Überleben in sozialen Situationen, während man glutenfrei lebt

Sie müssen nicht alleine zu Hause bleiben oder sich ausschließlich auf glutenfreien Märkten aufhalten, um ein sicheres soziales Erlebnis zu haben, während Sie glutenfrei leben. Hier sind einige einfache Ideen, um Partys und andere gesellschaftliche Zusammenkünfte während des Studiums zu überleben:

  • Stellen Sie beim Essen in einem Restaurant jedes Mal Fragen, insbesondere wenn Sie aus gesundheitlichen Gründen glutenfrei sind und jegliches Gluten vermeiden müssen. Versuchen Sie, die Aufmerksamkeit des Kellners zu erregen, bevor die Bestellung beginnt, oder rufen Sie das Restaurant im Voraus an und sprechen Sie mit einem Manager über die glutenfreien Optionen des Restaurants. Der Vorteil, Ihre Bedürfnisse bekannt zu machen, besteht darin, dass Sie das Bewusstsein für Glutenunverträglichkeit schärfen, was in Zukunft zu einer größeren Auswahl an Lebensmitteln für alle führen könnte.

  • Wenn Sie an einer Catering-Veranstaltung teilnehmen möchten, fragen Sie die Gastgeber, wer der Caterer ist und ob es ihnen etwas ausmacht, wenn Sie anrufen, um eine glutenfreie Zubereitung zu arrangieren.

  • Essen Sie, bevor Sie gehen. Auf der Veranstaltung können Sie nach Gemüse und anderen sicheren Optionen zum Essen suchen, aber Sie werden nicht verhungern, wenn Sie sie nicht finden. Halten Sie Ihre Erwartungen niedrig, wenn Sie kein eigenes Essen mitbringen.

  • Nehmen Sie ein einfaches Gericht mit, um es auf Partys zu teilen. Denken Sie an Chips und Salsa, Kekse oder Brownies aus einer einfachen glutenfreien Mischung, Popcorn oder Gemüse.

  • Nehmen Sie zwei Gerichte zu Potlucks, damit Sie mehr Auswahl haben – ein Hauptgericht und eine Beilage oder ein Dessert, das Sie genießen können, aber auch andere mögen. Einfache Auswahlmöglichkeiten sind Burger (bringen Sie Ihr eigenes glutenfreies Brötchen mit), gegrilltes Hühnchen, Brathähnchen aus dem Lebensmittelgeschäft, Kartoffelpüree, Reis und Gemüse.

Wenn Sie vorausdenken, können Sie bei jedem gesellschaftlichen Treffen eine großartige glutenfreie Erfahrung machen.

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