Sie werden wahrscheinlich erfolgreicher sein, wenn Sie Menschen um sich herum haben, die Sie ermutigen und unterstützen, was Sie tun. Vielleicht möchten Sie sich an eine der folgenden wenden, damit Sie erfolgreich auf eine pflanzliche Ernährung umstellen können.
Community-Potlucks und Meet-ups: Dies ist eine großartige Möglichkeit, Leute zu treffen, die auf derselben Reise sind. Sie können Ihnen wahrscheinlich neue Restaurants und Märkte in der Umgebung und lustige Aktivitäten vorstellen, an denen sie als Gruppe teilnehmen. Du kannst Gleichgesinnte online finden (probiere Meetup ), in vegetarischen Restaurants, in Reformhäusern oder in Gemeindezentren.
Social-Media-Gruppen: Social-Media-Gruppen informieren aktuell über pflanzenbasierte Trends und Events. Die meisten Gruppen veröffentlichen Erfolgsgeschichten oder heben Vorbilder hervor, denen man folgen sollte. Dies kann ein schneller Weg sein, um Ihnen zu helfen, in die pflanzenbasierte Denkweise einzusteigen. Gute Websites, die Sie sich ansehen sollten , sind HappyCow und MindBodyGreen . Wenn Sie Hashtags mögen, suchen Sie nach #meatlessmondays, #plantbasedliving, #plantpowered oder #eatplants – um nur einige zu nennen.
Kochkurse : Ihr örtliches Gemeindezentrum oder Ihr Bioladen bietet wahrscheinlich Kochkurse in Restaurants oder an anderen Orten an. Auf vegetarischen Websites erfahren Sie oft, wo lokale Kurse abgehalten werden.
Freunde und Familie: Ihre Familie an Bord zu haben oder zumindest an Ihrer Entscheidung interessiert zu sein, kann den Prozess nur erleichtern. Es ist ideal, wenn sie offen dafür sind, Ihre neuen Essenskreationen auszuprobieren oder zumindest Ihre Entscheidung zu unterstützen, egal aus welchen Gründen.
Möglicherweise stellen Sie fest, dass einige Freunde und Familienmitglieder nicht empfänglich sind oder nicht verstehen, was Sie vorhaben. Widerstehe dem Drang, defensiv zu werden; Vertrauen Sie stattdessen einfach darauf, dass Sie eine Entscheidung getroffen haben, die Ihnen und Ihrer Gesundheit zugute kommt, und überlassen Sie ihnen den Rest. Inspirieren Sie mit gutem Beispiel – wie Sie führen, können sogar die Neinsager irgendwann an Bord springen, um Ihre neuen, lustigen Rezepte auszuprobieren.
Rinder-, Gemüse- und Gerstensuppe tröstet an einem stürmischen Tag. Diese gesunde Suppe enthält Protein aus Rindfleisch und Ballaststoffe aus Gerste und Gemüse. Fügen Sie mehr Brühe hinzu, wenn die Suppe (oder Reste) zu dick wird. Zubereitungszeit: 15 bis 20 Minuten Kochzeit: 1 1/2 bis 1 3/4 Stunden Ergiebigkeit: 12 Portionen 1 […]
Dieser vegetarische Dip hat einen milden Geschmack und eine glatte, cremige Textur. Mit der hinzugefügten Salsa eignet er sich gut als Dip für Tortilla-Chips und für rohe Gemüsestücke wie Brokkoli- und Blumenkohlröschen, Baby-Karotten-Sticks und Paprikastreifen. Je nachdem, was Sie zur Hand haben, können Sie den Dip […]
Dieses Rezept für sautierte Hähnchenschnitzel ist besonders schnell zubereitet. Da der Balsamico-Essig für dieses Hühnchenschnitzel-Rezept so zentral ist, verwenden Sie Balsamico-Essig, den Sie am besten kaufen können. Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 1/4 Tasse Olivenöl 4 Knoblauchzehen 1 1/2 Pfund Hähnchenkoteletts (4 […]
Gegrilltes Hühnchen in einer Tomaten-Barbecue-Sauce ist ein Dauerbrenner in den Vereinigten Staaten. Stellen Sie sicher, dass Sie zusätzliche Sauce zum Servieren haben, und vergessen Sie nicht die Servietten! Credit: © David Bishop Ergiebigkeit: 4 Portionen Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 30 bis 40 Minuten Gewürzmesser: Mäßig gewürzt 2-1/2 bis 3 […]
Nur weil Sie eine bestimmte Menge an Eisen in Ihre Ernährung aufnehmen, bedeutet dies nicht, dass die gesamte Eisenmenge für Ihren Körper zur Verfügung steht. Es gibt tatsächlich ein kleines Tauziehen um Eisen in Ihrem Körper. Das liegt daran, dass die Lebensmittel, die Sie essen, Substanzen enthalten, die die Eisenaufnahme verbessern […]
Dieses Risotto-Rezept verwendet Weißwein in viel größeren Mengen als die meisten Risotto-Rezepte, wodurch ein köstlicher Geschmack entsteht, der Reis und Gemüse ergänzt. Um dieses Gericht vegetarisch zu halten, verwenden Sie die gewünschte Gemüsebrühe oder das gewünschte Wasser, aber Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie möchten. Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 35 […]
Macadamianüsse und weiße Schokolade verleihen diesem Keks einen besonders süßen Bonus. Achten Sie darauf, die Nüsse und weiße Schokoladenstücke gründlich zu mischen, damit sie gleichmäßig verteilt sind. Zubereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: 8 Minuten Ausbeute: 3 Dutzend 2 Tassen Allzweckmehl 3/4 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 1 Tasse […]
Wie ist also das traditionelle italienische Essen aufgebaut? Ein italienisches Abendessen besteht eigentlich aus fünf Komponenten oder Gängen. Nicht jede Mahlzeit enthält alle fünf Gänge, aber viele tun es. Wenn Sie ein komplettes italienisches Fünf-Gänge-Menü möchten, sind hier die Teile, die Sie brauchen: Die Antipasti: Ein traditionelles italienisches Essen beginnt mit etwas zum Knabbern, das […]
Der erste Schritt zum Verständnis französischer Weinnamen besteht darin, zu erkennen, dass in Frankreich die Regierung kontrolliert, wie Weine benannt werden, und jeder Weinname ein Spiegelbild des französischen Weinrechts ist. Theoretisch könnten Sie alle möglichen Informationen über jeden französischen Wein erfahren, indem Sie einfach seinen Namen in den französischen Gesetzen nachschlagen. […]
Frankreich produziert mehr Wein als jedes andere Land – außer Italien. (Die beiden Länder liegen Kopf an Kopf.) Die Weinproduktion variiert von Jahr zu Jahr, je nach Wetter. Im Allgemeinen produziert Frankreich jedes Jahr etwa 1,5 Milliarden Gallonen Wein. Zum Glück für den Ruf französischer Weine […]
