März ist Nationaler Ernährungsmonat. Dies ist ein perfekter Zeitpunkt, um eine bessere Auswahl an Nahrungsmitteln und Essgewohnheiten in Betracht zu ziehen und kleine Änderungen in Ihre Ernährung aufzunehmen – wie z. B. Ihre Fettaufnahme zu reduzieren und mehr grünes Gemüse und magereres Protein zu essen. Das Ziel des Nationalen Ernährungsmonats besteht nicht so sehr darin, jeden zu Gesundheitsverrückten zu machen, sondern kleine Ernährungsumstellungen vorzunehmen, die im Laufe der Zeit eine bedeutende Rolle bei der Verbesserung der Gesundheit spielen können.
Der National Nutrition Month wird von der Academy of Nutrition and Dietetics gesponsert. Es begann 1973 als „National Nutrition Week“, wurde aber 1980 zu einer einmonatigen Sensibilisierungskampagne, als die Amerikaner begannen, sich mehr für gesunde Ernährung zu interessieren. Der National Nutrition Month hat jedes Jahr ein anderes Thema, das mit dem Ziel der Verbesserung der Essgewohnheiten zusammenhängt.
Das Thema des Jahres 2013 lautet „Eat Right, Your Way, Every Day“ und versucht anzuerkennen, dass Ernährung nicht mit einem einheitlichen Ansatz erreicht werden kann. Menschen haben unterschiedliche Lebensstile, kulturelle und ethnische Traditionen und gesundheitliche Bedenken, die alle eine Rolle bei den individuellen Ernährungsbedürfnissen und -zielen spielen sollten.
Die Academy of Nutrition and Dietetics bietet eine lange Liste von Möglichkeiten, wie Sie Ihrer Gemeinde helfen können, sich an der Kampagne „Eat Right, Your Way, Every Day“ zu beteiligen. Hier sind nur ein paar Ideen von ihrer Website:
Bitten Sie Ihren Bürgermeister oder Gouverneur, eine Proklamation zum Nationalen Ernährungsmonat . abzugeben
Laden Sie den Autor eines Ernährungsbuchs ein, in einem Buchladen vor Ort oder vor Ihrem Club oder Ihrer Organisation zu sprechen
Organisieren Sie ein „gesundes Rezept“-Cook-off bei der Arbeit
Bitten Sie den Lehrer Ihres Kindes, dass die Klasse leere Lebensmittelpakete mitbringt, und halten Sie dann eine Lektion über das Lesen der Nährwertangaben.
Bitten Sie den Manager Ihres Supermarkts, den National Nutrition Month mit Postern und Handzetteln zu bewerben.
Schauen Sie sich das Toolkit der Academy of Nutrition and Dietetics an, um viele weitere Möglichkeiten zur Beteiligung Ihrer Gemeinschaft zu finden, sowie Anleitungen zum Beantragen einer Proklamation durch Ihre gewählten Amtsträger und herunterladbare Webbanner und Anzeigen, damit Sie für den National Nutrition Month werben können.
Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie unter Nutrition For aFamilyToday .
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