Avec votre bébé, la nourriture que vous cuisinez est toujours la meilleure, vous devriez donc garder une variété de menus nutritifs et qualifiés pour votre bébé. Les nutritionnistes suggèrent aux mamans de se référer aux menus suivants, notez qu'en plus de la nutrition, il est nécessaire d'ajouter du lait et des produits laitiers pour aider les bébés à avoir suffisamment d'énergie et de nutriments pour suivre le processus de croissance.
Poulet, carotte, bouillie de champignons - 270 kcal / tasse
Matières premières dont vous avez besoin pour préparer:
- Riz: 30g (3 cuillères à soupe).
Poulet: 30g.
- Champignons: 20g (3 pcs)
- Carottes: 20g (2 petits morceaux)
- Huile de cuisson: 10g (2 cuillères à soupe)
Sauce de poisson ou sel iodé
Fabrication:
- Le riz est lavé, ajoutez de l'eau pour cuire 2/3 tasse de bouillie.
- Poulet haché ou haché finement
- Couper les carottes en petites graines de grenade
- Les champignons sont lavés, tranchés
Oignon parfumé sans huile (1 c. À soupe), poulet sauté aux carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajouter les champignons et faire sauter et ajouter au porridge
Porridge assaisonné au goût, puis ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile pour bien mélanger, pour les enfants de plus de 2 ans peuvent ajouter de la coriandre.
Pâtes cuites aux légumes (270 kcal / tasse)
Matières premières à préparer
Nouilles (étoile): 30g (3 cuillères à soupe de farine)
Porc maigre: 30g (2 cuillères à soupe)
Brocoli: 30g (3 petites branches)
Carotte: 20g (2 petits morceaux)
Huile de cuisson: 10g (2 cuillères à soupe)
Oignon
Sauce de poisson ou sel iodé
Fabrication:
Nouilles bouillies juste cuites, rincez à l'eau claire pour égoutter
Porc émincé
Couper les carottes en petites graines de grenade
Lavez et coupez le brocoli.
Faire frire l'huile d'oignon aromatique, faire sauter le porc et la carotte et ajouter suffisamment d'eau pour cuire, la carotte est molle, ajouter le brocoli et bien cuire, ajouter les nouilles bouillies, assaisonner au goût. Mettez les pâtes dans la tasse, ajoutez la coriandre.
Amarante, moustiquaire de crabe (86 kcal / tasse)
Matières premières dont vous avez besoin pour préparer:
Crabes hachés: 50g (briques de crabe séparées)
Amarante, moustiquaire: 50g
Huile de cuisson: 2,5 g
Coriandre, épices
Fabrication:
Mélange de crabe avec 1 tasse d'eau, filtré à travers le tamis pour éliminer l'eau de crabe
Amarante et moustiquaires, lavées et égouttées, coupées court
Le jus de crabe a été filtré avec un peu de sel, en remuant pour se dissoudre, mis sur la cuisinière pour bouillir uniformément, réduire le feu doux pour que le crabe n'écrase pas et ne s'écaille pas sur le visage.
Mettre les légumes dans un coin de la marmite pour ne pas écraser les crabes, faire bouillir à nouveau, assaisonner au goût, faire descendre.
Les briques de crabe sont sautées avec des oignons verts et mises dans la soupe et versées dans un bol.
Maman peut se référer à un menu standard pour la journée comme ci-dessous (applicable pour les bébés de 24 mois et plus)
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