Cultiver des comestibles dans un poulailler : couche par couche

Chaque couche de votre poulailler offre une chance de faire pousser de beaux comestibles. Profitez des différentes hauteurs de plantes pour offrir un paysage en couches époustouflant et une multitude de bonnes choses à manger pour vos poulets.

Couche la plus haute

La couche la plus haute, également appelée étage supérieur, est la couche supérieure de feuillage ou de canopée dans un poulailler. Les exemples incluent les grands arbres comme les figuiers, les macadamias et les kakis. Les poulets ne nuisent généralement pas à ces arbres et apprécient l'abri et la protection qu'ils leur offrent.

Couche intermédiaire

Tous les arbres comestibles ne sont pas grands et font partie de l'étage dominant. Des exemples d'arbres de taille moyenne sont les arbres fruitiers tels que le pommier, le poirier et le pêcher. Ces arbres ont besoin de soleil et doivent être plantés juste à l'extérieur du bord de la canopée de l'étage dominant.

De nombreux arbres comestibles sont de tailles standard et nains. Envisagez d'acheter un arbre comestible de la taille d'un nain si vous avez un petit espace, que vous ne nourrissez pas une famille nombreuse et que vous avez peu de temps pour les tâches ménagères. Certains arbres comestibles de taille naine sont d'excellents candidats pour les contenants et les pots placés sur un patio ou dans une cour. Recherchez toujours la taille à maturité de vos arbres, les zones optimales et les exigences spécifiques avant d'acheter.

Couche d'arbustes

Les arbustes sont la base d'un poulailler, car les poulets aiment passer du temps sous ceux-ci car ils fournissent de l'ombre et une protection, et ils peuvent fournir de la nourriture sous forme de fruits, de graines et de baies. Généralement, les poulets ne nuisent pas aux arbustes matures. Certains arbres peuvent être cultivés comme des arbustes, comme la grenade et l'ananas goyave. D'autres exemples d'arbustes sont les buissons de myrtilles et les buissons de groseille à maquereau.

Vignes grimpantes

Les vignes grimpantes peuvent être annuelles ou vivaces. Ils nécessitent un certain type de support ou de structure, comme un petit arbre, une tonnelle, une clôture ou des poteaux. Grimper des vignes de tomates indéterminées est un exemple de vigne annuelle. Le raisin et le kiwi sont des exemples de vignes vivaces. Les poulets apprécient ces fruits.

Couche de vivaces, fines herbes, légumes et annuelles

Les poulets aiment énormément manger des produits comestibles de cette couche du jardin. Vous pouvez parsemer cette couche dans tout le jardin de poulets.

Toutes sortes de légumes peuvent être plantés comme la laitue, la moutarde, les épinards, le chou frisé et la bette à carde. Certains choix d'herbes sont le fenouil bronze, la lavande, la capucine et le persil. Les bus Berry sont également excellents, par exemple les mûres et les framboises.

Couche couvre-sol

La couche couvre-sol d'un poulailler peut remplacer une pelouse ou une zone semblable à une pelouse. Les couvre-sols peuvent empêcher l'érosion du sol, supprimer les mauvaises herbes et prospérer dans les zones difficiles à planter. Les couvre-sols peuvent être beaux et sentir bon lorsque vous marchez dessus. De nombreux couvre-sols sont comestibles et certains sont résistants au poulet, comme le romarin (type traînant) et l'aspérule douce. Tous les couvre-sols comestibles ne sont pas capables de résister au piétinement.

Un bon exemple de couvre-sol comestible est la fraise des Alpes, le bleuet nain et les buissons de canneberge. Veuillez garder à l'esprit que vous devez avoir des conditions appropriées pour les cultiver.

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