Les clés du succès dun régime à index glycémique

Lorsque vous suivez un régime à index glycémique, vous pouvez oublier les listes d'aliments traditionnels et les exigences caloriques strictes. La façon de manger à faible indice glycémique n'est pas un régime au sens traditionnel du terme, c'est un changement de mode de vie. Un « régime » à faible indice glycémique consiste à écouter et à travailler avec votre corps pour obtenir une perte de poids (et une santé !) réussie à long terme.

Lorsque vous vous engagez dans cette façon de manger, vous en découvrez plus sur les aliments que vous mangez. Vous réalisez également que vous pouvez toujours profiter de la nourriture tout en faisant les meilleurs choix pour perdre du poids et votre santé globale.

Les clés du succès comprennent :

• Adoptez un changement de style de vie et abandonnez le régime temporaire : même si perdre du poids n'est pas facile, maintenir le poids est encore plus difficile. Peu importe le type de « régime » que les gens suivent ; après un an, la plupart des gens regagnent environ 50 pour cent du poids perdu. Pourtant, certaines personnes sont capables de perdre des quantités importantes de poids sans le reprendre.

  Les personnes qui adoptent un régime à faible indice glycémique comme mode de vie plutôt qu'un régime temporaire peuvent faire partie de ce dernier groupe.

  Un changement de mode de vie, et non un régime temporaire, est la clé pour profiter d'un poids santé pour le reste de votre vie. Il suffit de penser à ces différences entre les deux :

  • Un régime, c'est quand vous suivez un plan de repas élaboré par une personne célèbre qui a écrit un livre ; le changement de style de vie, c'est lorsque vous échangez une barre chocolatée contre un fruit comme collation en milieu de matinée et que vous préparez votre déjeuner dans un sac brun au lieu de passer par le service de restauration rapide.

  • Un régime, c'est quand vous éliminez des aliments spécifiques parce qu'ils sont trop riches en graisses, en calories ou en glucides ; un changement de style de vie est lorsque vous mangez progressivement moins de ces aliments sur une base hebdomadaire.

  • Un régime, c'est quand vous suivez un plan de repas à faible teneur en glucides qui répertorie les aliments à manger et les aliments à éviter ; un changement de style de vie est lorsque vous échangez un aliment à faible indice glycémique pour un aliment à indice glycémique plus élevé quelques fois par jour.

  Selon la littérature scientifique disponible, les gens ont perdu plus de poids avec un régime alimentaire à faible indice glycémique (un régime où ils n'avaient pas à compter les calories ou à mesurer les portions de nourriture) qu'avec un régime alimentaire riche en protéines. Ils ont également réduit leur taux de cholestérol.

  Se concentrer sur les aspects positifs – comme tous les grands avantages pour la santé que vous obtenez simplement en suivant un régime à faible indice glycémique – facilite un peu les changements de mode de vie.

• Jetez les règles strictes par la fenêtre : si vous avez fait le tour du bloc des régimes une fois ou deux, vous savez bien que les régimes sont pleins de règles.

  Ils vous expliquent ce que vous pouvez manger, quand vous pouvez le manger et quelle quantité vous pouvez en manger. Ils vous disent quand faire de l'exercice, combien d'exercice et quel type d'exercice vous devriez faire pour brûler le plus de calories. Ils vous font compter les calories, les lipides, les fibres, les glucides ou une combinaison des quatre.

  Le régime à index glycémique est différent, en grande partie parce que ce n'est pas vraiment un régime. C'est en fait juste une façon différente de choisir vos aliments. Lorsque vous suivez un régime à faible indice glycémique, vous pouvez oublier les règles et les phases de régime traditionnelles et revenir à ce qu'est l'alimentation - profiter d'une nourriture qui a bon goût et qui est bonne pour vous.

  L'une des meilleures choses à propos des aliments à faible indice glycémique est qu'ils vous rassasient, de sorte que vous ne cherchez pas dans les placards à la recherche de quelque chose à manger toutes les deux heures. C'est parce que les aliments à faible indice glycémique ont une densité énergétique plus faible. Les aliments à faible densité énergétique fournissent moins de calories tout en vous rassasiant.

  Les aliments à faible indice glycémique ont également moins d'effet sur la glycémie, nécessitent moins d'insuline (afin que vous ne surchargez pas votre pancréas - l'organe qui fournit l'insuline) et vous empêchent de subir l'augmentation dramatique et la chute conséquente de la glycémie qui laisse vous vous sentez affamé, fatigué, flou et même irritable.

  En choisissant des aliments à faible indice glycémique, vous mangerez naturellement moins de calories, vous vous sentirez rassasié plus longtemps et vous perdrez du poids. Certes, vous ne perdrez probablement pas 5 livres en une semaine, mais ce n'est pas grave parce que vous êtes là pour toute une vie, pas une semaine. Si vous perdez 2 livres par mois, cela fait toujours 24 livres en un an. Qui n'aimerait pas perdre 24 livres tout en profitant des repas et des collations ?

• Planifiez, cuisinez et profitez de repas sains : Manger doit être une expérience agréable, pas une expérience au cours de laquelle vous devez vous tourmenter sur chaque aspect d'un repas. Lorsque vous suivez un mode de vie à faible indice glycémique, vous n'éliminez pas les aliments que vous aimez.

  Au lieu de cela, vous créez un équilibre dans votre alimentation grâce à la modération dans vos choix alimentaires, ce qui signifie que vous pouvez toujours avoir ce cookie à indice glycémique élevé de temps en temps, mais lorsque vous le faites, vous choisissez plus d'aliments à faible indice glycémique tout au long de la journée pour équilibrer IT out.

  La clé ici est de profiter de la nourriture. Si vous aimez vos choix alimentaires, vous êtes plus susceptible de continuer avec cette façon plus saine de manger. Bien sûr, vous pourrez peut-être tolérer un régime fade et hypocalorique pendant quelques jours ou quelques semaines. Mais avec le temps, la nourriture doit avoir bon goût, sinon vous n'allez tout simplement pas le supporter.

  Vous n'avez pas à vous en soucier avec le régime à index glycémique, car vous mangez des aliments que vous appréciez déjà !

  Avec juste un peu de réflexion, vous pouvez facilement et rapidement planifier des repas satisfaisants qui vous aideront à perdre du poids.

• Faites de l'exercice une partie de votre vie : les avantages de faire de l'exercice régulièrement sont tout aussi importants que ceux de se brosser les dents tous les jours, peut-être encore plus si vous cherchez à perdre du poids.

  Pour perdre du poids à long terme, vous devez être en équilibre énergétique, ce qui est difficile à réaliser lorsque vous vous concentrez uniquement sur l'apport alimentaire. C'est pourquoi l'exercice est si important pour les efforts de perte de poids (sans parler de l'énorme avantage que l'exercice a sur la santé globale !).

  Pour perdre du poids de manière saine, vous ne pouvez pas simplement continuer à réduire la quantité de calories que vous consommez. Vous devez vous lever et brûler des calories en bougeant (ce qui stimule votre métabolisme des heures après l'exercice).