Le mode de vie paléo est sain pour les adultes comme pour les enfants. Le meilleur moment pour initier vos enfants aux aliments nutritifs du régime paléo est sans aucun doute le plus jeune possible. En fait, lorsque les enfants sont jeunes, ils ont un énorme intérêt à découvrir des pratiques alimentaires saines.
Ils sont intrigués par le corps humain et son fonctionnement et tout aussi intrigués par la façon de manger d'une manière qui prend soin de leur corps de la meilleure façon possible.
Regarder cette fascination et cet enthousiasme culminer chez vos enfants est une chose merveilleuse. Les enfants sont souvent intéressés à cuisiner avec vous et à parler des ingrédients que vous utilisez. Ils s'intéressent à ce que disent les étiquettes et à toutes les choses que les aliments nutritifs les aident à faire mieux (courir, faire du sport, augmenter la puissance de leur cerveau, etc.).
Si vous pouvez capter l'intérêt des enfants à manger sainement lorsqu'ils sont jeunes (de la maternelle à l'école primaire), vous frappez un coup de circuit. Même s'ils s'égarent pendant un certain temps, le choix d'options plus saines est toujours ancré en eux. Finalement, ils reviennent aux principes alimentaires qu'ils savent les mieux servir.
Les collégiens sont sans aucun doute des clients plus coriaces. Ils n'iront pas pour une vieille facture de marchandises que vous essayez de leur vendre. Ce sont les petits sceptiques. Mais n'abandonnez pas. La meilleure façon d'atteindre ce groupe est de les impliquer autant que possible et d'avoir toujours les choix les plus sains disponibles. Mettez en place des règles de repas à la maison et continuez ! Cela sera payant.
Lorsque votre petit enfant devient un grand enfant (de 14 à 18 ans environ), votre rôle de leader silencieux doit vraiment entrer en jeu. Donner l'exemple est le moyen le meilleur et le plus efficace d'influencer ce groupe d'âge. Ils remarqueront que vous achetez vos produits au marché fermier et que vous avez toujours des fruits et légumes prêts.
Ils remarqueront que vos repas se composent toujours de protéines maigres, de graisses saines et de légumes. Ils remarqueront ce qu'il y a dans vos placards. Ils seront conscients du rythme et de l'ambiance de votre cuisine et, lorsqu'ils seront prêts, ils commenceront à poser des questions. Mieux encore, ils vont juste commencer à faire.
La soupe au bœuf, aux légumes et à l'orge est réconfortante par une journée venteuse. Cette soupe saine contient des protéines de bœuf et des fibres d'orge et de légumes. Ajoutez plus de bouillon si la soupe (ou les restes) devient trop épaisse. Temps de préparation : 15 à 20 minutes Temps de cuisson : 1 1/2 à 1 3/4 heures Rendement : 12 portions 1 […]
Cette trempette végétarienne a une saveur douce et une texture lisse et crémeuse. Avec la salsa ajoutée, cela fonctionne bien comme trempette pour les croustilles de tortilla et pour les morceaux de légumes crus tels que les fleurons de brocoli et de chou-fleur, les bâtonnets de carottes miniatures et les lanières de poivron. Selon ce que vous avez sous la main, vous pouvez garnir la trempette […]
Cette recette d'escalopes de poulet sautées est particulièrement rapide à préparer. Parce que le vinaigre balsamique est si central dans cette recette d'escalopes de poulet, utilisez du vinaigre balsamique qui est le meilleur que vous puissiez acheter. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 4 portions 1/4 tasse d'huile d'olive 4 gousses d'ail 1 1/2 livres d'escalopes de poulet (4 […]
Le poulet grillé arrosé d'une sauce barbecue à base de tomates est un éternel favori aux États-Unis. Assurez-vous d'avoir de la sauce supplémentaire pour servir sur le côté, et n'oubliez pas les serviettes ! Crédit : ©David Bishop Rendement : 4 portions Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 à 40 minutes Compteur d'épices : Moyennement épicé 2-1/2 à 3 […]
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Cette recette de risotto utilise du vin blanc en quantités beaucoup plus importantes que la plupart des recettes de risotto, créant une saveur délicieuse qui complète le riz et les légumes. Pour que ce plat reste végétarien, utilisez le bouillon de légumes ou l'eau de votre choix, mais vous pouvez également utiliser du bouillon de volaille, si vous le souhaitez. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 […]
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