Um die Situation von Kindern zu verbessern, die Mahlzeiten auslassen, haben viele Mütter die japanische Entwöhnungsmethode gewählt. Dieses wissenschaftliche Menü hat sich als effektiv erwiesen: Laut der internationalen medizinischen Fachzeitschrift Lancet sind japanische Kinder die gesündeste "Vorschulgeneration" auf dem Planeten!
Inhalt
Pilz-Hühnerbrei und Milchorangengelee
Pasta mit Käsesauce serviert mit Rinderkürbissuppe Dessert mit Cupcake
Reisbrei mit Ei mit Garnelen, Zucchini und Kartoffelpüree
Mit dem Wunsch, die herausragende Erfahrung der Eltern zu sammeln, haben viele vietnamesische Mütter ihr Talent gezeigt, köstliche und nahrhafte Snacks nach japanischer Art für ihre Kinder zu kochen. Kürzlich teilten sie auch diese Rezepte im Wettbewerb mit: "Zeigen Sie die Snacks Ihres Babys", um gemeinsam eine Gemeinschaft weiser Mütter aufzubauen:
Truc Trucs Mutter-Garnelenbrei-Suppe wird von der Bauerngemeinschaft im Wettbewerb positiv bewertet, da die Zutaten voller Substanzen sind: Stärke, Eiweiß und Vitamine.
Zutaten: 1 Handvoll Reis; 1 Esslöffel geschälte grüne Bohnen; 3 Seegarnelen; 3 Sprossen Gemüse; 2 komprimierte Knollen; 2 quadratische "lächelnde Rindfleisch" -Käsestücke; 1 Teelöffel Öl; 1 Teelöffel Fischsauce für Kinder
Herstellung:
Machen Sie Brei aus Reis und grünen Bohnen
Reinigen, schälen, schwarzen Faden nehmen und Garnelen fein hacken. Fügen Sie ein wenig Fischsauce hinzu, mischen Sie gut.
Gehacktes Gemüse, gepresste Knollen. 1 Teelöffel Öl in eine Pfanne geben. Die Mischung einrühren, bis die Garnelen rosa werden.
Wenn der Brei gekocht ist, Garnelenfleisch, Gemüse, Käse hinzufügen, gut umrühren und erneut kochen, um ihn zum Kochen zu bringen. Mischen Sie den Brei gut mit 1 Teelöffel Speiseöl.
Frau Huyen Thu Vu ist talentiert mit einem Gericht, das die Geschmacksknospen anregt und mit lustigen Bento-Formen wunderschön aussieht.
Rohstoffe: Reis; Soba-Sauce; Ei; Brokkoli; Schinken; Garnelenrand; Mehl
Herstellung:
Reis kochen, formen und mit Soba-Dip mischen
Goldenes Spiegelei-Pulver und Brötchen
Brokkoli dämpfen und mit geformtem Schinken garnieren
Rand Garnelenalgenpulver
Dekoriere eine Bento-Box
Unter den geschickten Händen von Mutter Bui Kim Uyen werden Babysnacks wie folgt äußerst attraktiv:
Haferbrei Zutaten: 1 Handvoll nicht klebriger Reis; 1 Schüssel Hühnerbrühe; 1 Hühnerbrust, 2 frische Shiitake-Pilze; Walnussöl; Koriander I; Japanische Gewürze
Herstellung:
Brei mit Hühnerbrühe machen
Hähnchenbrust und Pilze waschen und hacken. Duftende Pfanne mit Walnussöl, gehacktem Aroma
Fügen Sie 2/3 Hühnerbrust und Pilz hinzu, um mit Brei zu rühren und zu riechen, würzen Sie mit japanischen Gewürzen und mahlen Sie. Der Rest des Huhns und der Pilze werden zusammen mit dem Brei gemischt, damit das Baby das Kauen von Nahrungsmitteln allmählich üben kann.
Materialien zur Herstellung von Gelee: 1 Orange; 1 Packung Gelee-Pulver-Gelee; 80ml Glico Milch Nummer 0
Herstellung:
Orangensaft gemischt mit etwas Traubenzucker. Köcheln lassen, bis es kocht, dann etwa 2 g klebriges Geleepulver hinzufügen. Rühren Sie die Hände um, um sich ca. 3 - 5 Minuten aufzulösen, und verteilen Sie die Formen zum Abkühlen
80 ml Milch zubereiten, auf 70 Grad erwärmen und dann 1 g lösliches Geleepulver hinzufügen. Rühren Sie die Hände um, um sich aufzulösen und über die Zitrusformen zu gießen
Mutter Nguyen Thi Thanh Chau teilt die Formel:
Rohstoffe: Nui; Karotte; Milchpulver; Maisstärke; Käse; Roter Kürbis; Rindfleisch; Daishi Wasser; Ei
Herstellung:
Gegrillte Nudeln, gedämpfte Karotten, gewürfelt. Mischen Sie die Milch, rühren Sie ein wenig Maisstärke um, um sie zu verdicken, und kochen Sie sie dann auf dem Herd, bis sie dick ist. Schalten Sie die Hitze aus. 1 Käsekugel gut mischen und auf die Nudeln und die Karotten streuen
Den Kürbis in Daishi-Wasser kochen und das Rindfleisch hinzufügen. Warten Sie, bis neun den Herd ausschalten.
Für Mehl, Backpulver, Eigelb gut umrühren und 30 Sekunden in der Mikrowelle kochen.
Mutter Nga Huyen Bui gab bekannt, dass sie dieses neue und einfache Gericht auf dem vom japanischen Mutter-Kind-Club organisierten 3T Science Meals-Workshop gelernt hat: „Die Lektion hat mir geholfen, viele nützliche Kenntnisse zu haben. Ich bin motiviert, köstliches und qualifiziertes Essen zu kreieren für mein Baby! ".
Rohstoffe: Reis; Kartoffel; Käse; Zucchini; Ei; Garnele
Herstellung:
Machen Sie Brei aus weißem Reis und Wasser im Verhältnis 1: 6
Kartoffelpüree mit Käse bestreut - Gebratene Zucchini
Garnelen gedämpft, gehackt, in eine Schüssel geben. Eigelb schlagen und in Garnelen gießen, gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und dampfgekocht. Mit gedämpften Garnelen garnieren.
Weitere Informationen zu den Regeln und zur Teilnahme am Wettbewerb finden Sie unter: http://bit.ly/2kk2OMo
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