Un smoothie vert mélangé facile à digérer est le choix parfait pour un aliment de transition sain, du lait maternisé ou du lait aux aliments solides. Les avantages de donner à votre bébé des smoothies verts sont les suivants :
Ils sont faciles à digérer sous une forme mélangée.
Ils offrent des nutriments précieux provenant des fruits et des légumes-feuilles.
Ils aident à soulager la constipation, une condition qui survient souvent lorsque les bébés passent aux aliments solides.
Ils sont plus abordables que les aliments pour bébés achetés en magasin.
Ils sont plus frais et plus naturels que les aliments pour bébés en conserve (sans sucre raffiné ni conservateur ajoutés).
Baby Green Smile à la poire et aux épinards
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de mixage : 1 minute
Rendement : 2 portions
1 poire mûre
1 banane mûre, pelée
1 tasse d'eau
1 tasse de pousses d'épinards, emballées sans serrer
Couper la poire et retirer le cœur en gardant la peau intacte. Couper la chair en quartiers.
Mélanger la poire, la banane et l'eau dans le mélangeur et verrouiller le couvercle.
En commençant à basse vitesse et en augmentant progressivement vers la vitesse élevée, mélangez les ingrédients pendant 15 à 20 secondes ou jusqu'à ce que le mélange ne contienne plus de morceaux de fruits visibles.
Ajouter les épinards et mélanger à nouveau à vitesse moyenne pendant 15 à 30 secondes, en augmentant progressivement la vitesse à haute. Mélanger à haute vitesse pendant encore 10 secondes ou jusqu'à ce que tout le mélange soit lisse.
Versez la moitié du smoothie dans un bol ou un gobelet et servez. Buvez vous-même le smoothie restant ou réfrigérez-le dans un récipient scellé jusqu'à 24 heures.
Par portion : 103 calories (à partir de matières grasses 4) ; Gras 0,5g (Saturé 0g); Cholestérol 0 mg; 16 mg de sodium ; Glucides 27g (Fibres Alimentaires 4g); Protéine 1g.
Essayez d'ajouter 1 pêche mûre au lieu de poire.
Amour pomme, avocat et bébé chou frisé
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de mixage : 1 minute
Rendement : 2 portions
1 pomme rouge délicieuse ou gala
1/2 avocat, pelé et dénoyauté
1 tasse d'eau
2 jeunes feuilles de chou frisé
Coupez la pomme et retirez le trognon en gardant la peau intacte. Couper la chair en quartiers.
Mélanger la pomme, l'avocat et l'eau dans le mélangeur et verrouiller le couvercle.
En commençant à basse vitesse et en augmentant progressivement vers la vitesse élevée, mélangez les ingrédients pendant 15 à 20 secondes ou jusqu'à ce que le mélange ne contienne plus de morceaux de fruits visibles.
Ajouter le chou frisé et mélanger à nouveau à vitesse moyenne pendant 15 à 30 secondes, en augmentant progressivement la vitesse à haute. Mélanger à haute vitesse pendant encore 10 secondes ou jusqu'à ce que tout le mélange soit lisse.
Versez la moitié du smoothie dans un bol ou un gobelet et servez. Buvez vous-même le smoothie restant ou réfrigérez-le dans un récipient scellé jusqu'à 24 heures.
Par portion : 120 calories (à partir de matières grasses 54 ); Gras 6g (Saturés 1g); Cholestérol 0 mg; 20 mg de sodium ; Glucides 18g (Fibres Alimentaires 5g); Protéine 2g.
Si vous ne trouvez pas de bébé chou frisé, utilisez plutôt 1 tasse de bébés épinards.
Soleil à la mangue et à la pêche
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de mixage : 2 minutes
Rendement : 2 portions
1 mangue mûre
1 pêche mûre
1-1/2 tasse d'eau
1 tasse de pousses d'épinards, emballées sans serrer
Épluchez la mangue et coupez la chair du noyau. Coupez la pêche et retirez le noyau en gardant la peau intacte. Coupez la chair des deux fruits en quartiers.
Mélanger la mangue, la pêche et l'eau dans le mélangeur et verrouiller le couvercle.
En commençant à basse vitesse et en augmentant progressivement vers la vitesse élevée, mélanger les ingrédients pendant 15 à 30 secondes ou jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les épinards et mélanger à nouveau à vitesse moyenne pendant 30 à 45 secondes, en augmentant progressivement la vitesse à haute.
Versez la moitié du smoothie dans un bol ou un gobelet et servez. Buvez vous-même le smoothie restant ou réfrigérez-le dans un récipient scellé jusqu'à 24 heures.
Par portion : 97 calories (à partir de matières grasses 4) ; Gras 0,5g (Saturé 0g); Cholestérol 0 mg; 27 mg de sodium ; Glucides 24g (Fibres Alimentaires 3g); Protéine 2g.
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