Qui a besoin d'une livraison de pizza quand on peut faire sa propre pizza à la maison ? Faire une pizza à partir de zéro est un processus simple, et vous pouvez créer votre pizza comme vous l'aimez en ajoutant les garnitures que vous voulez :
Attendez deux à trois minutes pour que la levure lève.
Assurez-vous de bien mélanger.
Utilisez vos mains ou une grande cuillère en bois.
Si la pâte devient collante lors du pétrissage, ajoutez progressivement jusqu'à 1/4 tasse de farine.
Cela devrait prendre environ une heure.
Laisser reposer la pâte pendant 15 minutes.
Continuez à étirer et à appuyer sur la pâte jusqu'à ce qu'elle atteigne la taille désirée.
Selon la taille et la forme de votre pâte, vous pouvez également utiliser une plaque à pâtisserie.
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En cas de doute, soulevez délicatement la croûte avec une spatule en métal (le plastique peut fondre) pour voir si le fond de la croûte est légèrement doré.
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