Vermeidung der Lagerung von giftigen Lebensmitteln
Kunststoffbehälter und Frischhaltefolien, die zum Aufbewahren und Erhitzen von Lebensmitteln verwendet werden, sind in den Blickpunkt der Umwelt geraten, weil Forscher entdeckt haben, dass bestimmte Chemikalien in diesen Kunststoffen – insbesondere diejenigen, die sie flexibel halten – aus dem Kunststoff und in die Lebensmittel gelangen können, insbesondere während der Erwärmungsprozess. Zu diesen Chemikalien gehören: Phthalate […]