Boire votre énergie et votre santé dans un verre

Choisir de faire vos propres smoothies et jus signifie que vous prenez un nouveau départ. Les jus et les smoothies du commerce, qu'ils soient achetés dans votre épicerie ou dans un bar à jus, sont toujours meilleurs pour vous que la malbouffe et les boissons gazeuses, mais en fabriquer vous-même vous permet de contrôler totalement ce qui entre dans la boisson.

Vous pouvez économiser de l'argent tout en continuant d'acheter des fruits et légumes biologiques et frais qui sont à leur maximum de maturité et regorgent ainsi de nutriments optimaux.

Prendre un verre de jus fait maison ou un smoothie signifie que vous pouvez arrêter de prendre des suppléments commerciaux à moins qu'un médecin ne vous ait prescrit ces suppléments. Vous économiserez de l'argent et comblerez davantage vos besoins quotidiens en nutriments en buvant au moins deux boissons pures aux fruits ou aux légumes chaque jour.

L'avantage de consommer des fruits et légumes entiers est qu'ils contiennent autant de nutriments complémentaires et d'oligo-éléments, pas seulement les principaux comme la vitamine C ou A. Ces super phytonutriments aident le corps à métaboliser ou à utiliser les vitamines ou minéraux que vous n'êtes peut-être pas. capables d'absorber à partir d'un aliment particulier ou d'un supplément commercial, et ils contribuent à augmenter leur efficacité.

Les suppléments commerciaux qui ont isolé un ou deux nutriments manquent de toutes les autres substances qui se trouvent naturellement dans les aliments entiers et qui permettent au corps de les utiliser pleinement. Par exemple, si vous preniez une multivitamine avec 10 mg de fer et qu'elle n'avait pas assez de vitamine C et de calcium pour aider le corps à absorber et à utiliser ce fer, le fer traverserait votre corps pratiquement sans être utilisé.

Le meilleur conseil pour une vie saine et optimale dans un verre est de boire l'arc-en-ciel deux fois par jour. Essayez d'inclure la plus grande variété possible de fruits et légumes vibrants et colorés à votre disposition. Cette approche garantit que vous obtenez le meilleur et le plus de nutriments que la nature offre. Et si vous buvez au moins deux verres de jus ou de smoothies chaque jour, vous fournirez à votre corps une reconstitution continue des nutriments qui sont perdus dans la vie quotidienne normale.

Considérez votre corps comme une banque : si vous ne déposez que des pièces de moindre valeur (ou des calories vides), vous n'aurez pas l'argent (ou l'énergie) pour faire les choses que vous voulez. Pire encore, à terme, vous n'aurez pas les réserves pour vous défendre contre une économie difficile (bactéries et maladies mortelles).

Bien manger et ajouter deux ou plusieurs jus de fruits frais ou smoothies à votre routine quotidienne augmentera vos réserves de nutriments tout au long de la journée, de sorte que vous remarquerez réellement un changement dans votre énergie et votre bien-être physique. Jetez un œil à ce que vous pouvez attendre d'une vie saine dans un verre :

• De l'énergie à brûler : Vos cellules sont nourries (ou non) par les aliments que vous consommez. En inondant vos tissus de nutriments purs dont ils ont besoin pour fonctionner et rester en bonne santé, vous les gardez forts et capables de se débarrasser des rhumes et de la grippe mineurs, ce qui signifie qu'après une courte période de temps, vous vous sentirez réellement énergisé.

• Peau éclatante : le collagène est composé de protéines qui forment la colle utilisée par le corps pour connecter et soutenir les tissus tels que la peau, les os, les tendons, les muscles, les organes, les dents, les gencives et le cartilage. La vitamine C est essentielle à la construction du collagène. Les fruits et légumes riches en vitamine C - agrumes, fraises, choux et poivrons - sont essentiels pour une peau saine. La vitamine A, présente dans les abricots, les carottes, les épinards et les courges, protège la peau des méfaits du soleil. Les cellules de la peau sont protégées du vieillissement par la vitamine E, présente dans les légumes à feuilles vert foncé, le germe de blé, les noix et les graines.

• Yeux brillants : le bêta-carotène, tel que trouvé dans les caroténoïdes des fruits et légumes, est converti en rétinol par le corps. Le rétinol protège la surface de l'œil, ou la cornée , et est essentiel pour une bonne vision. La vitamine A est si importante pour vos yeux qu'une carence (rare dans les pays développés) entraîne la cécité.

• Os de chamois : Aux États-Unis, 40 millions de personnes ou plus souffrent d'ostéoporose ou présentent un risque élevé de faible masse osseuse, selon les National Institutes of Health. Entre autres choses, une alimentation pauvre en calcium et en vitamine D vous rendra plus sujet à la perte osseuse. C'est quelque chose que vous pouvez totalement contrôler en incluant des aliments riches en calcium dans les smoothies et en prenant beaucoup d'air frais et de soleil pour la vitamine D. Les légumes à feuilles vert foncé, les haricots, le tofu, les graines de sésame et les légumes de mer contiennent beaucoup de calcium utilisable. Les produits laitiers contiennent du calcium avec de la vitamine D ajoutée; le yaourt, le lait, les œufs et le fromage sont de bonnes sources de vitamine D.