Les jus et les smoothies doivent toujours faire partie intégrante d' une alimentation équilibrée. Cela dit, vous pouvez commencer à contrôler la quantité de calories et les portions d'aliments que vous consommez dans le cadre d'une alimentation équilibrée en buvant occasionnellement un jus ou un smoothie pour un repas par jour.
Tenir un journal alimentaire et connaître le nombre total de calories que vous consommez chaque jour est un très bon exercice pour quiconque souhaite sérieusement perdre du poids. Il vous montre non seulement combien vous consommez, mais aide également à identifier les aliments riches en calories. Un programme de perte de poids réussi fournit 1 200 à 1 500 calories par jour.
Vous pouvez diviser votre journée en cinq repas légers et trois collations légères, permettant environ 200 calories par repas et entre 100 et 150 calories pour les collations. Si vous mangez toujours trois repas principaux et une ou deux collations par jour, cela représente environ 350 à 400 calories par repas et 100 à 200 calories pour les collations.
Il est important que vous ayez une idée du nombre de calories contenues dans les aliments que vous mangez chaque jour et de la façon de conserver tout ce que vous mangez (repas, boissons et collations) en fonction d'un objectif calorique raisonnable pour votre âge, votre sexe et votre état physique. activité.
Boire un pur jus de légumes ou un smoothie est un excellent moyen de nourrir votre corps avec des vitamines, des minéraux et des phytonutriments, tout en réduisant les calories car ils sont pratiquement sans gras et contiennent moins de sucres naturels que les fruits. Voici quelques conseils pour faire des jus et des smoothies pour remplacer un repas :
Choisissez principalement des légumes et utilisez les fruits avec parcimonie. Une pomme ou un autre fruit pour trois légumes est un bon rapport à suivre pour les jus ou les smoothies.
Utilisez uniquement des produits laitiers faibles en gras dans les smoothies. Évitez le fromage et la crème glacée et vérifiez les étiquettes sur le yogourt pour les édulcorants artificiels et autres ingrédients utilisés comme épaississants ; utilisez du lait écrémé ou 1 pour cent dans les smoothies.
Utilisez uniquement vos propres jus dans les smoothies. Le jus de vos propres pommes ou oranges pour le liquide des smoothies réduira considérablement les calories, car les jus en bouteille ont tendance à être plus caloriques.
Ajoutez un peu de protéines. Mélangez une cuillère à soupe de graines de lin, de graines de chia, de noix, de tofu ou de poudre de lactosérum dans du jus ou des smoothies.
Inclure les verts foncés. L'ajout de chou frisé, de bette à carde, d'épinards ou de brocoli augmente le calcium.
Évitez les fruits secs et en conserve. Ils sont généralement riches en sucre et certains sont traités avec des produits chimiques.
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