La meilleure boisson pour toute personne souffrant de reflux acide est la bonne eau à l'ancienne. Glacée ou très chaude, l'eau est la réponse. D'autres boissons contiennent une combinaison de sucre, d'acide, de carbonatation, d'alcool ou de caféine qui peut exacerber le reflux acide, mais l'eau est exempte de tout cela. Il n'y a absolument rien sur l'eau qui déclenchera le reflux acide. Buvez !
Le seul problème avec l'eau est qu'elle peut devenir un peu ennuyeuse. Une façon populaire de l'égayer est d'ajouter du citron. Quelques giclées de jus de citron ne feront probablement pas augmenter votre reflux acide, mais c'est quand même une bonne idée d'éviter l'eau citronnée. La bonne nouvelle est qu'il existe de nombreuses autres façons d'ajouter de la saveur à votre eau sans utiliser d'agrumes.
Les recettes d'eaux aromatisées suivantes sont rafraîchissantes et apaiseront les gorges troublées. De nombreux autres ingrédients feront également l'affaire. Évitez l'orange, le kiwi, la canneberge et l'ananas. Mais essayez l'une des solutions suivantes :
Basilic
Mûres
Cantaloup
cerise
Racine de gingembre frais
Raisins
Melon miel
Lavande
Mangue
Papaye
Framboises
Romarin
Fraises
Pastèque
Il existe également des dizaines de combinaisons merveilleuses, notamment les suivantes :
Mûre et gingembre
Mûre et thym
Cantaloup et pastèque
Papaye et mangue
Fraise et romarin
Pastèque et romarin
Pressez simplement n'importe lequel de ces fruits et herbes et versez-en un peu dans votre eau, ou coupez des morceaux de fruits et quelques herbes et mettez-les dans votre eau. Vous pouvez les y laisser ou les filtrer. Plus vous les laissez longtemps dans l'eau, plus la boisson sera savoureuse.
Eau de spa Berry Good
Préparation aration temps: 15 minutes
Rendement : 4 portions
8 fraises, coupées en deux, fraîches ou surgelées
12 bleuets, frais ou surgelés
8 framboises, fraîches ou surgelées
4 mûres, fraîches ou surgelées
32 onces d'eau filtrée
Dans un pichet ou un distributeur de boissons, ajoutez les baies à l'eau.
Laisser reposer au moins dix minutes au réfrigérateur avant de déguster. Laissez les baies reposer plus longtemps si elles sont congelées.
Par portion : 16 calories (de graisse 0) ; Gras 0g (Saturé 0g); Cholestérol 0 mg; 0 mg de sodium ; Glucides 4g (Fibres Alimentaires 2g); Protéine 0g.
Eau de concombre
Temps de préparation : 35 minutes
Rendement : 4 portions
1/2 concombre, tranché finement
1 brin de basilic thaï (facultatif)
32 onces d'eau filtrée
Dans un pichet, ajouter le concombre et le basilic (si désiré) à l'eau.
Laisser reposer au moins 30 minutes au réfrigérateur avant de déguster. Servir à température ambiante, réfrigéré ou sur glace, selon votre préférence.
Par portion : 4 calories (à partir de matières grasses 0) ; Gras 0g (Saturé 0g); Cholestérol 0 mg; 0 mg de sodium ; Glucides 1g (Fibres Alimentaires 0g); Protéine 0g.
Plus cette eau reste longtemps, plus elle aura de saveur.
Cette recette fait d'excellents glaçons ! Ou préparez des glaçons avec du jus de fruits frais et servez-les dans l'eau de concombre.
Le basilic thaï est une plante originaire d'Asie du Sud-Est. C'est un peu plus consistant que le basilic ordinaire. Il peut rester intact à des températures de cuisson plus élevées et a une saveur plus forte que le type de basilic utilisé dans la cuisine italienne, par exemple.
La soupe au bœuf, aux légumes et à l'orge est réconfortante par une journée venteuse. Cette soupe saine contient des protéines de bœuf et des fibres d'orge et de légumes. Ajoutez plus de bouillon si la soupe (ou les restes) devient trop épaisse. Temps de préparation : 15 à 20 minutes Temps de cuisson : 1 1/2 à 1 3/4 heures Rendement : 12 portions 1 […]
Cette trempette végétarienne a une saveur douce et une texture lisse et crémeuse. Avec la salsa ajoutée, cela fonctionne bien comme trempette pour les croustilles de tortilla et pour les morceaux de légumes crus tels que les fleurons de brocoli et de chou-fleur, les bâtonnets de carottes miniatures et les lanières de poivron. Selon ce que vous avez sous la main, vous pouvez garnir la trempette […]
Cette recette d'escalopes de poulet sautées est particulièrement rapide à préparer. Parce que le vinaigre balsamique est si central dans cette recette d'escalopes de poulet, utilisez du vinaigre balsamique qui est le meilleur que vous puissiez acheter. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 4 portions 1/4 tasse d'huile d'olive 4 gousses d'ail 1 1/2 livres d'escalopes de poulet (4 […]
Le poulet grillé arrosé d'une sauce barbecue à base de tomates est un éternel favori aux États-Unis. Assurez-vous d'avoir de la sauce supplémentaire pour servir sur le côté, et n'oubliez pas les serviettes ! Crédit : ©David Bishop Rendement : 4 portions Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 à 40 minutes Compteur d'épices : Moyennement épicé 2-1/2 à 3 […]
Ce n'est pas parce que vous incluez une certaine quantité de fer dans votre alimentation que toute cette quantité de fer est disponible pour votre corps. Il y a en fait un petit jeu de tir à la corde sur le fer qui se passe dans votre corps. C'est parce qu'il y a des substances dans les aliments que vous mangez qui améliorent l'absorption du fer […]
Cette recette de risotto utilise du vin blanc en quantités beaucoup plus importantes que la plupart des recettes de risotto, créant une saveur délicieuse qui complète le riz et les légumes. Pour que ce plat reste végétarien, utilisez le bouillon de légumes ou l'eau de votre choix, mais vous pouvez également utiliser du bouillon de volaille, si vous le souhaitez. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 […]
Les noix de macadamia et le chocolat blanc donnent à ce biscuit un bonus extra-sucré. Assurez-vous de bien mélanger les noix et les morceaux de chocolat blanc afin qu'ils soient uniformément répartis. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Rendement : 3 douzaines 2 tasses de farine tout usage 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1 tasse […]
Alors, quelle est la structure du repas italien traditionnel ? Un dîner italien a en fait cinq composants, ou cours. Tous les repas ne contiennent pas les cinq plats, mais beaucoup le font. Si vous voulez un dîner italien complet à cinq plats, voici les pièces dont vous avez besoin : L'antipasto : Un repas italien traditionnel commence par quelque chose à grignoter, appelé […]
La première étape vers la compréhension des noms de vins français est de réaliser qu'en France, le gouvernement contrôle la façon dont les vins sont nommés et que chaque nom de vin est le reflet de la loi française sur le vin. En théorie, vous pourriez apprendre toutes sortes d'informations sur n'importe quel vin français simplement en recherchant son nom dans les lois françaises. […]
La France produit plus de vin que tout autre pays, sauf quand l'Italie le fait. (Les deux pays sont au coude à coude.) La quantité de vin produite varie d'une année à l'autre, selon la météo. De manière générale, la France produit environ 1,5 milliard de gallons de vin chaque année. Heureusement pour la réputation des vins français, […]
