Dans les régions au climat froid et hivernal, de nombreuses plantes vivaces, arbres et arbustes cultivés en conteneurs ne peuvent pas être laissés de côté dans les éléments, même si les mêmes plantes qui poussent dans le sol sont parfaitement résistantes. Lorsque vous choisissez des plantes vivaces pour les conteneurs, vous devez tenir compte de leur adaptabilité au climat.
Vérifiez localement pour savoir exactement quelles plantes survivent à l'extérieur toute l'année là où vous vivez et rappelez-vous que les plantes qui sont rustiques dans le sol dans un certain climat peuvent ne pas l'être dans un conteneur. (Ajoutez environ deux zones climatiques.)
Les zones de rusticité font référence à leur rusticité lorsqu'elles sont plantées dans le sol. Il n'y a pas de données fermes pour les plantes en conteneurs.
Les jardiniers des climats froids prennent des mesures pour hiverner leurs plantes en pot pour les abriter jusqu'à l'arrivée des températures plus douces du printemps. Les plantes tropicales doivent être amenées à l'intérieur à température ambiante; traitez-les comme des plantes d'intérieur pendant l'hiver. Les plantes des régions tempérées (où les plantes entrent normalement en dormance en hiver), en revanche, ont besoin du temps d'arrêt induit par le froid. Pour ces plantes, le but de l'hivernage n'est pas de garder les plantes au chaud mais plutôt de les empêcher d'avoir trop froid.
Les jardiniers individuels ont leur propre méthode préférée pour hiverner les plantes en pots qui ont besoin d'une période de dormance induite par le froid. Vous pouvez essayer les techniques suivantes pour hiverner les plantes sensibles au froid qui ne sont pas résistantes à votre région. Toutes ces suggestions ne sont pas simples et aucune n'est infaillible.
Une fois que les plantes sont en dormance (ce qui signifie que les plantes herbacées sont mortes et que les plantes ligneuses à feuilles caduques ont perdu leurs feuilles), arrosez-les une dernière fois et placez les pots dans un garage isolé ou un sous-sol frais. Recherchez un endroit qui restera dans la plage de 32 à 45 degrés Fahrenheit. Vérifiez les plantes de temps en temps et arrosez-les si le sol s'assèche. Remettez les plantes à l'extérieur au printemps.
Si la zone de stockage est susceptible de descendre en dessous de zéro, placez les contenants dans une grande boîte en carton et remplissez-la de foin, de cacahuètes ou de tout autre élément isolant.
Pour les petits arbustes et les herbacées vivaces, attendez les premières gelées. Ensuite, enterrez chaque plante, toujours dans son pot, au milieu de votre tas de paillis, en inclinant le pot pour vous assurer que l'eau de pluie et de neige fondante s'écoulera. Lorsque le temps se réchauffe au printemps, remettez les plantes à leurs emplacements habituels.
Pour les plantes de petite à moyenne taille, attendez qu'elles soient entrées en dormance, puis créez un grand cylindre autour du conteneur et de la plante (en utilisant du grillage à poules, une clôture métallique ou un tissu de quincaillerie). Remplissez-le de feuilles hachées, de paille ou de paillis d'écorce. Cela empêchera le sol et la plante de geler et de dégeler en hiver.
Dans les zones plus froides, vous pouvez utiliser la méthode « tip and enterrer » sur un arbre à feuilles caduques qui n'est normalement rustique que dans la zone 7 (comme un figuier) : attachez les branches de la plante après qu'elle ait perdu ses feuilles, posez-la sur son côté dans une tranchée de 14 pouces de profondeur et suffisamment large pour contenir toute la plante (y compris le pot). Couvrez-le avec de la toile de jute, puis couvrez la plante - le conteneur et tout - avec de la terre. Lorsque le sol commence à dégeler en avril ou plus tard, déterrez la plante, mettez-la debout, commencez à arroser et voyez si elle réagit.
Même dans les régions où les hivers sont froids mais pas rigoureux, les plantes rustiques bénéficient d'une certaine protection. Regroupez les plantes en pot dans une zone protégée à l'abri des vents forts et du soleil radieux. Ou, une fois que les plantes sont entrées en dormance, enveloppez les pots avec du papier bulle pour aider à isoler le sol contre les cycles de gel/dégel.
Si vous vivez dans un climat froid, n'oubliez pas que les températures hivernales peuvent affecter vos conteneurs ainsi que vos plantes. S'ils sont laissés à l'extérieur, les pots en terre cuite, en béton et en céramique contenant de la terre peuvent se fissurer lorsque le sol humide se dilate en gelant; déplacer ces pots dans des zones protégées pour l'hiver.
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