Zu viel trinken? Als Kochschüler kann es gelegentlich notwendig sein, ein Frühstück zuzubereiten, um den Kater zu bekämpfen. Warum fühlen Sie sich schrecklich, wenn Sie zu viel Alkohol trinken? Ein Kater ist, wenn Ihr Körper dehydriert ist, einen niedrigen Blutzuckerspiegel hat und verzweifelt versucht, die Giftstoffe loszuwerden.
Die schlechte Nachricht ist, dass der einzige wirkliche Weg, einen Kater zu überwinden, darin besteht, den Alkoholkonsum zu begrenzen und während der Nacht und am Morgen danach viel Wasser zu trinken.
Bananen sind besonders gute Katerbekämpfer, da sie das Kalium und den Zucker enthalten, den Ihr Körper braucht.
Versuchen Sie, kohlensäurehaltige Getränke zu trinken. Der Zucker hilft, den Alkohol in Ihrem Körper abzubauen.
Grüner Tee in heißem Wasser ist ein gutes Erfrischungsgetränk und hilft, Ihren Flüssigkeitsspiegel aufzufüllen.
Bananen-Honig-Smoothie
Hier ist eine schnelle und einfache Katerkur. Bananen ersetzen Kalium, Honig erhöht den Blutzuckerspiegel und Orangensaft und Eiswürfel ersetzen verlorene Flüssigkeit.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 1 Minute
Portionen: 1
2 geschälte und gehackte Bananen
Löffel Honig
Glas Orangensaft
Glas Eiswürfel
Prise Zimt (optional)
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren .
Pro Portion : Kalorien 402 (von Fett 10); Fett 1,1 g (gesättigt 0,2 g); Cholesterinspur; Natrium 34 mg; Kohlenhydrate 93,5 g (Ballaststoffe 2,9 g); Eiweiß 4,5g.
Kater schlagende Bohnen auf Toast
Dieses ist sehr einfach und es ist ein großartiges Heilmittel gegen Kater! Bohnen sind voller Protein und helfen, den Alkohol abzubauen, während sie einen langsamen Zuckerstrom in Ihren Körper abgeben.
Zubereitungszeit: 1 Minute
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen: 1
Kleine Dose mit gebackenen Bohnen
2 Scheiben Toast
Die Bohnen in eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze einige Minuten auf dem Herd erhitzen.
Wenn Sie eine Mikrowelle haben, decken Sie die Mikrowelle für zwei Minuten ab. Die Bohnen umrühren, abdecken und eine weitere Minute in der Mikrowelle erhitzen.
Das Brot in den Toaster geben und toasten.
Buttern Sie den Toast und gießen Sie die gekochten Bohnen über den Toast.
Pro Portion : Kalorien 334 (von Fett 26); Fett 2,9 g (gesättigt 0,6 g); Cholesterinspur; Natrium 1434 mg; Kohlenhydrate 59,8 g (Ballaststoffe 11,1 g); Protein 17,1g.
Masala Omelett
Mit diesem Omelett starten Sie in den Tag! Ingwer und Gewürze öffnen Ihre Atemwege und lassen Sie sich wieder lebendig fühlen. Außerdem ist das Protein in den Eiern genau das, was Sie brauchen, um den verbleibenden Alkohol in Ihrem Blutkreislauf zu bekämpfen.
Zubereitungszeit: 3 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Portionen: 1
2 Eier
Eine halbe rote Paprika, in kleine Würfel geschnitten
Ein kleines Stück Ingwer, geschält und in kleine Stücke geschnitten
Eine halbe Zwiebel, geschält und in Stücke geschnitten
1 grüne Chili, in kleine Stücke gehackt
1 Knoblauchzehe, geschält und gehackt
Prise gehackter Koriander (optional)
Olivenöl
Die Eier in eine Schüssel schlagen und glatt rühren.
Die restlichen Zutaten zur Eimasse geben und gut vermischen.
Die Pfanne mit einem Schuss Öl bestreichen und auf einem Herd erhitzen.
Wenn das Öl sehr heiß ist, gießen Sie die Omelett-Mischung hinein und schwenken Sie sie, so dass sie die gesamte Pfanne bedeckt.
Braten Sie die Mischung, bis sie ein halbfestes Omelett wird. Sie sollten die Pfanne bewegen können und das Omelett bleibt zusammen.
Um die andere Seite zu garen, einen Teller über die Bratpfanne legen und beides umdrehen, so dass der Teller unten und die Bratpfanne oben ist. Heben Sie die Bratpfanne ab, stellen Sie die Hitze wieder auf und schieben Sie das Omelett wieder hinein, so dass die andere Seite nach oben zeigt.
Kochen Sie noch etwa eine Minute weiter, schieben Sie es dann auf einen Teller und essen Sie es.
Pro Portion : Kalorien 451 (aus Fett 308); Fett 34,2 g (gesättigt 6,8 g); Cholesterinspur; Natrium 204 mg; Kohlenhydrate 18g (Ballaststoffe 3,5g); Eiweiß 17,7g.
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