Éliminer le blé de votre alimentation est une décision importante, vous devez donc vous préparer à ce changement alimentaire. Se préparer à une vie sans blé signifie identifier vos priorités afin que vous puissiez rester motivé pendant que vous éliminez le blé.
De nombreuses autres céréales peuvent affecter votre système de la même manière que le blé. Alors que vous vous préparez à supprimer le blé de votre alimentation, envisagez d'étendre l'interdiction à toutes les céréales.
L'acronyme DISCOVERY est un aperçu du processus de changement. C'est un excellent rappel des outils dont vous avez besoin pour réussir votre changement vers une vie sans blé. Voici la répartition :
Direction : Avoir un plan en place est essentiel pour réussir. Au fur et à mesure que vous définissez votre vision et vos objectifs de santé, vous êtes sur la bonne voie.
Inspiration : Quel est votre niveau de désir de passer à un régime sans blé ou sans céréales ? Rédigez une liste de ce qui est le plus important pour vous : vos facteurs de motivation. Se concentrer sur ces facteurs de motivation aide à augmenter votre niveau de désir, ce qui contribue à vos chances de réussite.
Confiance en soi : Êtes-vous convaincu que vous pouvez faire un changement pour le mieux ? Ceux qui manquent de confiance en eux ne sont généralement pas disposés à essayer un nouveau comportement parce qu'ils craignent l'échec. Une façon d'augmenter votre niveau de confiance est de vous fixer de petits objectifs réalisables que vous pouvez facilement atteindre.
Engagement : quel est votre niveau d'engagement ? À qui pouvez-vous demander de vous tenir responsable de votre engagement ? Avoir quelqu'un à qui répondre est un élément essentiel pour établir de nouveaux comportements en tant qu'habitudes. Un membre de la famille ou un ami qui élimine également le blé ou les céréales a tendance à mieux fonctionner.
Obstacles : La première étape pour surmonter les obstacles à votre nouveau régime sans blé consiste à identifier les défis potentiels. La deuxième étape consiste à mettre en place un plan B pour ne pas tomber du wagon. Quels sont vos plans de secours lorsque vous mangez au restaurant, voyagez ou célébrez des occasions spéciales ?
Environs : Les environs font référence à votre environnement. Est-ce propice à une alimentation saine et sans blé ? S'entourer d'options sans blé ni céréales peut vous aider à combattre l'attrait d'une vie malsaine.
Énergie : Êtes-vous motivé pour éliminer le blé ou les céréales de votre alimentation ? Ce type d'énergie s'accompagne généralement d'un désir d'en savoir plus sur les effets néfastes du blé.
Préparation : le facteur de préparation fait référence à la mise en place de tout pour effectuer un changement : temps, finances, ressources, système de soutien, etc. Quel est votre niveau de préparation ?
Vous : Le fait de vous passer du blé ne concerne que vous, personne d'autre. Si vous ne voulez pas faire le changement, cela n'arrivera pas, même si toutes les autres parties du plan sont mises en place pour votre succès.
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