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Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Rendement : 4 portions
4 tasses de haricots verts frais, extrémités enlevées
1/2 cuillère à café d'ail frais émincé
1/4 cuillère à café de sel casher
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe d'huile de canola
Préchauffer le four à 450 degrés F.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin et étaler uniformément les haricots verts préparés sur la plaque à pâtisserie.
Cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les haricots verts soient croustillants et un peu déshydratés.
Par portion : 64 calories (de graisse 32 ); Gras 4g (Saturé 0g); Cholestérol 0 mg; 152 mg de sodium ; Glucides 8g (Di e taire fibre 4 g); Protéine 2g.
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