Barman : Variations de recettes Bloody Mary

Vous aimez un bon Bloody Mary ? Ceci est souvent salué comme le poil du chien (décidez vous-même si cela fonctionne), mais si vous avez besoin de mélanger un peu les choses, essayez l'une de ces variations sur le Bloody Mary.

Taureau sanglant

1-1/4 onces. Vodka

2-1/2 onces. Jus de tomate

1-1/2 once. Bouillon de Boeuf

1 à 2 c. Jus de citron

Dash sauce Worcestershire

Sauce Tabasco

Piment Poivre

Mélanger avec de la glace dans un shaker. Filtrer dans un verre à café.

César sanglant

1-1/4 onces. Vodka

2-1/2 onces. Jus de Clamato

Sauce Tabasco

Dash sauce Worcestershire

Piment Poivre et Sel

Versez la Vodka dans un verre avec des glaçons et remplissez de Clamato Juice. Ajoutez une pincée de Tabasco, de Worcestershire, de poivre et de sel. Garnir d'une branche de céleri ou d'une meule de citron vert.

Une boisson populaire au Canada.

Bloody Mary

1-1/4 onces. Vodka

2-1/2 onces. Jus de tomate

Dash sauce Worcestershire

Sauce Tabasco

Pincée Sel et Poivre

Dash Jus de Citron

Versez la Vodka sur de la glace dans un verre. Remplir de jus de tomate. Ajoutez un trait ou deux de sauce Worcestershire, de jus de citron et de sauce Tabasco. Remuer et décorer avec une branche de céleri. Pour ceux qui aiment leur Bloody Marys extrêmement épicé, ajoutez plus de Tabasco ou même de Raifort.

Le plus célèbre des cocktails du lendemain « Hair of the Dog ».

Molly sanglante

1-1/2 once. Whisky irlandais Jameson

3 onces Jus de tomate (assaisonné au goût) ou Bloody Mary Mix préparé

Dash Jus de Citron

Mélanger dans un grand verre sur de la glace et remuer. Garnir d'un cœur de céleri.

Whisky irlandais et jus de tomate ? Hummm.

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