Engrais à base de plantes pour jardins biologiques

Les engrais à base de plantes ont généralement des valeurs NPK (azote-phosphore-potassium) faibles à modérées, mais leurs nutriments deviennent rapidement disponibles dans le sol pour que vos plantes puissent les utiliser. Certains d'entre eux fournissent même une dose supplémentaire d'oligo-éléments et de micronutriments. Les engrais à base de plantes les plus couramment disponibles sont les suivants :

L'azote, le phosphore et le potassium sont les trois nutriments dont les plantes ont besoin en plus grande quantité ; ils sont parfois appelés les principaux nutriments. Ils jouent chacun un rôle essentiel dans la croissance des plantes. Un sol sain et fertile contient ces trois éléments. Mais si votre sol est déficient ou si vous cultivez des légumes, des fruits ou d'autres cultures exigeantes, vous voudrez peut-être compléter les nutriments du sol avec des engrais.

• Farine de luzerne : Dérivée de plantes de luzerne et pressée sous forme de granulés, la farine de luzerne est bénéfique pour l'ajout d'azote et de potassium (environ 2 pour cent chacun), ainsi que des oligo-éléments et des stimulants naturels de croissance. Les roses en particulier semblent aimer cet engrais ; ils bénéficient jusqu'à 5 tasses de farine de luzerne par plante toutes les dix semaines, travaillées dans la surface du sol. Ajoutez-en également à votre tas de compost pour accélérer le processus de décomposition.

• Compost : Le compost est principalement bénéfique pour l'ajout de matière organique au sol. Bien qu'il fournisse certains nutriments, ses rôles les plus importants sont d'améliorer la vie du sol et d'aider à rendre les nutriments disponibles pour les plantes.

• Farine de gluten de maïs : Dérivée du maïs, cette poudre contient 10 pour cent d'engrais azoté. Appliquez-le uniquement sur les plantes en croissance, car il inhibe la croissance des graines. Le fabricant recommande de laisser un à quatre mois après l'utilisation de ce produit avant de planter des graines, selon le sol et les conditions météorologiques. Utilisez-le sur les pelouses au début du printemps pour verdir les graminées vivaces et empêcher les mauvaises herbes annuelles comme la digitaire sanguine de germer.

• Tourteau de coton : Dérivé de la graine des capsules de coton, cet engrais granulaire est particulièrement efficace pour fournir de l'azote (6 pour cent) et du potassium (1,5 pour cent). Recherchez de la farine de graines de coton biologique; les cultures de coton traditionnelles sont fortement aspergées de pesticides, dont certains peuvent rester dans les huiles des graines.

• Varech/algue : Dérivé de plantes marines, ce produit se présente sous forme de liquide, de poudre et de granulés. Bien que les engrais de varech/algues ne contiennent que de petites quantités de N, P et K, le varech ajoute des micronutriments précieux, des hormones de croissance et des vitamines qui aident à augmenter les rendements, à réduire le stress des plantes dû à la sécheresse et à augmenter la tolérance au gel. Appliquez-le au sol ou en pulvérisation foliaire.

• Tourteau de soja : Dérivé du soja et utilisé sous forme de granulés, le tourteau de soja est apprécié pour sa teneur élevée en azote (7 pour cent) et est utilisé comme source de phosphore (2 pour cent). Comme la farine de luzerne, elle est particulièrement bénéfique pour les plantes qui aiment l'azote, comme les roses.

• Humus : L'humus est un produit final stable de la décomposition de la matière organique censé augmenter l'activité microbienne dans le sol, améliorer la structure du sol et favoriser le développement des racines des plantes. Bien qu'il n'ajoute pas nécessairement de nutriments directement, l'humus peut aider les plantes à absorber les engrais que vous appliquez. Si vous ajoutez régulièrement du compost à votre jardin, vous ajoutez déjà de l'humus.