인스턴트 팟 팁, 트릭 및 해킹

Instant Pot에서 약간만 팔렸다면 저희를 믿으세요. 이 기사를 읽은 후 Instant Pot 팬클럽 의 일원이 되는 데 왜 그렇게 오랜 시간이 걸렸는지 궁금할 것입니다 !

BURN 메시지 처리에 대한 팁, 창의적인 트릭, 다양한 방법으로 인스턴트 팟 액세서리 사용, 돈 절약, 선물에 이르기까지 팟으로 시도해 볼 수 있는 새롭고 유용한 것 없이는 절대 떠나지 않을 것입니다!

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BURN, Baby, BURN: 화상 오류 메시지 처리

우리를 믿으십시오: 우리는 거기에 있었습니다. BURN 오류 메시지가 표시 되는 것은 혼자가 아닙니다 . 이 섹션은 처음부터 메시지를 피하고 메시지가 발생하는 경우 해결하는 데 도움이 됩니다.

BURN 오류 메시지가 표시되지 않도록 하려면 시작하기 전에 항상 다음 질문에 답하십시오.

• 사용하는 크기의 냄비에 충분한 수성 액체가 있습니까? 물 및/또는 수성 액체(동물성 및 야채 국물과 같은)는 가압 요리에 필수적입니다. 충분히 사용하지 않으면 냄비에 압력이 가해질 수 없고 냄비 바닥에 있는 재료가 무엇이든 냄비에 표시하라는 신호를 보낼 수 있습니다. 이것은 더 많은 액체를 추가해야 함을 상기시키기 때문에 큰 이점입니다!
• 스팀 방출 밸브가 씰링으로 설정되어 있습니까? 밸브가 요리를 위해 밀봉되어야 할 때 압력 해제 와 같은 잘못된 위치에 있으면 증기가 방출되어 냄비의 압력이 변경되어 BURN 이 발생할 수 있습니다. 밸브와 밀봉 링을 다시 확인하십시오. 둘 다 올바른 위치에 있는지 확인하십시오.
• 토마토 제품을 사용하고 있습니까? 토마토 제품은 두껍고 더 많은 액체가 필요합니다. 토마토 페이스트를 사용하는 경우 토마토 페이스트 1테이블스푼당 3/4 컵의 액체를 추가하십시오. 통조림 토마토를 사용하는 경우 토마토 1컵당 액체 2컵을 추가하십시오.

아무도 완벽하지 않으며 때때로 BURN 메시지가 발생합니다. 그렇다면 우리가 당신을 보호합니다! 다음을 시도하십시오.

• 취소를 누르고 퀵 릴리스를 수행한 다음 덮개를 제거합니다. 레시피는 망하지 않습니다. 금속 냄비 바닥에 붙어 있는 것을 제거하기만 하면 밥솥 바닥이 인스턴트 냄비에 무언가가 타고 있다는 신호를 보내는 것을 멈출 수 있습니다. 이 방법은 요리를 중단하는 데 도움이 되므로 진행 상황을 파악할 수 있습니다.
• 주걱을 사용하여 금속 냄비 바닥의 음식물 찌꺼기를 제거합니다. 경우 BURN은 당신이 압력 요리를 시작하기 전에 냄비를 deglaze 잊어 버린 수 있기 때문에 읽고, 걱정하지 않습니다. 주걱과 약간의 팔꿈치 기름을 사용하여 달라 붙는 것을 제거한 다음 냄비에 물이나 수성 액체가 충분한지 확인하면서 저어주고 요리 과정을 다시 시작할 수 있습니다.
• 물이나 육수를 더 넣습니다. 이때 1/4컵 정도로 조금씩 나누어서 국물이 묽지 않도록 한다. 최종 레시피에 물이 너무 많으면 레시피가 Sauté 기능을 통해 요리 되도록 하여 과잉 물을 흡수 하도록 하여 문제를 해결할 수 있습니다 .
• 냄비에 냄비(PIP) 조리 방법을 사용하세요. 냄비에 있는 모든 것을 구할 수 있다면 그것을 가져와 인스턴트 냄비에 안전한 접시에 넣으십시오. 알루미늄 호일로 덮고 요리를 다시 시작하십시오.

인스턴트 팟으로 놀라운 트릭을 시도해 보세요.

우리는 이러한 속임수에 대해 게임에 늦었고, 당신이 그렇게 하지 않도록 하는 것을 우리의 임무로 삼았습니다! 다른 사람들이 앞서 가는 길을 가도록 하는 것의 아름다움은 시간을 더 절약하고 솔직히 말해서 정말 멋진 속임수를 마음껏 즐길 수 있다는 것입니다!

많은 가능성을 제공하는 주방 기기에 투자했다는 것을 알고 다음 트릭을 보고 미소를 지으세요.

• 뚜껑에는 2개의 특수 홀더가 있습니다. 상단 측면 쿠커 베이스에 있습니다. 밥솥 바닥의 상단을 살펴보십시오. 대칭형 냄비 홀더가 보이시나요? 그것들은 단지 당신의 냄비를 운반하기 위한 것이 아닙니다. 특히 협소한 공간에 있는 경우 볶는 동안 방해가 되지 않도록 뚜껑을 그 중 하나에 바로 설정하세요!
• 밥숟가락은 냄비 옆에 놓을 수 있습니다. 전용 공간이 있습니다. 부엌을 깔끔하게 유지하고 숟가락을 냄비 옆에 놓으십시오. 위치가 확실하지 않습니까? 밥솥 받침대를 살펴보십시오. 바로 찾을 수 있습니다!
• 계란 물린 곰팡이로 머핀을 만들 수 있습니다. 미리 만들어진 머핀을 구입하거나 다른 특수 장비를 주문할 필요가 없습니다! 실리콘 계란형이 있으면 미니 머핀 팬으로도 사용할 수 있습니다. 레시피 상태에 따라 머핀을 조립하고 한 숟가락씩 틀에 넣습니다. 모든 반죽이 사용될 때까지 반복합니다.
• 계란 물린 곰팡이가 없다면 실리콘 머핀 라이너를 사용하여 머핀을 만드십시오. 실리콘은 인스턴트 냄비 내부의 고온을 견딜 수 있으며 모든 냄비에 있는 압력 요리 설정에서 가볍고 푹신한 머핀을 만듭니다.
• 메이슨 병은 개별 치즈케이크 팬 또는 개별 케이크 또는 머핀 팬으로 두 배로 사용할 수 있습니다. 그들은 또한 요구르트를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 이 다기능 유리병은 인스턴트팟에 필수품입니다.
• 식사 준비를 둥근 틀에 얼립니다. 계획자라면 이 트릭을 좋아할 것입니다. 인스턴트 팟에 들어갈 수 있는 둥근 그릇에 식사를 준비하세요. 그런 다음 요리할 시간이 되면 믹스를 버리고 압력을 잠그기만 하면 됩니다. 얼린 내용물이 들어갈까 걱정은 NO!

인스턴트팟으로 에너지 비용을 절약하세요

압력솥이 전기세 절약에 도움이 된다는 사실, 알고 계셨나요? Instant Pot은 무기고에 있을 수 있는 가장 친환경적인 주방 가전 제품 중 하나입니다. 다른 주방 가전 제품(오븐이나 스토브 등)에 비해 인스턴트 팟은 전기를 70% 적게 사용합니다.

또한 인스턴트 팟은 다른 가전 제품보다 훨씬 빨리 음식을 조리하므로 전체 레시피 과정에서 더 적은 에너지가 사용됩니다. 인스턴트 팟은 70% 더 짧은 시간에 대부분의 음식을 요리합니다!

인스턴트 포트는 전체 쿠커 베이스를 가열하거나 특정 음식에 필요한 것보다 높은 압력을 사용하는 대신 냄비에 프로그래밍된 특정 압력 수준에서 음식을 요리하는 데 집중하도록 특별히 설계되었습니다. 예를 들어, 마지막으로 난로 위의 큰 냄비에 수프를 요리했을 때를 생각해 보십시오. 일반적으로 냄비의 외부 표면은 만지기에 매우 뜨겁습니다. 그러나 인스턴트 팟의 디자인과 내솥과 밥솥 베이스 사이의 이중 에어 포켓 덕분에 기기가 아닌 음식을 조리하는 데 에너지가 집중됩니다.

인스턴트 포트에 내장된 또 다른 중요한 기능은 밀봉 메커니즘으로 요리에 훨씬 적은 물을 필요로 합니다. 요리에 사용되는 에너지를 줄일 수 있을 뿐만 아니라 오븐을 사용하는 것보다 집을 더 시원하게 유지하고 에어컨을 켜야 하는 것을 방지할 수 있기 때문에 이것은 실제로 두 가지 해로운 일입니다!

마지막으로 피크 에너지 사용 시간은 일반적으로 저녁 식사 시간인 오후 4시에서 9시 사이입니다. Instant Pot의 도움을 받아 비용을 절감하면서 몇 분 안에 집에서 만든 맛있는 음식을 식탁에 올릴 수 있습니다.

모든 경우에 먹을 수 있는 선물을 만드세요

우리의 겸손한 의견으로는 집에서 만든 선물보다 "감사합니다"라고 말하는 것은 없습니다. 또한 DIY(Do It Yourself) 선물은 ​​예산을 절약할 수 있는 방법으로 일년 내내 약간의 응원을 퍼뜨릴 수 있습니다. 교사 감사의 날을 위해 무언가를 만들거나 동료들에게 휴일 정신을 전할 때 우리는 당신을 위한 선물 아이디어를 가지고 있습니다.

• 바닐라 추출물: 모조품을 구입하지 않는 한 순수한 바닐라 추출물은 꽤 많은 비용이 들 수 있습니다. 인스트 팟에 자신만의 재료를 담아 크리스마스 베이킹 마법을 펼치세요. 그것을 만들려면 다음이 필요합니다.
  • 살균 처리된 3온스 메이슨 병 4개
  • 반으로 자른 바닐라 빈 꼬투리 2개
  • 고품질 보드카 1-1/2 컵

바닐라 빈 꼬투리를 메이슨 병에 넣고 각각에 3온스의 보드카를 붓습니다. 뚜껑을 단단히 닫고 물 1컵과 함께 인스턴트 팟의 금속 삼발이에 항아리를 놓습니다. 1시간 동안 압력솥. 조심스럽게 제거하여 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.

• Limoncello: 모두가 이탈리아에서 휴가를 보내고 싶어 하지 않습니까? 자신만의 리몬첼로로 친구를 놀라게 하여 이탈리아의 맛을 친구에게 전하세요! 이것은 또한 신부 파티 선물에 적합합니다. 그것을 만들려면 다음이 필요합니다.
  • 살균 처리된 8온스 메이슨 병 4개
  • 보드카 32온스
  • 레몬 껍질 2컵
  • 사탕수수 설탕 4큰술(또는 원하는 감미료)

각 메이슨 병에 8온스의 보드카를 붓습니다. 그런 다음 각 병에 1/2 컵의 레몬 껍질을 넣으십시오. 물 1컵과 함께 인스턴트 팟의 금속 삼발이에 항아리를 놓습니다. 30분간 압력솥. 항아리를 조심스럽게 제거하십시오. 각 병에 감미료 1 큰 술을 넣고 냉장고에 보관하십시오.

• 커피 리큐어: 재미있는 식후 음료의 정신을 친구들과 공유하세요! 이것은 기쁨을 퍼뜨리는 완벽한 휴가 선물입니다. 아이스크림이나 크림과 함께 제공하십시오. 그것을 만들려면 다음이 필요합니다.
  • 살균 처리된 8온스 메이슨 병 6개
  • 진한 양조 커피 4잔
  • 설탕 2컵
  • 바닐라 추출물 2티스푼
  • 보드카 2컵

인스턴트 포트에 끓인 커피와 설탕을 함께 볶다가 설탕이 녹을 때까지 2분마다 저어줍니다. Sauté 기능을 끄고 바닐라 추출물과 보드카를 휘젓습니다. 커피 리큐어를 메이슨 병에 고르게 나누어 서빙하기 전에 적어도 2주 동안 서늘하고 어두운 캐비닛에 보관하십시오. 나이가 들수록 좋아진다!

• 사과 또는 호박 버터: 호박 빵 한 묶음을 휘저어서 가방에 넣습니다. 당신의 친구들은 나중에 감사할 것입니다, 우리는 약속합니다! 그것을 만들려면 다음이 필요합니다.
  • 2개의 8온스 메이슨 병, 소독됨
  • 사과 또는 호박 1-1/2 ~ 2파운드
  • 계피가루 1작은술
  • 땅콩가루 1/2작은술
  • 소금 1/4작은술

1/2컵의 물과 함께 인스턴트팟 안의 금속 삼각대에 사과나 호박을 놓고 5분간 찐다. 뚜껑을 제거하고 껍질을 조심스럽게 버립니다. 여분의 물을 버리고 사과나 호박을 내솥에 다시 넣습니다. 감자 으깨는 기계나 나무주걱으로 익힌 사과나 호박을 으깨주세요. Sauté 기능을 사용하여 퓌레를 가열하고 향신료를 저어줍니다. (호박 버터를 만들 경우 호박 파이 향신료 2작은술을 넣어도 좋습니다.) 여기에 설탕을 넣지 않거나 황설탕을 조금 넣으면 단맛이 납니다. 메이슨 병에 버터를 보관하고 최대 3개월 동안 냉장 보관하십시오.

• 나만의 드라이 믹스 만들기 : 드라이 믹스를 몇 개 만들어 마지막에 안주인에게 선물이 필요할 때 사용할 수 있도록 준비해 두십시오. 버터, 요구르트, 우유, 바닐라 추출물, 병의 물 또는 젖은 재료는 생략하십시오. 추가해야 하는 나머지 재료로 레시피를 조립하는 방법이 표시된 메모를 첨부합니다. DIY 바닐라 추출물(이 목록의 앞부분)을 선물 번들의 일부로 포함할 수도 있습니다!