Le régime méditerranéen favorise la santé cardiaque.
Les maladies cardiaques sont la première cause de décès aux États-Unis, même si quelques changements de mode de vie rendent la plupart des cas de maladies cardiaques facilement évitables. Des études montrent qu'un régime méditerranéen traditionnel diminue de 9 % le nombre de décès par maladie coronarienne et abaisse la tension artérielle, la glycémie et les taux de triglycérides.
Le régime méditerranéen combat le diabète.
Les aliments d'un régime méditerranéen sont parfaitement logiques pour une personne atteinte de diabète de type 2, car les choix alimentaires tendent à être à faible indice glycémique, qui se transforment plus lentement en sucre et ont donc tendance à ne pas faire monter la glycémie. La taille des portions dans le régime méditerranéen peut également faire une différence significative dans le contrôle de l'apport total de glucides pendant le repas.
Le régime méditerranéen aide à lutter contre le cancer.
Il a été démontré que des aliments de base spécifiques du régime méditerranéen offrent des avantages pour la prévention et la lutte contre le cancer.
Le régime méditerranéen aide à lutter contre le cancer.
Il a été démontré que des aliments de base spécifiques du régime méditerranéen offrent des avantages pour la prévention et la lutte contre le cancer.
Le régime méditerranéen peut vous aider à perdre du poids.
L'obésité est une épidémie aux États-Unis et devient un problème de santé majeur dans le monde. Par conséquent, la perte de poids est un problème important pour de nombreuses personnes (et peut-être pour vous). Si vous voulez perdre du poids, le régime méditerranéen est la voie à suivre.
Soyez prévenu, cependant : un régime méditerranéen n'est pas un « régime » traditionnel ou une solution miracle. Il s'agit plutôt d'une série de choix de vie sains qui peuvent vous aider à atteindre votre objectif de perte de poids tout en mangeant des aliments délicieux et savoureux et en profitant de la vie.
Le régime méditerranéen peut vous aider à vieillir en beauté.
Un style de vie méditerranéen peut vous aider à vous sentir et à paraître à votre meilleur. Une alimentation riche en nutriments, une activité modérée et beaucoup de rires entre amis vous permettent de profiter des bienfaits de la santé !
La soupe au bœuf, aux légumes et à l'orge est réconfortante par une journée venteuse. Cette soupe saine contient des protéines de bœuf et des fibres d'orge et de légumes. Ajoutez plus de bouillon si la soupe (ou les restes) devient trop épaisse. Temps de préparation : 15 à 20 minutes Temps de cuisson : 1 1/2 à 1 3/4 heures Rendement : 12 portions 1 […]
Cette trempette végétarienne a une saveur douce et une texture lisse et crémeuse. Avec la salsa ajoutée, cela fonctionne bien comme trempette pour les croustilles de tortilla et pour les morceaux de légumes crus tels que les fleurons de brocoli et de chou-fleur, les bâtonnets de carottes miniatures et les lanières de poivron. Selon ce que vous avez sous la main, vous pouvez garnir la trempette […]
Cette recette d'escalopes de poulet sautées est particulièrement rapide à préparer. Parce que le vinaigre balsamique est si central dans cette recette d'escalopes de poulet, utilisez du vinaigre balsamique qui est le meilleur que vous puissiez acheter. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 4 portions 1/4 tasse d'huile d'olive 4 gousses d'ail 1 1/2 livres d'escalopes de poulet (4 […]
Le poulet grillé arrosé d'une sauce barbecue à base de tomates est un éternel favori aux États-Unis. Assurez-vous d'avoir de la sauce supplémentaire pour servir sur le côté, et n'oubliez pas les serviettes ! Crédit : ©David Bishop Rendement : 4 portions Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 à 40 minutes Compteur d'épices : Moyennement épicé 2-1/2 à 3 […]
Ce n'est pas parce que vous incluez une certaine quantité de fer dans votre alimentation que toute cette quantité de fer est disponible pour votre corps. Il y a en fait un petit jeu de tir à la corde sur le fer qui se passe dans votre corps. C'est parce qu'il y a des substances dans les aliments que vous mangez qui améliorent l'absorption du fer […]
Cette recette de risotto utilise du vin blanc en quantités beaucoup plus importantes que la plupart des recettes de risotto, créant une saveur délicieuse qui complète le riz et les légumes. Pour que ce plat reste végétarien, utilisez le bouillon de légumes ou l'eau de votre choix, mais vous pouvez également utiliser du bouillon de volaille, si vous le souhaitez. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 […]
Les noix de macadamia et le chocolat blanc donnent à ce biscuit un bonus extra-sucré. Assurez-vous de bien mélanger les noix et les morceaux de chocolat blanc afin qu'ils soient uniformément répartis. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Rendement : 3 douzaines 2 tasses de farine tout usage 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1 tasse […]
Alors, quelle est la structure du repas italien traditionnel ? Un dîner italien a en fait cinq composants, ou cours. Tous les repas ne contiennent pas les cinq plats, mais beaucoup le font. Si vous voulez un dîner italien complet à cinq plats, voici les pièces dont vous avez besoin : L'antipasto : Un repas italien traditionnel commence par quelque chose à grignoter, appelé […]
La première étape vers la compréhension des noms de vins français est de réaliser qu'en France, le gouvernement contrôle la façon dont les vins sont nommés et que chaque nom de vin est le reflet de la loi française sur le vin. En théorie, vous pourriez apprendre toutes sortes d'informations sur n'importe quel vin français simplement en recherchant son nom dans les lois françaises. […]
La France produit plus de vin que tout autre pays, sauf quand l'Italie le fait. (Les deux pays sont au coude à coude.) La quantité de vin produite varie d'une année à l'autre, selon la météo. De manière générale, la France produit environ 1,5 milliard de gallons de vin chaque année. Heureusement pour la réputation des vins français, […]
