Les légumes et les fruits sont des aliments indispensables dans les repas de sevrage des bébés. Cependant, les mères occupées ont besoin de savoir comment stocker et congeler en toute sécurité les légumes pour que leurs bébés les utilisent progressivement et gagnent du temps tout en restant très nutritifs en tant que légumes frais.
teneur
Comment traiter les légumes pour la congélation
Comment conserver et congeler en toute sécurité les légumes pour votre bébé
Comment décongeler les aliments pour bébés
Non seulement fournissant de nombreux nutriments, les légumes et les fruits conviennent également parfaitement au système digestif immature de votre bébé. Selon l'Association britannique de la nutrition clinique: "Si elle est correctement conservée, la nourriture de sevrage après décongélation assurera toujours la nutrition et la sécurité du bébé".
Par conséquent, les mères doivent savoir comment stocker strictement et scientifiquement les légumes pour les enfants afin de mieux conserver la nourriture de leurs enfants.
Avant d'apprendre à congeler les légumes pour bébés, les mères doivent savoir comment préparer correctement les aliments pour bébés et conformément aux normes. Dans l'ensemble, pas trop compliqué et encombrant.
Ustensiles essentiels pour préparer et congeler les légumes pour les aliments pour bébés
Grand plateau / plateau pour légumes
Petit plateau / assiette pour bébé, 2-3 tasses de bouillie et nourriture pour bébé
Broyeur
Petit couteau, grand couteau, couteau à raboter
Planche à découper en plastique
Tamis alimentaire (trou moyen, grand trou)
Une boîte de bouillie blanche stockée dans le placard tous les jours
Pot de bouillie
Boîte / plateau pour congélateur
Outils de broyage de fruits
Notez les noms des aliments et les dates auxquelles ils ont été préparés
Maman devrait préparer toutes sortes de plateaux en plastique, des sacs zippés de sécurité pour congeler les légumes pour le bébé
Comment préparer des légumes pour que votre bébé les mange
Lorsque vous prenez soin du bébé , vous pouvez préparer une variété de soupes de la manière générale suivante:
Cave à canne à sucre pour faire bouillir les légumes.
Avec des tubercules (patates douces, pommes de terre, tomates, melon, chayote, radis ...) après avoir été lavés, pelés, coupés en petits morceaux et mis dans une casserole de canne à sucre bouillie pour sucré
Légumes à feuilles vertes tels que moustiquaire, légumes marinés, lavés, moulus / écrasés crus
Une fois que les tubercules sont doucement bouillis, ajoutez-les pour broyer ou tamiser et retirer le corps pour lisser
Après refroidissement, divisez les ingrédients dans une boîte (plateau) et conservez au congélateur pendant 1 semaine.
Maman doit savoir: Calendrier du sevrage de bébé pendant la journée Le sevrage est une étape très importante pour marquer le développement du bébé. Organiser le calendrier d'allaitement du bébé dans une journée scientifique et raisonnable joue un rôle important dans le développement de l'enfant.
Les mères peuvent conserver les aliments pour bébés au congélateur jusqu'à 2 jours de légumes moulus. S'il est bien conservé au congélateur, avec des outils spécialisés, le temps de stockage peut aller jusqu'à 2 mois.
Conservé par déclaration plastique
Congelez les petits légumes préparés dans des plateaux en plastique avec de nombreux petits carrés. Chaque petit carré peut contenir une quantité modérée de nourriture. Ensuite, mettez dans une boîte scellée; étiqueter la date ainsi que le nom du légume sur la boîte.
Conservé avec des sacs en plastique
Les mères peuvent utiliser des plateaux alimentaires avec des couches de nylon spécialisées, utilisés pour envelopper les bébés légumes. Une fois que les aliments sont congelés, conservez-les dans un contenant scellé et mettez la date et le nom sur le contenant.
Ou gardez la nourriture entière dans le sac. Une fois décongelés, diviser en sections et conserver au réfrigérateur.
Après la décongélation, les mères doivent nourrir le bébé immédiatement pour assurer la nutrition
Maman peut décongeler dans le compartiment réfrigérateur, chauffer au bain-marie ou au micro-ondes:
Décongélation dans la glacière du réfrigérateur: maman prend les aliments du bac à glaçons dans l'assiette du bébé, les a enveloppés et les a mis dans la glacière pendant la nuit.
Utilisez de l'eau tiède ou faites bouillir dans un bain-marie: gardez le sac de nourriture congelé scellé sur votre bouche dans de l'eau tiède, vous pouvez changer l'eau si nécessaire. Une fois décongelée, divisez la portion de nourriture dans un bol, enveloppez-la et réfrigérez jusqu'à utilisation.
Micro-ondes: décongeler au micro-ondes pendant le temps imparti. Remuez et remuez régulièrement, en vous assurant que les aliments sont complètement décongelés avant de servir.
Cependant, pour congeler les légumes ci-dessus, les mères doivent également faire attention aux choses extrêmement importantes suivantes:
Faites attention à coller le papier de date et les noms des aliments sur chaque emballage: cela limitera la capacité des mères à oublier en raison d'un travail trop chargé.
Utilisez uniquement des aliments surgelés pendant 1 semaine pour de meilleurs résultats: ne les laissez pas trop longtemps. Quelle que soit l'optimalité de la méthode, elle ne peut être stockée que pendant un certain temps.
Une fois décongelés, ne continuez pas à conserver: Ne continuez pas à décongeler les aliments décongelés une fois.
N'utilisez pas de produits en verre pour conserver le congélateur: l' utilisation de verre entraînera des fissures dans les bouteilles et les bocaux et sera dangereuse.
Ne stockez pas d'aliments surgelés pour assurer la sécurité et l'hygiène
Vous devez également noter que vous devez nettoyer régulièrement le réfrigérateur pour éliminer les bactéries qu'il contient. La température du réfrigérateur doit être maintenue stable, en limitant l'ouverture et l'ouverture en continu car elle gâtera facilement les aliments.
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