Weizenfrei: Welche Nahrungsergänzungsmittel sollte ich einnehmen?

Viele Menschen, ob weizenfrei oder nicht, nehmen ein Multivitaminpräparat als „Versicherung“ für eine schlechte Ernährung, aber nichts kann eine gesunde Ernährung ersetzen. Multivitamine enthalten zu oft zu viele der falschen Vitamine und nicht genug der benötigten.

Der andere Grund, warum Sie wahrscheinlich kein Multivitaminpräparat einnehmen müssen, ist, dass Sie bei einer Ernährung ohne Weizen, Zuckerzusatz und Pflanzenölen und regelmäßigen Mahlzeiten mit nährstoffreichen Lebensmitteln wie Fleisch und Gemüse den größten Teil Ihres Nährstoffbedarfs von Ihrem Lebensmittel.

Obwohl die hier empfohlenen Ergänzungsmengen im Allgemeinen sicher sind, konsultieren Sie Ihren Arzt über mögliche Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten, die Sie einnehmen.

Magnesium bei einer weizenfreien Ernährung

Magnesium gilt als eine der wichtigsten Verbindungen im Körper für die allgemeine Gesundheit. Studien haben durchweg gezeigt, dass die meisten Amerikaner einen Mangel an diesem Mineral haben. Schlechte Nahrungsauswahl und erschöpfter Boden sind die wahrscheinlichen Ursachen.

Höhere Magnesiumspiegel senken den Blutdruck, indem alle Muskeln im Körper, einschließlich des Herzens, entspannt werden. Magnesium erweitert die Arterien, sodass das Blut leichter fließen kann. Höhere Werte ermöglichen es Ihrem Körper auch, seinen Blutzuckerspiegel besser zu kontrollieren. Dies wiederum senkt das Risiko für Diabetes und die damit verbundenen unvermeidlichen Herzerkrankungen.

Versuchen Sie, die chelatisierte Form mit 400 Milligramm pro Tag zu ergänzen. ( Chelatbildung ist der Prozess, bei dem Mineralien mit Aminosäuren kombiniert werden, wodurch sie vom Körper leichter aufgenommen werden können.) Magnesiumglycinat oder Malat werden besser aufgenommen und haben weniger Nebenwirkungen als Magnesiumoxid oder -sulfat. Die Glycinat-Form sollte nachts eingenommen werden, weil sie beim Einschlafen hilft, während die Malat-Form morgens wegen ihrer energiesteigernden Eigenschaften eingenommen werden sollte.

Wenn du Muskelkrämpfe hast, überspringe die Bananen und versuche, deine Magnesiumzufuhr zu erhöhen. Die Menschen verbinden Muskelkrämpfe oft mit einem Mangel an Kalium, deshalb essen sie Bananen in der Hoffnung, die schmerzhaften Muskelkontraktionen abzuwehren. Ein Magnesiummangel ist oft der wahre Übeltäter.

Fischöl für Omega-3-Fettsäuren bei einer weizenfreien Ernährung

Eine der Hauptursachen für Entzündungen ist ein aus dem Gleichgewicht geratenes Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren. Omega-6-Fettsäuren gelten als entzündungshemmend, während Omega-3-Fettsäuren allgemein als entzündungshemmend gelten. Da Entzündungen mit fast jeder Krankheit im Körper verbunden sind, ist das Ausbalancieren dieser Faktoren von größter Bedeutung. Ein entzündungsfreier Körper ist in der Regel ein gesunder Körper.

Omega-6-Fettsäuren müssen in einem engen Verhältnis zu Omega-3-Fettsäuren stehen; das empfohlene Verhältnis beträgt 4:1 oder weniger. Die Quote der meisten Menschen ist aufgrund moderner Ernährungsgewohnheiten viel höher.

Pflanzenöle können weniger gesättigte Fettsäuren enthalten als beispielsweise Butter, aber sie haben ein hohes Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3. Mais- und Sojaöl, die in fast jedem verpackten Lebensmittel zu finden sind, liegen im Bereich von 100:1 oder mehr.

Eine gute weizenfreie Ernährung kann dazu beitragen, Ihre Omega-6-Werte zu senken, aber Sie möchten sicherstellen, dass Sie genügend Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen. Der Verzehr von wild gefangenem öligem Fisch (wie Lachs) ist der beste Weg, um Ihre Omega-3-Fettsäuren zu erhalten. Wenn Sie jedoch nicht jede Woche ein paar Portionen Fisch in Ihre Ernährung aufnehmen können, ist die Ergänzung mit Fischöl eine Option.

Fischölergänzungen sind ausgezeichnete Quellen für EPA und DHA (zwei Omega-3-Fettsäuren, die für die Körperfunktion, insbesondere im Gehirn wichtig sind). Denken Sie daran, mehr ist nicht besser. Fischöle können, wie alle ungesättigten Öle, dem Körper oxidative Schäden zufügen, was ungesund ist.

Wenn Sie bereits ein paar Mal pro Woche Fisch essen, können Sie das Fischöl nur jeden zweiten Tag einnehmen. Wenn Sie überhaupt keinen Fisch essen, versuchen Sie es auf jeden Fall mit einer Tagesdosis.

Lebertran für die Vitamine A, D und K2 bei einer weizenfreien Ernährung

Lebertran trifft bei älteren Generationen einen Nerv, weil sie sich daran erinnern, dass ihre Eltern sie dazu gebracht haben, es zu nehmen, als sie krank waren. Seine Vorteile für das Immunsystem sind noch heute wahr (ganz zu schweigen von seinen Auswirkungen auf die Verringerung von Entzündungen und die Verbesserung der Herzfunktion, der Glukosetoleranz und des Sehvermögens). Der große Unterschied besteht jetzt darin, dass die Optionen für aromatisierte Öle den Geschmack viel schmackhafter machen.

Ernährungsphysiologisch liefert Fischöl einen höheren Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Lebertran liefert weniger Omega-3-Fettsäuren, ist aber reich an fettlöslichen Vitaminen A, D und K2. Wenn diese Vitamine im Gleichgewicht sind, verhindern sie die negativen Auswirkungen, die durch zu viel von einem von ihnen verursacht werden. Hier ist ein Blick auf jedes dieser Vitamine im Detail:

• Vitamin A: Zu den vielen Vorteilen von Vitamin A gehören unter anderem die Unterstützung des Immunsystems, die Aufrechterhaltung der Hautgesundheit, die Bekämpfung von Krebs und die Verlangsamung des Tumorwachstums sowie die Bekämpfung von durch Viren verursachten Krankheiten. Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass ein hoher Vitamin-A-Spiegel potenziell gefährlich sein kann, aber wenn er mit Vitamin D ausgeglichen wird, verschwinden die Gefahren so gut wie.

• Vitamin D: Lebertran enthält eine natürlich vorkommende Form von Vitamin D, die mit dem Schutz vor Herzinfarkten und einigen Krebsarten in Verbindung gebracht wird, starke Knochen fördert und zu einem gesunden Immunsystem beiträgt. Sie können Vitamin D durch UV-Licht und durch Lebensmittel wie Fisch, Eier, Rinderleber und Schweinefleisch aufnehmen.

  Nahrungs-/Ergänzungsquellen für Vitamin D werden wichtiger für diejenigen, die Sonnenschutzmittel verwenden und/oder in nördlichen Breiten leben (insbesondere im Winter) sowie für diejenigen, die älter sind (Ihre Fähigkeit, Sonnenstrahlen in Vitamin D umzuwandeln, nimmt mit zunehmendem Alter ab). Aus diesen Gründen weist die Forschung darauf hin, dass etwa die Hälfte der Weltbevölkerung einen Vitamin-D-Mangel aufweist.

• Vitamin K2: Obwohl Vitamin K2 zeitgleich mit Vitamin K entdeckt wurde, haben Wissenschaftler erst vor kurzem erkannt, dass K2 eine ganz andere Funktion hat. Während K an der Blutgerinnung beteiligt ist, spielt K2 eine Rolle dabei, die Ablagerung von Kalzium zu lenken, hauptsächlich weg vom Herzen und den Arterien und in Knochen und Zähne, wo es hingehört. Es ist auch wichtig für die Gesundheit von Haut, Gehirn und Prostata.

  Zu den Nahrungsquellen gehören Käse, geweidetes Eigelb, Hühnerleber aus Weidehaltung, Salami, Hühnerbrust, Rindfleisch aus Weidehaltung und Natto (ein traditionelles Lebensmittelprodukt aus fermentierten Sojabohnen). Da die meisten Menschen kein Fleisch von Grasfutter oder Natto essen, ist eine Ergänzung mit Lebertran eine gute Idee.

Probieren Sie die fermentierte Art von Lebertran. Die Fermentation, das heißt, das Öl wird mit Verdauungsenzymen anstelle von Hitze oder Chemikalien verarbeitet, maximiert die Verfügbarkeit der Nährstoffe, ohne dabei das Produkt zu schädigen. Verwenden Sie die auf der Flasche angegebene empfohlene Menge; Da es sich bei Lebertran um ein echtes Lebensmittel und nicht um eine künstliche Nahrungsergänzung handelt, ist die genaue Dosierung jedes Vitamins von Flasche zu Flasche ungenau, sodass es keine spezifischen Richtlinien gibt.

Probiotika bei einer weizenfreien Ernährung

Eine probiotische Ergänzung hilft, die guten Bakterien in Ihrem System zu stärken. Der Mensch ist von dem Moment an, in dem er den Geburtskanal passiert, Probiotika ausgesetzt. Während der Geburt wandern Bakterien von der Mutter zum Säugling, dessen Magen-Darm-Trakt (GI) beginnt, „gute“ Bakterien zu entwickeln – Probiotika.

Eine gute Empfehlung ist, Probiotika nur nach Bedarf und nicht täglich zu verwenden. Zu diesen Zeiten gehören das Absetzen einer Antibiotika-Kur, die Genesung von einer chronischen Krankheit oder eine extrem stressige Lebenssituation. Hitze schädigt probiotische Nahrungsergänzungsmittel, also bewahren Sie sie gekühlt auf. Suchen Sie nach einem Nahrungsergänzungsmittel, das mehrere Stämme von Lactobacillus und Bifidobacterium enthält, und befolgen Sie das Etikett für die Dosierungsmengen.

Joghurt wird für seine probiotischen Fähigkeiten beworben, aber lassen Sie sich nicht vom Marketing täuschen. Moderner Joghurt ist nicht wie herkömmlicher Joghurt in seinem rohen und nicht pasteurisierten Zustand. Der heutige pasteurisierte Joghurt enthält aufgrund der bei der Verarbeitung entstehenden Hitze keine der meisten nützlichen Bakterien.