Le diabète est une maladie qui est en grande partie autogéré. Une gestion réussie repose sur la découverte de l'impact de ce que vous mangez sur votre glycémie ainsi que sur votre santé et votre bien-être en général.
Les aliments riches en glucides sont digérés en glucose, qui est le principal carburant utilisé par votre cerveau et vos muscles ainsi que d'autres tissus et organes. Vous pouvez utiliser des outils de comptage et de portionnement des glucides tels que la méthode de l'assiette pour vous assurer d'obtenir la bonne quantité de glucides pour répondre à vos besoins.
Vos choix alimentaires n'ont pas seulement un impact sur votre glycémie ; votre alimentation globale affecte votre qualité de vie et votre santé à long terme. Vous pouvez profiter de manger tout en optimisant la nutrition. Voici quelques conseils pour améliorer les sélections au sein de tous les groupes alimentaires.
Un diagnostic de diabète ne signifie pas que les glucides doivent être évités ou même trop limités. Les aliments contenant des glucides fournissent des vitamines et des minéraux importants. Les personnes atteintes de diabète doivent faire attention à leur apport en glucides et choisir des aliments sains en portions appropriées. Comptez les glucides pour vous assurer que vos besoins sont satisfaits. Limitez les aliments sucrés avec des graisses et du sodium ajoutés. Optez pour des choix de glucides riches en nutriments comme indiqué ici :
Un diabète non contrôlé augmente votre risque de maladie cardiaque. Le diabète a une composante diététique pour une gestion réussie, et il en va de même pour les maladies cardiaques. En termes de diabète, l'accent est mis sur la qualité des glucides, le portionnement et le comptage des glucides. Pour la santé cardiaque, vous voudrez limiter les graisses saturées et les graisses trans qui obstruent les artères; choisissez plutôt des graisses plus saines provenant d'huiles végétales et de poisson. Ces conseils fournissent des conseils :
Pour de nombreuses personnes atteintes de diabète de type 2, les niveaux de glucose sanguin peuvent être contrôlés de manière adéquate avec de simples directives de portionnement des glucides. Plutôt que de compter les glucides avec précision, la méthode de l'assiette offre un outil visuel rapide pour portionner les aliments. La méthode de l'assiette aide non seulement à gérer l'apport en glucides, mais elle peut également aider au contrôle du poids en fixant des limites de taille de portion. Voilà comment cela fonctionne:
La gestion de l'apport en glucides est importante pour toutes les personnes atteintes de diabète, car les choix et les portions de glucides affectent directement les niveaux de glucose dans le sang. Vos choix alimentaires influencent plus que la simple gestion du diabète ; ce que vous choisissez de manger affecte votre poids et votre santé globale. Avec quelques modifications simples, vous pouvez améliorer la qualité de votre alimentation et réduire votre consommation de graisses, de calories, de sucre et de sel. C'est une bonne nouvelle pour votre diabète, votre poids, votre santé cardiaque et votre tension artérielle.
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