Comment faire pousser des pommes de terre

Il existe différentes manières de faire pousser des pommes de terre savoureuses et riches en nutriments, qui sont toutes raisonnablement faciles et directes. Choisissez la variété qui vous convient le mieux et suivez ces instructions pour une récolte parfaite de légumes-racines.

Les pommes de terre peuvent être regroupées en fonction du temps qu'elles mettent à mûrir. Il en existe trois types : la récolte précoce, la deuxième récolte précoce et la récolte principale. Si vous cultivez une sélection des trois, vous pouvez récolter des pommes de terre de juin à octobre.

Chitting pour démarrer une culture de pommes de terre

Ne plantez jamais de pommes de terre du commerce, vous risqueriez d'introduire des maladies dans votre parcelle. Achetez des pommes de terre de semence, que vous pouvez soit planter directement, soit couper à l'avance.

Chitting demande de placer les pommes de terre de semence dans un endroit frais, sec et léger pendant quelques semaines avant de les planter dans le sol. Cette étape importante leur permet de commencer à germer, ce qui contribuera à produire une meilleure récolte.

Pour chier :

Examinez attentivement les pommes de terre pour trouver le côté avec le plus d'yeux. Placez les pommes de terre en une seule couche dans des plateaux de manière à ce que les yeux soient tournés vers le haut.

Conservez-les dans un endroit frais, à l'abri du gel et à l'abri de la lumière directe du soleil. Chaque œil fera saillie d'une pousse.

Au fur et à mesure que les pousses poussent, gardez les pommes de terre au frais et vérifiez que les pousses ont l'air saines et dodues. Frottez les grêles et les faibles.

Lorsque les pousses mesurent entre 1,5 et 2,5 cm de long, elles sont prêtes à être plantées.

Planter vos plants de pommes de terre

Plantez tôt à la fin mars, le deuxième tôt à la mi-avril et les principaux à la fin avril.

Tracez une tranchée avec une ligne tendue de ficelle. Prévoyez une largeur de 60 cm pour les premier et deuxième premiers débuts ; prévoir 75 cm pour le secteur.

Creusez la tranchée en forme de V d'environ 8 à 15 cm de profondeur.

Ajoutez une couche généreuse de matière organique bien décomposée au fond et incorporez-la au sol.

Placer les tubercules piqués, pousses, au fond de la tranchée à intervalles de 40 cm. Recouvrez-les de 13-15 cm de terre.

Soins de routine pour prévenir les maladies et les dommages

Si vous soupçonnez le gel, recouvrez les nouvelles pousses d'une couche de terre ou de papier journal déchiqueté. Assurez-vous que les tubercules ne sont pas exposés à la lumière, car cela les rendra non comestibles. Gardez les pommes de terre humides une fois qu'elles se sont établies, sinon les racines pourraient se fendre.

Désherbez soigneusement les cultures, en vous assurant que les mauvaises herbes annuelles sont arrachées dans les premières semaines après la plantation de vos pommes de terre. Renouvelez vos plans au moins quelques fois pendant la période de croissance. Pour ce faire, utilisez un râteau, une houe ou une pelle pour reconstituer le sol en douceur sur les pousses en développement. Cela les protège du gel et favorise des rendements plus élevés.

Utiliser la méthode sans creuser pour faire pousser des pommes de terre

C'est une façon très simple de faire pousser des pommes de terre. Les avantages sont qu'il élimine les problèmes de limaces et peut aider à tenir à distance des maladies comme la brûlure.

Débarrassez une zone de toutes les mauvaises herbes et recouvrez-la d'une couche de compost de 9 à 12 pouces d'épaisseur.

Poussez vos pommes de terre de semence dans le compost aussi loin que possible en creusant, avec le même espacement indiqué précédemment.

Couvrez la zone avec du tissu paysager noir et épinglez-le.

Lorsque les pousses commencent à pousser dans le tissu, faites une fente pour qu'elles puissent pousser.

Quand et comment récolter une pomme de terre

Récoltez d'abord tôt lorsque les fleurs se sont ouvertes. Les primeurs doivent être levées aussi près que possible du repas, car elles sont encore en croissance et pleines de glucides qui se détériorent rapidement. Les deuxièmes primeurs peuvent être laissées jusqu'en septembre, tandis que les principales doivent être levées une fois que le feuillage est mort. Soulevez les pommes de terre avec précaution à l'aide d'une fourchette. Soyez prudent lorsque vous utilisez la fourche : si vous poignardez des crampons, ils pourriront rapidement.