Diese Bohnen-Mais-Salsa ist günstig in der Zubereitung, aber lecker und hat eine weihnachtliche Farbe mit roter Paprika und frischem grünem Koriander. Dies ist ein großartiges Rezept für Kinder, da Sie es nach dem Abmessen nur noch in einer großen Schüssel vermischen.
Weihnachtssalsa
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Ausbeute: 6 Tassen
Zwei 15-Unzen-Dosen schwarze Bohnen, gespült und abgetropft
11-Unzen-Dose Maisknabber, abgetropft
1 Tasse zubereitete Salsa, grobe Art
1 mittelgroße rote Paprika, gewürfelt
3 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, mit der Hälfte des grünen Teils
1/2 Tasse gehackter frischer Koriander
1 Esslöffel Limettensaft
1 Teelöffel Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Kombinieren Sie alle Zutaten in einer Schüssel. Sie können sofort servieren oder bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter kühlen. Variieren Sie die Schärfe der Weihnachtssalsa, indem Sie die zubereitete Salsa, die Sie verwenden, wechseln. Je heißer die abgefüllte Salsa, desto heißer das Gericht.
Hier sind einige schnelle und einfache Ideen zum Servieren von Weihnachtssalsa:
Chips in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und mit Weihnachtssalsa und geriebenem Käse belegen. Mikrowelle für 1 bis 2 Minuten für einen Teller Nachos.
Rollen Sie übrig gebliebene oder gebratene Hähnchenstücke mit geriebenem Käse und Weihnachtssalsa in Mehltortillas auf. Im Backofen oder in der Mikrowelle erwärmen.
Machen Sie einen Tortilla-Kuchen in einer 9-Zoll-Kuchenplatte. Maistortillas, Salsa, Sauerrahm, geriebenen Käse, gekochtes Rinderhackfleisch und gebratene Bohnen schichten. Mit einer Schicht Salsa und Käse abschließen. Im Backofen oder in der Mikrowelle erhitzen.
Ein Omelett mit Weihnachtssalsa füllen und mit warmen Tortillas servieren.
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