Famille faim et rien à cuisiner? Assurez-vous que cela ne se reproduise plus jamais. Si vous conservez toujours ces produits de base dans votre garde-manger, votre réfrigérateur et votre congélateur, vous ne serez plus jamais coincé sans autre choix que les plats à emporter. Vous pouvez certes compléter ces listes, mais ces indispensables peuvent toujours vous aider à faire un bon repas. Pour les articles que vous utilisez régulièrement (comme le pain, les œufs et le lait), prévoyez de vous réapprovisionner environ une fois par semaine.
Levure chimique
Bicarbonate de soude
Pain
cassonade
Haricots en conserve (pinto, blancs ou noirs)
Céréales (chaudes ou froides)
Bouillon de poulet, de boeuf ou de légumes
Cidre ou vinaigre blanc
Poudre de cacao
Café et/ou thé
Condiments : ketchup, moutarde, mayonnaise, sauce barbecue, sauce soja, cornichons et relish aux cornichons
Fécule de maïs
Herbes séchées : Basilic, feuilles de laurier, origan, romarin, estragon, thym et persil
Farine
Sucre en poudre
Épices moulues : Poivre noir, poivre de Cayenne (ou flocons de piment rouge), poudre de chili, cannelle, cumin, poudre de cari, gingembre, moutarde sèche, muscade et paprika
Confiture, gelée ou conserves
Sirop à crêpes
Pâtes
Beurre d'arachide
Sucre en poudre
Riz
Le sel
Sauce tomate, pâte et tomates en conserve
Extrait de vanille
Huile végétale
Le beurre
Fromage (dur et mou)
Des œufs
Fruit frais
Légumes frais, y compris les légumes-feuilles
Viande, poisson, volaille ou tofu pour durer trois à cinq jours
Du lait
Yaourt et/ou crème sure
Fruits surgelés, pour smoothies et sauces
Légumes surgelés que vous mangerez réellement
Glace ou yaourt glacé
Viande, volaille et/ou poisson pour durer environ une semaine
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