Le régime Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) a été formulé pour fournir une structure pour une alimentation saine, et non comme un programme de perte de poids. Cependant, parce qu'il peut être facilement adapté à son objectif calorique personnel et qu'il est imprégné d'une bonne nutrition, il fonctionne pour la perte de poids.
Réduit à ses éléments les plus simples, perdre du poids consiste à brûler plus de calories que vous n'en absorbez. La nourriture apporte des calories et l'activité les brûle. Le nombre de calories que votre corps utilise chaque jour pour maintenir votre poids actuel (avant d'ajouter de l'exercice) est connu sous le nom de taux métabolique de base (BMR).
C'est bien beau, mais comment savoir de combien de calories vous avez réellement besoin ? Pour avoir une idée approximative de votre nombre, multipliez simplement votre poids en livres par 10. Par exemple, si vous pesez 150 livres, vous multipliez 150 par 10 pour obtenir un BMR de 1 500 calories. Tout ce qui dépasse 1 500 calories doit être soit brûlé avec l'exercice, soit stocké sous forme de graisse.
Bien que votre génétique puisse avoir un petit effet sur votre BMR, votre sexe, votre âge et votre masse musculaire sont plus importants. Ce calcul rapide n'inclut pas cette information, donc si vous voulez être plus précis, planifiez une visite avec votre diététiste pour déterminer vos besoins caloriques quotidiens.
Une fois que vous êtes armé de votre BMR, il est temps de commencer à suivre vos calories. Si vous voulez vraiment perdre du poids, c'est une bonne idée de tout mesurer et de tout noter. Après un certain temps, vous pourrez peut-être l'observer, mais la recherche montre que l'écrire conduit à plus de succès. De plus, la plupart des gens sous-estiment la quantité qu'ils mangent et surestiment le nombre de calories qu'ils brûlent.
Après avoir vu comment vos chiffres s'alignent, vous pouvez vous fixer des objectifs pour apporter des changements qui favorisent la perte de poids.
DASH est facilement adaptable à un plan de perte de poids car il contient beaucoup de volume avec des fibres, est équilibré pour les protéines, limite les déchets et est modérément faible en gras.
Le génie de DASH est que votre nourriture peut être aussi simple ou aussi complexe que vous le souhaitez. Il est accessible à presque tout le monde, et bien qu'il n'ait pas été conçu ou testé pour les végétariens ou les intolérants aux produits laitiers, vous pouvez facilement le modifier pour l'adapter à vos besoins.
Vous avez donc perdu quelques kilos, et maintenant votre poids est exactement là où vous le voulez. Toutes nos félicitations! Vous méritez d'être fier de vous, mais ce n'est pas le moment de renoncer à votre vigilance. Pour maintenir votre perte de poids, vous ne pouvez pas simplement revenir à vos anciennes habitudes. C'est pourquoi une véritable perte de poids durable dépend des changements de mode de vie.
DASH peut vous aider à maintenir votre poids idéal en vous offrant une structure saine avec laquelle travailler qui ne vous laissera pas faim ou privation. Vous pouvez savourer une gâterie de temps en temps et savourer un repas spécial tant que vous restez fidèle au régime alimentaire sain qui vous a aidé à atteindre votre objectif.
Pesez-vous régulièrement, au moins une fois par semaine, pour vous rattraper si vous commencez à glisser. Faites-le non seulement pendant que vous suivez un plan de perte de poids, mais aussi pendant que vous maintenez votre nouveau poids santé. Une fois que vous avez atteint votre objectif de poids, vous n’aurez peut-être qu’à vérifier quelques fois par mois.
La soupe au bœuf, aux légumes et à l'orge est réconfortante par une journée venteuse. Cette soupe saine contient des protéines de bœuf et des fibres d'orge et de légumes. Ajoutez plus de bouillon si la soupe (ou les restes) devient trop épaisse. Temps de préparation : 15 à 20 minutes Temps de cuisson : 1 1/2 à 1 3/4 heures Rendement : 12 portions 1 […]
Cette trempette végétarienne a une saveur douce et une texture lisse et crémeuse. Avec la salsa ajoutée, cela fonctionne bien comme trempette pour les croustilles de tortilla et pour les morceaux de légumes crus tels que les fleurons de brocoli et de chou-fleur, les bâtonnets de carottes miniatures et les lanières de poivron. Selon ce que vous avez sous la main, vous pouvez garnir la trempette […]
Cette recette d'escalopes de poulet sautées est particulièrement rapide à préparer. Parce que le vinaigre balsamique est si central dans cette recette d'escalopes de poulet, utilisez du vinaigre balsamique qui est le meilleur que vous puissiez acheter. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 4 portions 1/4 tasse d'huile d'olive 4 gousses d'ail 1 1/2 livres d'escalopes de poulet (4 […]
Le poulet grillé arrosé d'une sauce barbecue à base de tomates est un éternel favori aux États-Unis. Assurez-vous d'avoir de la sauce supplémentaire pour servir sur le côté, et n'oubliez pas les serviettes ! Crédit : ©David Bishop Rendement : 4 portions Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 à 40 minutes Compteur d'épices : Moyennement épicé 2-1/2 à 3 […]
Ce n'est pas parce que vous incluez une certaine quantité de fer dans votre alimentation que toute cette quantité de fer est disponible pour votre corps. Il y a en fait un petit jeu de tir à la corde sur le fer qui se passe dans votre corps. C'est parce qu'il y a des substances dans les aliments que vous mangez qui améliorent l'absorption du fer […]
Cette recette de risotto utilise du vin blanc en quantités beaucoup plus importantes que la plupart des recettes de risotto, créant une saveur délicieuse qui complète le riz et les légumes. Pour que ce plat reste végétarien, utilisez le bouillon de légumes ou l'eau de votre choix, mais vous pouvez également utiliser du bouillon de volaille, si vous le souhaitez. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 […]
Les noix de macadamia et le chocolat blanc donnent à ce biscuit un bonus extra-sucré. Assurez-vous de bien mélanger les noix et les morceaux de chocolat blanc afin qu'ils soient uniformément répartis. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Rendement : 3 douzaines 2 tasses de farine tout usage 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1 tasse […]
Alors, quelle est la structure du repas italien traditionnel ? Un dîner italien a en fait cinq composants, ou cours. Tous les repas ne contiennent pas les cinq plats, mais beaucoup le font. Si vous voulez un dîner italien complet à cinq plats, voici les pièces dont vous avez besoin : L'antipasto : Un repas italien traditionnel commence par quelque chose à grignoter, appelé […]
La première étape vers la compréhension des noms de vins français est de réaliser qu'en France, le gouvernement contrôle la façon dont les vins sont nommés et que chaque nom de vin est le reflet de la loi française sur le vin. En théorie, vous pourriez apprendre toutes sortes d'informations sur n'importe quel vin français simplement en recherchant son nom dans les lois françaises. […]
La France produit plus de vin que tout autre pays, sauf quand l'Italie le fait. (Les deux pays sont au coude à coude.) La quantité de vin produite varie d'une année à l'autre, selon la météo. De manière générale, la France produit environ 1,5 milliard de gallons de vin chaque année. Heureusement pour la réputation des vins français, […]
