L'ajout d'un smoothie vert peut compléter votre alimentation actuelle et apporter un nouvel éclairage sur un mode de vie sain. Avec un mélangeur, des ingrédients frais et moins de cinq minutes, vous disposez d'un repas de remplacement ou d'une collation de l'après-midi facile et riche en fibres pour éloigner la faim. Là où il y a un smoothie vert, il y a de l'espoir !
Combiner une alimentation saine et équilibrée avec une activité physique régulière est la clé du succès de la perte de poids à long terme. Buvez votre smoothie vert, mais soyez également actif au moins 20 à 30 minutes chaque jour. Plus vous avez de muscle maigre, mieux votre corps brûle du carburant.
Mélange Minceur Pomme Citron Céleri
Temps de préparation : 3 à 4 minutes
Temps de mixage : 2 minutes
Rendement : 2 portions
1 pomme rouge délicieuse ou gala
1 pomme verte
1 orange, pelée et épépinée
1/4 tasse de jus de citron frais
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme cru
1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
2 tasses d'eau
5 feuilles de menthe
1-1/2 tasse de feuilles de céleri, tassées lâchement
1/2 tasse de persil, non tassé
Coupez les pommes et retirez les trognons en gardant la peau intacte.
Mélanger les pommes, l'orange, le jus de citron, le vinaigre, les graines de lin et l'eau dans le mélangeur et verrouiller le couvercle.
En commençant à basse vitesse et en augmentant progressivement vers la vitesse élevée, mélangez les ingrédients pendant 30 à 45 secondes ou jusqu'à ce que le mélange ne contienne plus de morceaux de fruits visibles.
Ajouter la menthe, le céleri et le persil et mélanger à nouveau à vitesse moyenne pendant 30 secondes, en augmentant progressivement la vitesse à haute. Mélanger à haute vitesse pendant encore 30 secondes ou jusqu'à ce que tout le mélange soit lisse.
Versez le smoothie dans deux verres et dégustez !
Par portion : 187 calories (de la graisse 27 ); Gras 3g (Saturé 0g); Cholestérol 0 mg; 79 mg de sodium ; Glucides 42g (Fibres Alimentaires 10g); Protéines 4g.
Ajoutez 1/4 cuillère à café de cannelle moulue pour une saveur chaude et épicée. Vous pouvez également remplacer l'orange par 2 tasses de concombre haché pelé.
Mûre et menthe énergisantes
Temps de préparation : 3 à 4 minutes
Temps de mixage : 2 minutes
Rendement : 2 portions
2 poires mûres
1-1/2 tasses de mûres
1/2 tasse de jus de citron vert frais
1 cuillère à soupe de graines de chanvre moulues
1 cuillère à soupe de poudre de cosse de psyllium
2 tasses d'eau
3 grandes feuilles de chou frisé
1/2 tasse de feuilles de menthe
Couper les poires et retirer les noyaux en gardant la peau intacte.
Mélanger les poires, les mûres, le jus de citron vert, les graines de chanvre, la poudre de psyllium et l'eau dans le mélangeur et verrouiller le couvercle.
En commençant à basse vitesse et en augmentant progressivement vers la vitesse élevée, mélangez les ingrédients pendant 30 à 45 secondes ou jusqu'à ce que le mélange ne contienne plus de morceaux de fruits visibles.
Retirez et jetez les tiges du chou frisé. Ajouter le chou frisé et la menthe et mélanger à nouveau à vitesse moyenne pendant 30 secondes, en augmentant progressivement la vitesse à haute. Mélanger à haute vitesse pendant encore 15 à 30 secondes ou jusqu'à ce que tout le mélange soit lisse.
Versez le smoothie dans deux verres et dégustez !
Par portion : 232 calories (à partir de 45 gras); Gras 5g (Saturés 0,5g); Cholestérol 0 mg; 26 mg de sodium ; Glucides 48g (Fibres Alimentaires 16g); Protéines 7g.
Vous pouvez utiliser 1 goutte d'huile de menthe poivrée pure au lieu de feuilles de menthe fraîche.
Utilisez des bleuets ou des framboises au lieu de mûres. En été, utilisez 1 mangue mûre (pelée et dénoyautée) à la place des poires.
Fraise Vanille Indulgence Saine
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de mixage : 2 minutes
Rendement : 2 portions
2 cuillères à soupe de graines de chia
2 pêches mûres
1 prune mûre
1-1/2 tasses de fraises coupées en deux, tiges et feuilles enlevées
1/2 pouce de gingembre frais (pelé)
1/4 cuillère à café d'extrait de vanille
Piment de Cayenne
2 tasses d'eau
4 grandes feuilles de bette à carde
Placez les graines de chia dans un bol avec 1/4 tasse d'eau à température ambiante. Placer au réfrigérateur pour tremper pendant au moins 20 minutes ou toute la nuit.
Coupez les pêches et les prunes et retirez les noyaux en gardant la peau intacte. Couper la chair en quartiers.
Ajouter tous les ingrédients sauf la bette à carde dans le mélangeur et verrouiller le couvercle.
En commençant à basse vitesse et en augmentant progressivement vers la vitesse élevée, mélangez les ingrédients pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le mélange ne contienne plus de morceaux de fruits visibles.
Retirez et jetez les tiges de la bette à carde. Ajouter la bette à carde et mélanger à nouveau à vitesse moyenne pendant 30 secondes, en augmentant progressivement la vitesse à haute. Mélanger à haute vitesse pendant encore 15 à 30 secondes ou jusqu'à ce que tout le mélange soit lisse.
Versez le smoothie dans deux verres et dégustez !
Par portion : Calories 211 (à partir de matières grasses 54) ; Gras 6g (Saturés 1g); Cholestérol 0 mg; 55 mg de sodium ; Glucides 38g (Fibres Alimentaires 10g); Protéines 6g.
Si vous n'avez pas de gingembre frais, utilisez à la place 1/4 cuillère à café de gingembre moulu. Si vous n'avez pas de graines de chia, utilisez plutôt 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues. Si vous n'avez pas accès aux pêches, essayez 2 kiwis pelés.
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