

장 벌레는 방목 닭에서 너무 흔해서 이 신화가 사실이라면 큰 공중 보건 문제가 있을 것입니다. 벌레가 있는 닭에서 벌레가 생기는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 장 벌레는 누구의 내장에 사는지에 대해 상당히 까다롭기 때문에 닭 벌레는 사람들에게 거주하는 것을 좋아하지 않습니다.

때때로 벌레 암탉이 안에 벌레가 들어 있는 알을 낳을 수 있지만 이는 인간의 건강에 해를 끼치는 것이 아니라 아침 식사에서 놀라운 일입니다.

3닭에는 말이나 개의 약을 사용할 수 있습니다.

라고 닭에 사용 표시되지 않은 약물 닭을주는 별도의 레이블 약물 사용 , 당신과 당신의 무리를 알고 면허 수의사가 약을 처방하지 않는 한 미국에서 불법입니다. 식품 안전 규칙을 준수하려면 라벨에 지시된 대로만 일반의약품을 사용하거나 수의사와 상담하십시오.

4많은 의약품이 산란계에 사용하도록 승인되었습니다.

식용 계란을 생산하는 닭에 사용하도록 승인된 약물은 거의 없습니다. 약이 안전하지 않거나 암탉에게 부작용이 있기 때문에 승인을 얻지 못한다고 의심할 수 있지만, 그 과정에서 걸림돌이 되는 경우는 드뭅니다.

대부분 보류는 수의학 제약 회사가 처리된 닭의 계란이 사람들이 먹기에 안전하다는 것을 증명하는 데 필요한 광범위한 연구에 시간과 돈을 투자할 가치가 없다는 것을 발견했기 때문입니다.

5천연 요법은 합성 약물보다 항상 안전합니다.

자연 요법을 추천하거나 판매하는 사람들은 그 요법이 안전하거나 효과적이라는 것을 증명할 필요가 없으므로 자연 요법으로 선전되는 많은 물질의 안전성과 효능에 대해 많이 알지 못합니다. 물질을 천연이라고 해서 그 안전성을 보장하는 것은 아닙니다(뱀 독은 자연적입니다!). 물을 포함한 거의 모든 것에는 독성이 있습니다.

일부 자연 요법은 그다지 안전하지 않습니다. 예를 들어, 담배는 닭 장내 벌레에 대한 오래된 자연 치료제입니다. 담배 잎의 니코틴은 의심할 여지 없이 일부 벌레를 죽일 것입니다. 그러나 그것이 닭을 먼저 독살시킬지 여부는 던지기입니다. 많은 합성 구충제가 특정 자연 요법보다 몇 배나 더 안전하고 효과적입니다.

6백신 접종은 계군 감염을 예방하는 가장 좋은 방법입니다.

일반적으로 가금류 백신은 질병을 예방하는 것보다 이미 무리에 영향을 미치는 질병을 관리하는 데 더 나은 도구입니다. 감염이 계군에 들어가는 것을 방지하는 가장 좋은 방법은 우수한 생물학적 보안을 통한 것입니다. 폐쇄된 계군을 유지하고 다른 계군 사육자와 가금류 장비를 공유하지 않는 것은 계군 감염을 예방하는 데 백신 접종보다 더 효과적인 많은 생물학적 보안 조치 중 두 가지에 불과합니다.

7수술하면 수탉이 우는 것을 막을 수 있습니다.

성공적인 디크로잉 수술은 많은 도시 및 교외 수탉에게 생명을 구하는 절차가 될 것입니다(그리고 이웃에게는 환영할 만한 구호입니다). 불행히도 살아있는 수탉이 우는 것을 확실하게 막을 수 있는 확실한 절차는 없습니다. 수탉의 음성 상자( syrinx )는 가슴 깊숙한 곳, 심장과 가까운 곳에 위치하여 작동하기 까다로운 곳입니다.

8정기적으로 구충을 제거하고 뒤뜰 양떼에게 예방 접종을 해야 합니다.

거의 모든 뒷마당 닭은 장내 벌레 몇 마리를 가지고 있는데, 일반적으로 문제를 일으키지 않습니다(사실 몇 마리의 벌레가 있으면 면역 체계가 향상될 수 있음). 무리에 기생충 문제가 있다는 사실을 알고 있지 않는 한 뒤뜰 닭의 정기적이고 일상적인 구충은 필요하지 않습니다.

백신 접종에 대해서도 마찬가지인데, 닭 접종이 무리 감염을 예방하는 것보다 질병을 통제하는 데 더 효과적이기 때문입니다. 대부분의 뒷마당 가축 사육사는 일상적인 예방 접종에 시간과 돈을 들이는 것보다 생물 보안에 집중하고 가축을 깨끗하고 편안하며 잘 먹도록 유지함으로써 가축 무리를 더 많이 도울 수 있습니다.

9닭은 감기에 걸리고 며칠이면 회복됩니다.

닭은 사람의 감기와 유사한 징후를 일으키는 호흡기 감염에 걸리지만 닭의 감기 세균은 사람을 괴롭히는 감기 세균과 다릅니다. 닭 감기를 유발하는 여러 세균의 가장 큰 문제는 사라지지 않는다는 것입니다. 닭은 감염 후 며칠 만에 극복하는 것처럼 보이더라도 세균의 영구적인 보균자(및 전파자)가 될 수 있습니다.

10알을 먹는 암탉은 영양 결핍이 있습니다.

계란을 먹는 것은 일부 산란계 암탉이 습격하는 성가신 습관입니다. 애지중지하고 잘 먹인 새조차도 다루기 힘든 달걀을 먹는 사람이 될 수 있습니다. 영양 부족이 원인이 되는 경우는 거의 없습니다. 달걀을 먹는 습관은 닭이 먹기 시작하면 고치는 것이 거의 불가능하며, 그녀는 종종 범죄를 저지르기 위해 다른 무리 구성원을 모집합니다.

달걀을 먹는 재활 프로그램이 성공하는 경우는 드물지만 예방은 효과가 있습니다. 달걀 깨짐 가능성을 줄임으로써 달걀을 먹는 것을 방지할 수 있습니다. 달걀을 자주 수집하고, 암탉을 놀라게 하지 말고, 둥지 상자에 짚, 부스러기 또는 인조 잔디와 같은 보호용 패딩을 충분히 보관하십시오.