Les pois et les haricots poussent mieux dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé. La plantation dans un lit surélevé empêche les graines de pois de devenir détrempées pendant qu'elles germent par temps frais de printemps et réchauffe le sol pour les haricots, que vous plantez plus tard. Les pois et les haricots aiment les sols modérément humides qui ne sont pas fortement amendés avec de l'engrais.
Voici quelques autres conseils de croissance :
Préparez le sol : travaillez une couche de 2 à 3 pouces de fumier composté dans le sol avant de planter. Pour les sols pauvres à faible fertilité, ajoutez un engrais organique riche en phosphore et en potassium, comme le 5-5-5.
Déterminez quand planter : plantez des haricots une fois que le sol a atteint 60 degrés Fahrenheit. Plantez de petits lots de haricots nains chaque semaine environ. Les pois aiment les sols frais; planter dès que le sol s'assèche au printemps.
Vous pouvez planter des pois 3 à 4 semaines avant la date du dernier gel si le sol est prêt. Les graines de pois germent mieux dans un sol de 60 à 70 degrés, mais si vous attendez que le sol soit plus chaud, au moment où les pois commencent à fleurir, la température de l'air est trop chaude (au-dessus de 80 degrés) et vos plantes et votre production en souffrent.
Espacez correctement et fournissez un support : les directives suivantes peuvent vous aider à déterminer les besoins d'espacement et de support :
Plantez les graines de haricots nains en rangées espacées de 1 à 2 pieds. Ensuite, éclaircissez les semis de haricots à 4 à 6 pouces de distance.
Plantez les pois à moins de 1 pouce d'intervalle en rangées à 6 pouces d'intervalle.
Les haricots verts et les grandes variétés de pois aiment grimper sur des poteaux ou des clôtures. Une clôture de 4 à 5 pieds est bonne pour la plupart des pois, et un poteau de 6 à 8 pieds est bon pour les haricots verts.
Grimpeurs contre twiners.
Luttez contre les parasites et les maladies : Protégez vos haricots et vos pois contre les parasites et les maladies.
Voici les problèmes les plus gênants des haricots et des pois :
Tête chauve : Les insectes peuvent faire sortir vos semis de haricots du sol sans feuilles. Les haricots sans feuilles ne produisent aucune récolte; les retirer et replanter.
Scarabée mexicain du haricot : Cette punaise à carapace jaune orangé a 16 taches noires dessus. Les coléoptères adultes pondent des œufs oranges sur la face inférieure des plants de haricots en maturation. Lorsque les œufs éclosent, les jeunes émergent pour se nourrir des feuilles de haricot. Pour lutter contre ces parasites, écrasez les masses d'œufs.
Rouille : Cela fait que vos plantes développent des taches rouges ou oranges sur leurs feuilles, puis jaunissent et meurent. Pour prévenir la maladie de la rouille, nettoyez les débris et cultivez votre jardin à l'automne. La prochaine saison de croissance, déplacez les haricots vers un autre endroit.
Puceron du pois : Ces insectes verts en forme de poire de 1/8 de pouce sucent le jus des feuilles et des tiges de pois, provoquant un retard de croissance ou un flétrissement. Si vos plantes sont gravement affectées par ces insectes, vaporisez les plantes avec le savon insecticide Safer.
Virus d'énation du pois : Le virus d'énation du pois est un problème particulier pour les pois cultivés dans le nord-ouest du Pacifique. Le virus, propagé par les pucerons, provoque le rabougrissement et la déformation des feuilles et des gousses des plantes. La meilleure solution est de cultiver des variétés résistantes aux maladies telles que ' Cascadia ' .
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