Lorsque vous souffrez de diabète, vous devez surveiller de près votre santé, y compris ce que vous mangez, combien vous mangez et combien vous devriez manger. Gérer le diabète signifie connaître votre poids idéal, votre indice de masse corporelle (IMC) et votre apport en kilocalories ; maintenir de saines habitudes alimentaires; et reconnaître les termes alimentaires qui indiquent la teneur en matières grasses.
Si vous êtes diabétique, vous devez comprendre que votre poids corporel, votre indice de masse corporelle (IMC) et votre apport en kilocalories affectent la façon dont vous gérez votre diabète. Suivez donc les étapes suivantes pour calculer votre poids idéal, votre IMC et votre apport en kilocalories :
Poids : Suivez ces règles générales pour calculer votre poids idéal. (La gamme de poids appropriés est le poids idéal plus ou moins 10 pour cent.):
Un homme doit peser 106 livres pour 5 pieds et 6 livres de plus pour chaque pouce de plus de 5 pieds.
Une femme doit peser 100 livres pour 5 pieds et 5 livres de plus pour chaque pouce de plus de 5 pieds.
L'indice de masse corporelle (IMC) détermine le poids corporel d'une personne par rapport à sa taille. Ce nombre est un bon indicateur de la quantité de graisse dans votre corps. Pour obtenir votre IMC,
Multipliez votre poids en livres par 703.
Divisez ce nombre par votre taille en pouces.
Divisez à nouveau par votre taille en pouces.
B l' indice de masse ody : Un IMC de moins de 18 est mince, de 20 à 25 est normal, 25 à 30 est en surpoids, et supérieur à 30 est obèse.
K ilocalorie apport: Pour comprendre vos besoins quotidiens de kilocalories pour maintenir votre poids idéal,
Multipliez votre poids idéal en livres par 10.
Si vous ne faites pas d'exercice, multipliez le résultat de l'étape 1 par 10 pour cent ou 0,1. Si vous faites de l'exercice modérément, multipliez le résultat de l'étape 1 par 20 pour cent ou 0,2. Si vous faites de l'exercice intense, multipliez ce nombre par 40 % ou 0,4.
Ajoutez le résultat de l'étape 2 au résultat de l'étape 1.
Gérer le diabète signifie contrôler la quantité de graisse que vous mangez. Les termes alimentaires dans les recettes et les éléments de menu peuvent vous aider à identifier les aliments riches en gras et faibles en gras. Comprendre ces termes vous aidera à déterminer les aliments et les recettes à éviter.
Ces termes indiquent une faible teneur en matières grasses :
Cuit
Grillé
Cuit dans son jus
Poché
Ces termes indiquent une teneur élevée en matières grasses :
Beurré ou en sauce au beurre
En crème ou en sauce à la crème
Frit
Frit
En sauce au fromage
En sauce aux prunes
Sauté
Aigre-doux
Vous pouvez prendre des mesures simples pour améliorer vos habitudes alimentaires et vivre plus sainement avec le diabète. Suivez ces conseils simples pour faire une différence dans votre santé :
Tenez un journal alimentaire.
Découvrez pourquoi vous mangez comme vous le faites.
Évitez de manquer un repas; manger à heures régulières.
Asseyez-vous pour les repas.
Utilisez de l'eau à la place des boissons caloriques.
Inclure des légumes dans tous les repas.
Cuisinez avec la moitié du gras que vous utilisez habituellement.
Retirez toute la graisse visible.
N'ajoutez pas de sel.
Aromatisez avec des condiments, des herbes et des épices.
Cuisinez selon les B : braiser, griller ou faire bouillir.
Suivez la taille des portions. Pour déterminer la taille d'une portion, comparez-la à quelque chose que vous voyez régulièrement. Par exemple:
Trois onces de viande ont la taille d'un jeu de cartes.
Un fruit moyen a la taille d'une balle de tennis.
Une pomme de terre moyenne a la taille d'une souris d'ordinateur.
Un bagel moyen a la taille d'une rondelle de hockey.
Une once de fromage a la taille d'un domino.
Une tasse de fruits a la taille d'une balle de baseball.
Une tasse de brocoli a la taille d'une ampoule.
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