Vous connaissez cette tendance diététique qui dit que l'eau de coco est bonne pour vous ? Prenez le train en marche avec ces délicieuses recettes de boissons à la noix de coco. D'accord, peut-être que cela n'a pas les mêmes avantages pour la santé, mais ils sont quand même délicieux.
1-1/2 once. Téquila Herradura
3 onces Jus d'ananas
2 oz. Coco Lopez Crème de Noix de Coco
Mélanger. Garnir d'une lance d'ananas.
1-1/4 onces. 1800 Tequila
1 once Mélange aigre-doux
1-1/2 once. Jus d'ananas
1/2 once Jus de citron vert frais
1/2 once Coco Lopez Crème de Noix de Coco
Secouez ou mélangez les ingrédients. Garnir d'ananas frais.
1-1/2 once. Crème Irlandaise Carolans
1-1/2 once. Crème de cacao
Bien mélanger sur de la glace.
Et cela n'a pas une goutte de noix de coco.
1/2 once José Cuervo Mistico
1/2 once Crème irlandaise Baileys
1/2 once Liqueur Godiva
1 once Moitié moitié
Agiter les ingrédients et passer dans un verre à whisky.
125 grammes. Coco Lopez Crème de Noix de Coco
2 oz. Jus de citron vert
1-1/2 once. Rhum brun portoricain
1-1/2 tasses de glace
Mélanger et servir dans un verre à margarita.
1-1/4 onces. 1800 Tequila
2-1/2 onces. Mélange aigre-doux
1/2 once Crème de noix de coco
1/4 once Liqueur d'Amaretto
1/2 once Jus de citron vert frais
Agiter et servir sur de la glace. Garnir d'un quartier de citron vert.
Vous pouvez également mélanger les ingrédients avec de la glace.
2 oz. Leblon Cachaça
2 oz. Crème de noix de coco
2 oz. Lait condensé
1/2 once Sirop simple
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Garnir de noix de coco grillée. Servir dans un verre Collins.
2 oz. Coco Lopez Crème de Noix de Coco
3 onces Champagne
2 oz. Purée De Pêche
1/2 once Schnaps aux pêches
1 tasse de glace
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ce fameux Bellini est fait avec du Coco Lopez.
3 fraises
1-1/2 once. CÎROC Noix de Coco
1 once Jus de citron
3/4 onces. Sirop de miel (1:1 miel à eau)
Eau gazifiée
Ecraser les fraises. Ajouter le reste des ingrédients et secouer avec de la glace. Filtrer dans un verre Collins et compléter avec de l'eau gazeuse. Garnir d'une tranche de Fraise sur le pourtour et d'un Lemon Twist.
Il arrive qu'une sauce se sépare après avoir été réchauffée lorsque la répartition des matières grasses, de l'eau, des protéines ou de l'amidon est déséquilibrée. Découvrez pourquoi cela se produit, quelles sauces peuvent être sauvées et comment les réchauffer en toute sécurité.
Découvrez pourquoi les crêpes peuvent être dures, caoutchouteuses ou denses. Apprenez à mélanger la pâte délicatement, à vérifier la teneur en levure, à contrôler la température de la poêle et à réussir une première fournée moelleuse.
Rattrapez le goût d'une soupe trop salée grâce à une dilution judicieuse, un échange de liquide ou l'ajout d'ingrédients non salés. Découvrez ce que les pommes de terre, le citron, le sucre et la crème peuvent – et ne peuvent pas – faire.
Refroidir en toute sécurité une grande casserole de soupe, de ragoût ou d'autres restes : répartissez-la dans des récipients peu profonds, utilisez un bain de glace si nécessaire et réfrigérez rapidement.
Découvrez pourquoi le riz réfrigéré se raffermit, comment lui redonner sa texture et comment refroidir, conserver et réchauffer les restes en toute sécurité jusqu'à 74 °C (165 °F).
Utilisez un endroit légèrement chaud, couvrez la pâte et fiez-vous aux indications visuelles pour aider une petite quantité de pâte à lever dans une cuisine fraîche sans la surchauffer ni la faire trop lever.
Découvrez les différences entre le pochage, le mijotage et l'ébullition selon le mouvement de l'eau, la température et leurs meilleures utilisations, ainsi que comment contrôler la chaleur et vérifier la cuisson en toute sécurité.
Découvrez pourquoi le chocolat fondu devient épais et granuleux, comment le récupérer sous forme de sauce ou de ganache, et quand il vaut mieux le cuire au four ou recommencer.
Testez la levure chimique avec de l'eau tiède, observez les bulles et saurez quand la remplacer. Ce guide simple explique également sa conservation, les dates de péremption et les erreurs courantes à éviter lors du test.
Une fente latérale signifie généralement que le pain a gonflé à un endroit fragile plutôt que de s'ouvrir par l'incision. Découvrez comment l'incision, la vapeur, le façonnage, la levée et l'ajustement du moule influencent le résultat.
