Si vous êtes nouveau dans l'élevage de chèvres dans votre effort pour vivre de manière durable, vous ne savez peut-être pas que la rumination est un bon indicateur de la santé de votre chèvre. Parce que la rumination est un élément essentiel de la façon dont les chèvres digèrent les aliments, vous pouvez utiliser les habitudes de ruminage comme indicateur de la santé des chèvres. Une chèvre ruminante mange et génère de la chaleur et de l'énergie. Vous pouvez déterminer si une chèvre rumine de deux manières : en cherchant à ruminer et en écoutant le corps de la chèvre.
Les chèvres sont des ruminants, ce qui signifie qu'elles ont quatre compartiments gastriques et qu'une partie de leur processus digestif comprend la régurgitation d'aliments partiellement digérés et leur mastication, appelée ruminer. Ce type de système digestif a besoin d'une alimentation à base de plantes.
L'estomac de chèvre se compose de trois préestomacs - le rumen , le réticulum et l' omasum - et d'un véritable estomac, la caillette . Les préestomacs sont responsables du broyage et de la digestion du foin, à l'aide de bactéries. Le dernier compartiment, la caillette, est similaire à l'estomac humain et digère la plupart des protéines, des graisses et des glucides.
Le rumen d' une chèvre est situé sur le côté gauche de l'abdomen. Vous pouvez regarder cette zone ou sentir le côté de l'abdomen pour le mouvement.
Le rumen est le plus grand des préestomacs, avec une capacité de 1 à 2 gallons.
La meilleure façon de déterminer si une chèvre rumine et la force et la fréquence des ruminations est d'écouter. Souvent, les ruminations sont suffisamment fortes pour que vous puissiez les entendre en vous asseyant simplement à côté de la chèvre. Si vous ne les entendez pas, placez votre tête du côté gauche de l'abdomen de votre chèvre. Si vous avez encore du mal à entendre les ruminations, utilisez un stéthoscope. Vous pouvez acheter un stéthoscope bon marché dans un catalogue de fournitures pour le bétail.
Les ruminations saines sont bruyantes, ressemblent à un grognement d'estomac et se produisent environ deux ou trois fois par minute. S'ils sont faibles ou peu fréquents, donnez à votre chèvre du fourrage et des probiotiques (de « bons » microbes administrés par voie orale qui protègent contre les maladies) pour stimuler le rumen et ajouter aux bactéries du rumen.
Regardez autour de vous pour voir si chaque chèvre rumine. Un bon moment pour cela est le début de l'après-midi, lorsque les chèvres se reposent avant leur dernier passage au pâturage pour la journée. Habituellement, au moins les deux tiers d'entre eux rumineront en même temps. Examinez de plus près les chèvres qui ne ruminent pas. S'ils n'ont pas l'air bien d'une autre manière, allez vers eux et écoutez les sons de rumination.
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