Entzündungen tragen zur Entwicklung und zu Symptomen chronischer Krankheiten bei, und das Verständnis dieses Zusammenhangs ist der erste Schritt, um zu wissen, wie Sie Ihre Ernährung ändern können, um Entzündungen zu bekämpfen und besser auf sich selbst zu achten. Hier sind einige Krankheiten, die mit Entzündungen verbunden sind:
Herzkrankheiten: Klinische Forschung hat Herzkrankheiten – von koronarer Herzkrankheit bis hin zu kongestiver Herzinsuffizienz – mit Entzündungen in Verbindung gebracht. Mediziner und Forscher belegen, dass die Fettablagerungen, mit denen der Körper Schäden an den Arterien repariert, nur der Anfang sind.
Krebs: Lebensmittel und Proteine wie Obst und grünes Gemüse können Ihnen helfen, Ihr Krebsrisiko deutlich zu senken. Chronische Entzündungen tragen nachweislich zum Wachstum von Tumorzellen und anderen Krebszellen bei.
Arthritis und Gelenkschmerzen: Arthritis wurde schon immer mit Entzündungen in Verbindung gebracht, aber es war nicht immer klar, dass eine Ernährungsumstellung helfen könnte, die Schmerzen zu lindern und möglicherweise sogar den Ausbruch zu verschieben. Jetzt jedoch sehen Mediziner und Ernährungsexperten die Vorteile, die natürliche, vitaminreiche Lebensmittel haben können, um die Schmerzen von Arthritis zu lindern und möglicherweise sogar die Entzündung zu verringern.
Gewichtszunahme: Es ist kein Geheimnis, dass Lebensmittel mit Fettleibigkeit in Verbindung gebracht werden, aber bestimmte Lebensmittel neigen dazu, die Pfunde mehr anzuhäufen als andere. Raffinierte Mehle und Zucker zum Beispiel werden nicht richtig verdaut und werden viel früher fett als andere, unverarbeitete Lebensmittel. Fettleibigkeit verstärkt Entzündungen im ganzen Körper, indem sie Druck auf die Gelenke ausübt und beispielsweise Arthritis fördert.
Rinder-, Gemüse- und Gerstensuppe tröstet an einem stürmischen Tag. Diese gesunde Suppe enthält Protein aus Rindfleisch und Ballaststoffe aus Gerste und Gemüse. Fügen Sie mehr Brühe hinzu, wenn die Suppe (oder Reste) zu dick wird. Zubereitungszeit: 15 bis 20 Minuten Kochzeit: 1 1/2 bis 1 3/4 Stunden Ergiebigkeit: 12 Portionen 1 […]
Dieser vegetarische Dip hat einen milden Geschmack und eine glatte, cremige Textur. Mit der hinzugefügten Salsa eignet er sich gut als Dip für Tortilla-Chips und für rohe Gemüsestücke wie Brokkoli- und Blumenkohlröschen, Baby-Karotten-Sticks und Paprikastreifen. Je nachdem, was Sie zur Hand haben, können Sie den Dip […]
Dieses Rezept für sautierte Hähnchenschnitzel ist besonders schnell zubereitet. Da der Balsamico-Essig für dieses Hühnchenschnitzel-Rezept so zentral ist, verwenden Sie Balsamico-Essig, den Sie am besten kaufen können. Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 1/4 Tasse Olivenöl 4 Knoblauchzehen 1 1/2 Pfund Hähnchenkoteletts (4 […]
Gegrilltes Hühnchen in einer Tomaten-Barbecue-Sauce ist ein Dauerbrenner in den Vereinigten Staaten. Stellen Sie sicher, dass Sie zusätzliche Sauce zum Servieren haben, und vergessen Sie nicht die Servietten! Credit: © David Bishop Ergiebigkeit: 4 Portionen Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 30 bis 40 Minuten Gewürzmesser: Mäßig gewürzt 2-1/2 bis 3 […]
Nur weil Sie eine bestimmte Menge an Eisen in Ihre Ernährung aufnehmen, bedeutet dies nicht, dass die gesamte Eisenmenge für Ihren Körper zur Verfügung steht. Es gibt tatsächlich ein kleines Tauziehen um Eisen in Ihrem Körper. Das liegt daran, dass die Lebensmittel, die Sie essen, Substanzen enthalten, die die Eisenaufnahme verbessern […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Macadamianüsse und weiße Schokolade verleihen diesem Keks einen besonders süßen Bonus. Achten Sie darauf, die Nüsse und weiße Schokoladenstücke gründlich zu mischen, damit sie gleichmäßig verteilt sind. Zubereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: 8 Minuten Ausbeute: 3 Dutzend 2 Tassen Allzweckmehl 3/4 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 1 Tasse […]
Wie ist also das traditionelle italienische Essen aufgebaut? Ein italienisches Abendessen besteht eigentlich aus fünf Komponenten oder Gängen. Nicht jede Mahlzeit enthält alle fünf Gänge, aber viele tun es. Wenn Sie ein komplettes italienisches Fünf-Gänge-Menü möchten, sind hier die Teile, die Sie brauchen: Die Antipasti: Ein traditionelles italienisches Essen beginnt mit etwas zum Knabbern, das […]
Der erste Schritt zum Verständnis französischer Weinnamen besteht darin, zu erkennen, dass in Frankreich die Regierung kontrolliert, wie Weine benannt werden, und jeder Weinname ein Spiegelbild des französischen Weinrechts ist. Theoretisch könnten Sie alle möglichen Informationen über jeden französischen Wein erfahren, indem Sie einfach seinen Namen in den französischen Gesetzen nachschlagen. […]
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
