Vous n'avez pas besoin de posséder tous les petits appareils de cuisine sur le marché, mais vous constaterez peut-être que certains petits appareils peuvent profiter à vos efforts de cuisine et rendre la cuisine amusante ! Les petits appareils électroménagers sont un investissement, alors assurez-vous d'utiliser l'un de ceux que vous décidez d'acheter :
Grille-pain et fours grille-pain : Tout le monde a besoin d'un grille-pain ou d'un four grille-pain. Vous n'avez probablement pas besoin des deux, et un four grille-pain est plus polyvalent mais prend plus de place sur le comptoir.
Plaques chauffantes électriques : Une plaque chauffante électrique, qui se branche sur une prise et chauffe sans avoir besoin du poêle, facilite certains travaux, mais elle prend aussi de la place et signifie un nettoyage supplémentaire.
Mélangeurs, batteurs, mélangeurs et: Pied m ixers sont des engins autonomes qui maintiennent un bol et possèdent également un batteur, fil fouet, ou un crochet de pâte sur le bol. Les batteurs, ou batteurs à main, sont comme des batteurs sur socle manuels. Vous tenez le mélangeur dans votre main, insérez les deux fouets ou fouets dans le mélangeur et maintenez-le dans tout ce que vous mélangez. Vous utilisez votre mixeur pour de nombreuses tâches ménagères, de la coupe d'une tasse de noix à la préparation de salsa ou de magaritas maison.
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Utilisez un mélangeur pour piler de la glace, préparer des boissons surgelées, hacher des aliments et mélanger des ingrédients.
Robots culinaires et hachoirs : les robots culinaires peuvent fouetter, râper, trancher, hacher et réduire en purée. Les petits hachoirs (pour de petites quantités d'ingrédients) sont presque plus difficiles à nettoyer qu'un simple hachage à la main avec votre couteau de chef.
Cafetières et moulins à café : Si vous êtes un buveur de café, vous voudrez avoir une cafetière. Parce que le café infusé à partir de grains fraîchement moulus est de loin supérieur, en particulier pour les amateurs de café au palais java raffiné, toute personne vraiment sérieuse à propos de sa tasse de café a également besoin d'un moulin à café.
La soupe au bœuf, aux légumes et à l'orge est réconfortante par une journée venteuse. Cette soupe saine contient des protéines de bœuf et des fibres d'orge et de légumes. Ajoutez plus de bouillon si la soupe (ou les restes) devient trop épaisse. Temps de préparation : 15 à 20 minutes Temps de cuisson : 1 1/2 à 1 3/4 heures Rendement : 12 portions 1 […]
Cette trempette végétarienne a une saveur douce et une texture lisse et crémeuse. Avec la salsa ajoutée, cela fonctionne bien comme trempette pour les croustilles de tortilla et pour les morceaux de légumes crus tels que les fleurons de brocoli et de chou-fleur, les bâtonnets de carottes miniatures et les lanières de poivron. Selon ce que vous avez sous la main, vous pouvez garnir la trempette […]
Cette recette d'escalopes de poulet sautées est particulièrement rapide à préparer. Parce que le vinaigre balsamique est si central dans cette recette d'escalopes de poulet, utilisez du vinaigre balsamique qui est le meilleur que vous puissiez acheter. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 4 portions 1/4 tasse d'huile d'olive 4 gousses d'ail 1 1/2 livres d'escalopes de poulet (4 […]
Le poulet grillé arrosé d'une sauce barbecue à base de tomates est un éternel favori aux États-Unis. Assurez-vous d'avoir de la sauce supplémentaire pour servir sur le côté, et n'oubliez pas les serviettes ! Crédit : ©David Bishop Rendement : 4 portions Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 à 40 minutes Compteur d'épices : Moyennement épicé 2-1/2 à 3 […]
Ce n'est pas parce que vous incluez une certaine quantité de fer dans votre alimentation que toute cette quantité de fer est disponible pour votre corps. Il y a en fait un petit jeu de tir à la corde sur le fer qui se passe dans votre corps. C'est parce qu'il y a des substances dans les aliments que vous mangez qui améliorent l'absorption du fer […]
Cette recette de risotto utilise du vin blanc en quantités beaucoup plus importantes que la plupart des recettes de risotto, créant une saveur délicieuse qui complète le riz et les légumes. Pour que ce plat reste végétarien, utilisez le bouillon de légumes ou l'eau de votre choix, mais vous pouvez également utiliser du bouillon de volaille, si vous le souhaitez. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 […]
Les noix de macadamia et le chocolat blanc donnent à ce biscuit un bonus extra-sucré. Assurez-vous de bien mélanger les noix et les morceaux de chocolat blanc afin qu'ils soient uniformément répartis. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Rendement : 3 douzaines 2 tasses de farine tout usage 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1 tasse […]
Alors, quelle est la structure du repas italien traditionnel ? Un dîner italien a en fait cinq composants, ou cours. Tous les repas ne contiennent pas les cinq plats, mais beaucoup le font. Si vous voulez un dîner italien complet à cinq plats, voici les pièces dont vous avez besoin : L'antipasto : Un repas italien traditionnel commence par quelque chose à grignoter, appelé […]
La première étape vers la compréhension des noms de vins français est de réaliser qu'en France, le gouvernement contrôle la façon dont les vins sont nommés et que chaque nom de vin est le reflet de la loi française sur le vin. En théorie, vous pourriez apprendre toutes sortes d'informations sur n'importe quel vin français simplement en recherchant son nom dans les lois françaises. […]
La France produit plus de vin que tout autre pays, sauf quand l'Italie le fait. (Les deux pays sont au coude à coude.) La quantité de vin produite varie d'une année à l'autre, selon la météo. De manière générale, la France produit environ 1,5 milliard de gallons de vin chaque année. Heureusement pour la réputation des vins français, […]
