Les engrais organiques sont un moyen plus doux et plus doux de donner aux plantes les nutriments dont elles ont besoin. Les engrais organiques proviennent généralement de plantes, d'animaux ou de minéraux et contiennent une variété de nutriments pour améliorer l'écosystème du sol. Les engrais synthétiques n'améliorent pas la vie du sol et n'ajoutent pas de matière organique. Les autres avantages de l'utilisation d'engrais organiques par rapport aux synthétiques sont les suivants :
Ils libèrent leurs nutriments plus lentement dans le sol, lorsque les plantes en ont besoin, ils durent donc plus longtemps.
Les nutriments sont contenus dans des molécules complexes qui ne s'échapperont pas à la première pluie.
Ils sont moins susceptibles de brûler les jeunes racines des semis. Les engrais synthétiques sont fabriqués à partir de sels minéraux qui peuvent tuer les racines ainsi que les microbes du sol s'ils sont mal appliqués.
Ils améliorent la santé du sol en nourrissant (ou du moins en ne nuisant pas) aux microbes du sol qui contribuent à rendre les nutriments du sol disponibles pour les plantes.
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